المقادير
راس شيفلور
فخض دجاج
250غ كفتة
حبة بصل
2سنينات ثوم
حبة طماطم
فلفل اسود
ملح
كسبر يابس
100غ زبدة
فرماج رابي
[
طريقة التحضير
نطهى الشيفلور فى الماء والملح نصف طياب ونضعه جانبا فى طنجرة
[ATTACH]
39725
[/ATTACH]
ناخد فخض الدجاج نقطع البصل والطماطم والثوم والتوابل فلفل اسود كسبر ملح الزبدة ونقلى الكل مع بعض لمدة 5دقائق
[ATTACH]
39726
[/ATTACH]
ثم نمرق ب2كؤوس مرق دجاج ونغلق عليها فى هده الاثناءنداوى الكفتة ونشكلها كيما حبيتى ونرميها فى الطنجرة
[ATTACH]
39727
[/ATTACH]
بعد ماتكون غلات لى تستوى على نار هادئة فى مول نحط فيه الشيفلور كامل وفى هاد الوقت تكون الكفنة والدجاج طابووتكون لاصوص نشفت شوية ونزيد نحط فوقو الكفتة و فخذ الدجاج والفرماج رابى ونحطو فى الفور يتحمر لمدة 20دقيقة وشهية طيبة
[ATTACH]
39728
[/ATTACH]
وااااااااااااااااااو تهبببببببببببببل
شهيتيني نجيك اخدميلي منها نشبع
تسلمى حبيبتى
ممممممممممممم هايل يبان بنين
نحب اطباق الشفلور .
ربي يخليك اختي .
بارك الله. فيك على الوصفة الرائعة
444444444444444444444444444444 444444444444444444444444
بارك الله فيك
امممم هايلة
اممممممممممم هايــــــــــــــــل نموت على الشيفلور لازمني نجربها باينة بنيــــــــــنة
يعطيك الصحة حنونــــــــــــــــــــــــة
يعطيك الصحة .انشالله راح نجربها