اخواتي في الله اليوم جبتلكم وصفة طهي اللوبيا الخضرا على الطريقة التلمسانية من مطبخي
فاليكم المقادير
2 بصلات كبار لان اللوبيا الخضرا تجي بنينة كي تكثري لها البصل
نصف حبة طماطم
قبضة قصبر
زيت +سمن
نصف ملعقة كبيرة طماطم مركزة
طرسة ثوم
للتوابل
فلفل اسود _زعفران_فلفل احمر_قرفة عود_سكنجبير عود_ملح
نضيفو اللحم من الاحسن فانا لم يتواجد عندي لحم استبدلته بالدجاج
واللوبيا الخضرا منقية مقطعة على هذ الشكل
يخلط الكل ونضيفو شوي واء لانها تجي قليلة المرق
ونخلوها الطيب على نار نصف هادئة لمدة 20دقيقة
الله يبارك عليك اختي
جآتگ تشهي
مــآم حنــآ نديروهــآ هگآ
تسلم الايادي
الله يعطيك العافية من شكلها مبينة روعة
انا نعملها هاك بصح بدون سمن
روعة يعطيك الصحة
باينة هايلة
يعطيكـ الصحــة اختي
bayna bnina
merciiiii