الوسم: القشطة

علبة قشطة وزنها 225 ملل
2 ك سميد وسط
1 ك سكر
بيضة
3 م ك زيت
1 م ك خميرة الحلوى
رشة ملح
فاني

حبات لوز للتزييين او واش عندك
العسل
3 ك سكر
2 ك ماء
2 م ك عصير ليمون علي النار لمدة 10 د
ماء زهر
الطريقة
نخلط المواد الجافة ثم نضيف الزيت ونحك مليح ثم البيضة ونفركها مليح بين يدينا ثم نضيف القشطة ونحرك مش نعجن راح نتحصل على عجين كما هكذا

نفرغو في صينية مدهونة بالزبدة ونسطحوا مليح بملعقة كبيرة ثم نبلل يدينا بشوية ماء ونساوي السطح ونعمل خطوط بالسكين علا حساب كيفاش نقطعوها بعد ما تطيب ونرشقوا حبة لوز في كل حبة ونخليهاترتاح 30 د يكون الفرن سخون

نخلها تطيب من تحت ثم نحمرها من فوق ونسقيها بالعسل بارد

ونخليها تتشرب مليح وتبرد وبالصحة والهناء

ماااااااااااااااا شاء الله

الله يعطيك ما تتمناي

كل شيء روووووووووووووعة

الله يبارك جاتك هاايلة , تسلم الأيادي

hmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
bnina
marci

ربي يبارك
ماشاء الله تبارك الله
ربي يحلي ايامك

امممممممممممممممم ام حنين مخلتيش فيا
جاتك تحفة

ربي يكملك حملك بالف خير إن شاء الله تعالى. وسامحيني الف مرة يا اختي الوحم صعيب ربي يعينك

ربي ينوركن اخواتي طلتكن احلي وكلما تكن احلي واحلي ربي يحلي ايامكن يا عسولات

مربعات الحليب والقشطة بالكراميل المكونة من ثلاث طبقات

طبقة ( 1 ):

2ك حليب جاف / 1/2 ك سكر / 1/2 ك زيت / 1قشطة

طبقة (2 ) :

بسكوت شاهي

طبقة ( 3 ):

1/2 ك سكر / 1/4ك ماء / 1قشطة /1ظرف
الطريقة :

– نخلط الحليب والسكر والزيت والقشطة أولاً مع بعض
– ثم نضعها على نار هادية مع التحريك لمدة 5 دقائق فقط حتى يصير بهذا الشكل
– نصب المقدار في الصينية ونواسي الوجه ثم نرص طبقة واحدة من بسكوت الشاهي ( بسكوت جاف طبعاً )
– ثم نقوم بعمل التوفي بوضع السكر والماء في قدر على النار حتى يذوب السكر ويحمر لونه ( هنا زودتتحمير السكر عشان لون – التوفي يكون غامق ليعطي تفاوت في الألوان …
– ثم نضع القشطة والكراميل ونحرك بسرعه ونصبه على طول في الصينية لأنه بسرعه يجمد عشان الكراميل
– يزين الوجه حسب الرغبةأنا زينت بجوز الهند الناعم والخشن حمسته على النار شوي
__________________

شكرا على الوصفة و لكني لم افهم معنى 1ظرف سامحيني على التعب

merci bocoup c`est tre beau:yahoo:

شكرا اختى على الحلوة

Merci beaucoup pour cette recette elle est extra et merci pour tout ce qu’est participer dans ce travail :thumbup:

المقادير:

– علبة بسكوت شاهي مطحون
– 2/1 إصبع زبده صغير مذوب
– علبة قشطه

– علبة كبيرة حليب مركز
– كأس تمر
– ملعقة نسكافة
– ملعقتان كاكاو بودر
– سكر عند الحاجة لتعديل الطعم

الطريقة:

– نرص البسكوت والزبدة في الصينية ثم يوضع في الثلاجة .
– ثم نخلط المجموعة الثانية في الخلاط ثم يصب على طبقة البسكوت ويدخل الفرن على درجة(300) لمدة (20) دقيقة تقريباً .
– بعد ذلك يترك في الثلاجة حتى يتماسكت ثم يقطع ويقدم .

شكرا على مروركم الطيب

وانت بالف الف خير اخي

وشكرا على مرورك نورت

امممممممممممم بسووووومة والله شهيتيييييني
يعطيك الصحة حررررة تاعنا
شكرا

تسلم ايديك بسومة

تحفة تحفة تحفة
حللو حللو حللو يا بسوم
وهاهو الهجوم من الان ههههههه
اطفلة كون خليتيها للسوكري علاه تحطي فيها هههه
ودرك تصويرة مع القطيطات
تبسمو تراه
حالياً الأعضاء النشيطين الذين يشاهدون هذا الموضوع : 12 (3 عضو و 9 ضيف) ‏عفاف الجزائرية, ‏nada242017+, ‏زائــــــــرة حلوة,

عفوف قولي للزائرة الحلوة ما تديرش عليا اللوم اني نحب التصوار برك
خرجتو تهبلو ههههه

الله غالب نموت على هدرتك يا لعزيزة راني نتبع فيك و جيت باه نتعلم منك العسل

حالياً الأعضاء النشيطين الذين يشاهدون هذا الموضوع : 12 (5 عضو و 7 ضيف) ‏عفاف الجزائرية, ‏ibtesem, ‏زائــــــــرة حلوة, ‏nada242017+, ‏ام زهرة و خليل
وهاذي في خاطر البسكريات أبــــآبآآآ
منا للصباح
ربي يحلي ايامك خيتي لعزيزة لحلوة وكل شي ههههه

11 (4 عضو و 7 ضيف) ‏ibtesem, ‏زائــــــــرة حلوة+, ‏nada242017, ‏ام زهرة و خليل

فوفتي دالك انت لي تصورينا درك هههههههههههههههه

السلام عليكم صبايا….

مبارح كان عندي ناس على الإفطار وحبيت أعمل تشكيلة حلويات شغل إيدي…

إليكم الصور وبيرجع الطريقة….

كاسات المهلبية..تشيز كيك..مربعات الباف باستري بالكيري..قوالب الكنافة العثملية بالقشطة..كرات جوز الهند بالشوكولا والقشطة..

المهلبية

4 أكواب حليب سائل – 6 م ك نشاء – 4 م ك سكر – شوية مستكة مطحونة وماء زهر وفستق مطحون للزينة..

الطريقة

نخلط على البارد الحليب والنشاء والسكر ثم نضعهم على النار إلى أن يشتدوا ثم نضيف المستكة وماء الزهر ونطفيء النار ونسكبهم في الكاسات..

المعكرونه بالجبن والقشطة

المعكرونه بالجبن والقشطة

المقادير:

معكرونه أي نوع ترغبين به
صدور دجاج
خضار مشكله

بصله متوسطه
قليل من الثوم
ملح
بهارات مشكله
مكعب ماجي
ملح ذره
فطر
فلفل رومي
قشطه
جبن
ملعقتين مايونيز

طريقة تحضير المعكرونه بالجبن والقشطة

تسلق المعكرونه مع الماجي، وتصفى وتترك جانبا، يحمر البصل مع الثوم، ثم يضاف إليه شرائح او قطع الدجاج، ويتبل بالبهارت والملح، ويترك حتى تشعرين بنضج الدجاج، بعدها نضع الخضار وباقي المقادير، نضع القشطه والجبن السائل والمايونيز، ويقلب الجميع وتوضع معها المكرونه، وتقلب ثم نضع الجميع في بايركس، ويبشر عليها الجبنة، وتدخل الفرن بعد تحميته من أسفل، حتى تذوب الجبنه فقط.

الله يعطيك العافية

(هل صحيح أن ثمرة القشطة تدمر الخلايا السرطانية )

الجواب

هذه من المبالغات الموجودة على النت لم يثبت لثمرة القشطة وجود هذا التأثير الخرافي في القضاء على السرطان وإلا لكانت قد إنقذت ملايين الناس وأغنت عن العلاج بالكيماوي والشعاعي وغيرها و بالغوص في كثير من الدراسات حول ثمرة القشطة تبين أن الخلاصة الكحولية لقشرتها وليس للثمرة نفسها كانت قادرة على تثبيط حدوث تحول سرطاني عند الفئران وليس عند البشر , حيث تم إعطاء الفئران مادة مسرطنة للجلد , وتم تقسيم هذه الفئران إلى مجموعات , حيث وجد أن المجموعة التي تم دهن جلدها بخلاصة قشرة ثمرة القشطة تحول جلدها إلى فرط تصنع فقط hyperplasia وليس سرطان أما الثمرة نفسها فنقول تفيد الدراسات التي أجريت على ثمرة القشطة أن هناك بعض أنواع منها تنتج سما عصبيا وهذا بدوره إذا دخل الجسم يؤدي إلى حدوث تآكل في الجهاز العصبي وتحديدا في المنطقة البيضاء ( مثل التصلب اللويحي مثلا ) ولذلك لاحظ العلماء ذلك عند مجموعة من الناس الذين يعيشون في جزر البحر الكاريبي حيث تكثر هذه الفواكه التي تحتوي على هذا السم وهذا بدوره يؤدي إلى تراكم بروتين تاو وحدوث خلل فيه وهو البروتين الذي يساهم في تثبيت نوع من الأنابيب الدقيقة الموجودة بين الخلايا العصبية وهو نفس البروتين الذي أثبت العلماء وجود خلل فيه في مرض ألزهايمر ولذلك كان هذا السم العصبي في هذه الثمرة يؤدي بدوره إلى حدوث تآكل في المادة الدماغية …
علقت الدكتورة الفاضلة رنا
(((Rana Yakzan Kolankiewicz))) :
الغرافيولا هي المقصود بخواصها المضادة للسرطان وفي أبحاث عليها ولان شكلها متل القشطة فالعالم بتلخبط فيهم خاصة نحن العرب لأننا لا نعرف الغرافيولا. ولكن بالإمارات تتواجد هذه الثمرة ببعض المحلات.
الجواب
الفاضلة الدكتورة رنا , سعيد بمشاركتكم معنا مرة أخرى , حتى بالنسبة للجرافيولا الادعاءات بأنها
أقوى بمائة مرة من العلاج الكيماوي لعلاج السرطان هو خبر في جريدة وليس بحثا علميا وأنت تعلمين الصحفيين وخبطاتهم الصحفية في ذلك , بحكم قدرتي على الدخول على كل مراكز الأبحاث في أوروبا قمت ببحث مفصل على الجارفيولا فوجدت أن كل الدراسات التي أثبتت هي دراسات تشير إلى دورها الواعد في احتمال أن تكون مفيدة في علاج السرطانات , فكل الدراسات التي أجريت لم تجرى على الناس إنما إجريت في المختبر وعلى حيوانات التجربة فقط in vitro and in vivo وقد أجريت هذه الدراسات على خلايا سرطان البنكرياس وسرطان الثدي فقط في المختبر ولم تجرى على الإنسان حتى الآن وكما تلاحظين في الويكيبديا الخبر بأن هناك من تمت محاكمته لادعاء أنها تعالج السرطان وهو ما لم يثبت

ﻣﻮﺿﻮﻉ ﻣﻬﻢ ﻭﺭﺍﺋﻊ
ﺑﺎﺭﻙ ﺍﻟﻠﻪ ﺑﻚ ﺃﺧﺘﻲ ﺍﻟﻐﺎﻟﻴﺔ ﻭﺟﺰﺍﻙ
ﺍﻟﻔﺮﺩﻭﺱ ﺍﻷﻋﻠﻰ ﻣﻦ ﺍﻟﺠﻨﺔ ﻭﺃﺳﻌﺪﻙ ﻓﻲ
ﺍﻟﺪﺍﺭﻳﻦ
ﺍﻟﻠﻬﻢ ﺍﺟﻌﻠﻨﺎ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﺮﻗﺔ ﺍﻟﻨﺎﺟﻴﺔ ﺑﺮﺣﻤﺘﻚ
ﻳﺎ ﺃﺭﺣﻢ ﺍﻟﺮﺍﺣﻤﻴﻦ

منطقة حساسة مثل القشطة
عزيزاتي جبت لكم اليوم خلطة تخلي المنطقة الحساسة بياض القشطة وعن تجربة والمقادير هي :
نصف كاس بودرة اطفال +كاس ماء ورد +3ملاعق زيت زيتون +نصف ملعقة سكر+نصف ملعقة ملح +2ملعقة ماء

تخلط جميع المقادير وتوضع في قارورة وبعدكل استحمام تدهن المنطقة
الى ان تجف
والتنيجة بياض ناصع خلال شهر من الاستعمال
ولاتنسونا من الدعاءبالذرية الصالحة المعافاة

يعطيك الصحة على الوصفة بصح هل النتيجة اكيدة ؟ و اذا جربتيه افيدينا

حسب علمي الماء لاينفع مع زيت الزيتون ابدا

فوجود زيت الزيتون في المنطقة

ووضع الماء عليها يسبب السواد في المنطقة

اذا جريتيها اختنا الفاضلة خبرينا ممكن نجربوها

بارك الله فيك

بارك الله فيك وربي يرزقك الذرية الصالحة ان شاء الله

المقادير:

الكيكه:
7 بيضات –

7 ملاعق ماء بارد-
كأس ونصف سكر بودره –
كأسين دقيق أبيض –
ملعقه بكنج باودر –
الحشوه والزينه :
3-4علبه جلي بالفراوله –
2 علبه قشطه بلادي –
1 علبه فواكه مشكله –
شرائح أناناس .

الطريقة:

1)يسخن الفرن ويفصل البياض عن الصفار ويوضع البياض في زبديه ويوضع عليه الماء ويخلط جيدآ حتى يصبح مثل الكريمه (يجب أن يكون الخفق في إتجاه واحد).
2)يوضع السكر على الخليط بالتدريج ويخلط جيدآ بإتجاه واحد لمدة 2-3دقائق.
3)يوضع صفار البيض الواحده تلو الأخرى مع الإستمرار في الخفق.
4)يخلط البكنج باودر مع الدقيق ويوضع بالتدريج ويخلط جيدآ.
5)يوضع الخليط في صينيه دائريه مزركشه مدهونه بقليل من الزيت ويدخل إلى الفرن وتترك حتى تنضج.
6)بعد أن تنضج تخرج الكيكه من الصينيه وتترك لتبرد.
7)يخلط الجلي كما هو موضح في العلبه, ويؤخذ منه مقدار كاسه ويوضع في قاع الصينيه نفسها ويوضع عليه شرائح الأناناس وبعض الفواكه وتوضع في الفريزر حتى يجمد الجلي.
8)بعدها توضع الكيكه فوق الجلي في الصينيه وتحفر الكيكه من الوسط حفره كبيره ويخرج منها اللب بعد ذلك تخلط القشطه مع باقي الفواكه المشكله وتوضع في الكيكه وتسوى جيدآفي الكيكه.
9)يفتت اللب ويوضع فوق القشطه ويكبس باليد بخفه ويصب باقي الجلي على الكيكه وأطرافها حتى ينتهي الجلي وتوضع في الفريزر حتى يجمد الجلي.

يعطيك الصحة

تشهى بار ك الله فيك

شكراااااااااااااااااااااا