الليمون Archives - الصفحة 14 من 14

تشيز كيك بالليمون 2024.

تشيز كيك الليمون

المقادير
4 علب فرماج كيري اللي فيهم 6 حبات او 2 علب اللي فيهم 12 هاهو شكل العلبة يعني كلش كلش 24 حبة وتلقاو علبة فيها 24 متقولوليش يزاف رانا نخدمو في تشيز كيك ولازم يكون الفرماج هو المكون الرئيسي ومتخافوش مش راح يفسدلكم الطعم الكيري يمشي مليح مع السكر لدرجة وين يبانلي بلي الكيري يتكل في الحلويات افضل من الموالح
القعدة
كاس و نص كريم فريش سائلة راهي متواجدة في الاسواق نعطيكم بعض الامثلة هاهي

كاس و ربع سكر عادي
نص كاس عصير ليمون
مغرفة كبيرة قشور ليمون
4مغارف كبار كريم شونتيي باه الكريمة تحكم روحها ومنستعملوش الجيلاتين تجي خيييير
اذا شفتو الكريمة مهيش متماسكة مليح ضيفو مغرفة اخرى كريم شونتيي هنا الكريم شونتيي باه نتحكمو في تماسك الكريمة نتاعنا

الكيكة
جينواز عادية تكون برك رقيقة اخدموها ب4 بيصات راح تكفيكم

التحضير
نخلطو كل المقادير ماعدا الكريم شونتيي و نخلطو ملييييح بالباتور ولا البيتران مدة 5 دقائق راح تلاحظو بلي الكريمة بدات تتماسك نبداو نضيفو في الكريم شونتيي ونخلطو راح تتماسك الكريمة متجمدوهاش بزاف كي تعود كيما الميرانق شوفو

نحطو الكيكة نتاعنا في مول متحرك يعني يتفصل السفلي وحدو والجانب وحدو نحطو الكيكة نتاعنا نشربوها بسيرو خفيف منكه بالقارص ونصبو فوقها الكريمة نتاعنا و مبعد نديرو فوقها طبقة من كريمة الليمون
مقاديرها
نص كاس ماء
مغرفة ممسوحة نشا
نض كاس سكر نخلطوهم مليح مع بعض ونحطوهم على النار حتى يتماسكو شويا وتشوفو اللون بدا يولي شفاف شويا نحيوهم على النار ونضيفولهم
2صفار بيض
وعصير حبة قارص
ونعاودو نقلبوهم على النار مع التحريك مدة دقيقة او 2 ونحيوهم على النار ونضيفولهم مغلرفة زبدة فقط
صبيها فوق الكريمة نتاعك واعملي خطوط بالشيكولة وزينيهم كيما الميلفاي او
اختاري اي طريقة تزين انت حرة
انا هنا نحيت شويا من كريمة القارص و درتلها الكاكاو وزينت بيها
القعدة
الافضل تخليها في المول ليلة كاملة وغدوا تاكلوها بالصحة والهنا

ماشاء الله عليك
اختي انريس جاتك رووووووووووعة
يعطيك الصحة
بصحتكم

ميرسي ملاك ربي يعيشك
شكرا بزاااااااف على المرور العطر
يا احلى حبوبة

امم انريسو تسلم ايدك نموت على الليمون
يعطيك الصحة حبيبتي

الله يسلمك حبيبتي ميمي
ليك وحشة والله
جربيه راهو امممم يهبل واش نقلك انا ملقيتش الوقت باه نضورو بعد مقطعتو والله كلاوه طول

يعطيك الصحة اتريس
تشيز هايلة وتاني غير مكلفة ان شاء الله نجربها

الله الله على فنانتنا
ما شاء الله شكلو يشهي
بصحت شكون كلاه ههه
بارك الله فيك اسومة

اقتباس

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Samia Eljazairia


	يعطيك الصحة اتريس تشيز هايلة وتاني غير مكلفة ان شاء الله نجربها

والله يا سامية الموضوع راهو تحط على جالك
مكنتش رايحة نديرو موضوع هههههه
سيرتو كي مصورتوش كي تقطع ووو… هاكي تعرفي
المهم جربيه واقلبيلي الخبر يجي يهبببببل

اقتباس

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام الحلوين


	الله الله على فنانتنا ما شاء الله شكلو يشهي بصحت شكون كلاه ههه بارك الله فيك اسومة

ههههههههه فتيحة شكون كلاه؟؟؟
محمد و انريس و ماما وبابا و ختي مرية واختي مروة و 2 صحاب محمد ههههههه هاني مديتلك الرابور
استناي حبسي نسيت مسميتش روحي هههه انا تاني كليت قضينا عليه سير بلاص المغبون
قطعتو بالمول الدائري وزينتو بترونشات قارص من فوق وبقاو لي شيت والله كلاهم بابا مسكين كي جا يدي لبنات هذاك علاه لحق هههههه خيرمن والو
ومبعدا جا محمد يجري خليلي شويا لما وبابا ههههه قتلو فراوها ماليا وصحابك

اممممممممممم
باينة هايلة

الدجاج الايطالي بالليمون , ما رايك ان تفاجئي عائلتك بها 2024.

هذه وصفة لاكلة شهية وهي الدجاج الايطالي بالليمون , ما رايك ان تفاجئ زوجك واولادك بها .. وانت ايتها الفتاة او الشاب ما رايك ان تنسخ المتطلبات وتعطيها لوالدتك لتعدها لكم .. وخلي يوم الجمعة مساءا يجمعكم مع اكلة شهية ..

المقادير :

4 صدور دجاج

1 بصلة مفرومة ناعم

4 فصوص ثوم مفروم

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 مكعب مرقة دجاج

4/1 كوب عصير ليمون

2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم

4 فروع اوريجانو طازج و مفروم

2/1 1 ملعقة كبيرة نشاء

ملح و فلفل

الطريقة :

يسخن الزيت فى إناء متوسط عميق على نار متوسطة ، يضاف الثوم و البصل و يقلب لمدة 1 دقيقة ، يضاف الدجاج و يقلب حتى يصبح ذهبى اللون.

يذاب مكعب مرقة الدجاج فى 1 كوب ماء ساخن و يضاف الى الأناء ، يضاف الملح ، الفلفل ، عصير الليمون ، البقدونس و الزعتر. يترك ليغلى.

تخفض النار و يطهى لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج، تزال قطع الدجاج من الأناء و توضع فى طبق تقديم، يحفظ الصوص.

يذاب النشاء فى 1 ملعقة كبيره من الماء البارد ويضاف الى باقي الصوص ، يطهى لمدة3-2 دقيقه او حتى يصبح الصوص سميكا ، يصب الصوص فوق الدجاج قبل تقديمه مباشرة.

شهية طيبة

اعطيك الصحة هدى الواضح انك طباخة ماهرة القعدة

شكرا أختييييييييييييييي

شكرا أختي ان شاء الله نجرب ونقولك

شكراُ وبارك الله فيك

بارك الله فيك:mmm::mmm:

شكررررررررررررا

شكرا على الكيخة

شكرا اختي :mmm:

شكرا أختي على هذه الأكلة الي صح تجوع انشاء الله نجربها ونرجعلك

عصير الليمون بالنعناع 2024.

عصير منعش
عدد الأشخاص : 2

المقادير :
1 ليمون عادي
6 عروق نعناع
كأس ماء
4 ملاعق شاي سكر
6 مكعبات ثلج

طريقة التحضير :

1 – نأخذ ورق النعناع فقط ونغسله جيدا ونضعه في الخلاط ونضع عليه كأس الماء والثلج والسكر ونخلطهم
2 – نسكب الخليط في كأس التقديم وبالهناء والعافية

شكرا على الوصفة

العفو غاليتي
جربيها ورديلي القعدة

مم هايلة انا نشرب منها ريتلة كي والو شحال يعجبني

وهادا جابلي ربي نتاع السوارا

شكراااااااااااااا ليك حنونة على الوصفة

بصحتك غاليتي
ان شاء الله كاش مرة راني نخدمهولك ونعرضك القعدة

يعطيك الصحة يبان منعش

اسعدني مرورك غاليتي ام اسحاق
جربيه كاش نهار ومتنسايش حقنا القعدة

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

شكرررررررررررررررا

ياطيك الصحة اختي

طورطة الليمون المهروسة 2024.

مكونات تحضير طورطة الليمون المهروسة:

علبة حليب مركز.
2 بيضات+صفار بيضة.
150 غرام سكر.
مبشور+عصير ليمونتين.

كيفية طورطة الليمون المهروسة:

اخفقي البيض و السكر.

ضفي الحليب شيئا فشيئا.
ضعي الخليط على نار هادئة.
اخلطي جيدا ثم ابعديه عن النار.
ضعيه في الثلاجة.
اسكبي الخليط في اكواب أنيقة ثم ضفي فوقها حلوة الميرانغ.

mmmmmmmmmmmm
rahi tban tchahi merci

chocrane bazafeeee 3ala hade el mouroreeee

تبدو شهية شكرا لك

:u p:haylin ya3tik saha .

يعطيك الصحة .

يعطيك الصحة أختي

يعطيك الصحة اختي

الليمون الأخضر يغسل السموم 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

————

أكد خبير الأغذية الفرنسي اندراجيت جاراي أن تناول عصير من الليمون الأخضر

مضافإليه ذرة ملح في كوب من الماء متوسط الحرارة،

وذلك قبل تناول وجبات الإفطاركل صباح من شأنه أن يساعد على غسل سموم الجسم.

ويشير الخبير الفرنسيإلى أن فائدة الليمون تكمن في القشر الأخضر

الذي يعطي الطاقة بفضل غناءهبفيتامين سي والذي يحتوي من 52 مليجراماً إلى مائة جرام،

وهو يحتوي أيضاًعلى البوتاسيوم المدر للبول والكالسيوم الذي يقوي العظام والحديد الذي يعطي القوة،

وهو أسهل في الهضم من الليمون الأصفر أي الذي يتم عصره بدون قشر،

أما الملح لتخفيض حموضة الليمون والماء الدافئ يسهل عملية الهضم.

و دمتم بصحة وعــــافية

بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موضوع ..مفيد ..و رائع …افادة ممتازة …جزاك الله خيرا عليها .
بارك الله فيكم على الجهد المبذول
تقبلو مروري ..
تحياتي لكم
القعدة

دجاج محمر بالليمون يم يم 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم
تتميز الصواني بسرعتها ولذتها ونكهاتها المختلفه
وتنفع كسحور او فطور
حياكم

صينية الدجاج بالليمون خطيرة وتتميز بطعمها الحامض مع البطاطس,وطعم البطاطس يكون لذيذ
مثل البطاطس اللي في ورق العنب ممممممممممممم
ع المقادير:دجاج مقطع ومملح وعليه بهار اسود وفلفل بابريكا بودر ورشه اعشاب
ايطاليه

القعدة

قطعي كميه بصل شرايح وليمونتين

رصي الدجاج في بايركس وعقب غطيه بشرايح البصل والليمون

القعدة

حطي ملح وفلفل احمر واسود

ورشه اعشاب

القعدة

وغطي الصينيه ودخليها الفرن

القعدة

هني الصينيه عقب مرور 45 دقيقه

القعدة

الحين بملقط ارفعي الدجاج على شرايح البصل
عشان تحمير الوجه

القعدة

شكرا يسلمووو ايديك

يعطيك الصحة

تارت الليمون و الميرانق 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم راني جبتلكم تارت الليمون تاررتة لذيييييذة بزاف و حبيت نتشاركه معاكم

القعدة

المقادير
150غ زبدة
نص كاس يت
3بيضات
كاس سكر عادي
مغرفة فاني
1خميرة نوارة
قرصة ملح
فرينة حتى تتلم العجينة

الكريم باتيسيار

نص لتر حليب
4صفار بيض
كاس سكر عادي
2مغارف كبار نشا
فاني
قشور قارص

كريمة الليمون
100غ زبدة
2 صفار بيض
نص كاس عصير قارص
نص كاس سكر السكر هنا حسب الذوق تقدري تزيدي تقدري تنقصي

التحضير

نخلط مقادير العجينة بالترتيب البيض ثم الزبدة ثم الزيت ثم السكر و الفاي و الملح ثم الخميرة ثم الفرينة حتى تتشكللنا عجينة نعجنوها في المول نتاعنا و نحطوها تطيب

الكريم باتيسيار
نخلط الصفار مع السكر مليح ثم نضيفولو الفاني قشور القارص و النشا و الفرينة و نخلط مليح نضيفوالحليب البارد غي بشوية و نخلط باه ماتتكربعلناش و مبعد نصبو الكمية كامل و نحطوها على النار و نبقاو نحركو حتى تثقل

كريمة القارص

نحطو الزبدة على النار حتى تذوب
نخلطو 2 صفار البيض مع السكر و القارص مليح ثم نصيفولهم الزبدة الذائبة و نبقاو نخلطو مليح

كي تطيب التارتا نتاعنا نصبو فوقهل لاكرام باتيسيار وفوق لاكرام باتيسيار نصبو كريمة القارص و نزينوها بالميرانق

القعدة

امممممممم روووعة بارك الله فيك

اممممممم تشهي
يعطيك الصحة اختي

يممممممممممممممممممي
شهية

ما شاء الله عليك اختي انريس تارت هايلة والديكور رايع بارك الله فيك

شكرا حبيباتي على الردود الطيبة

تارت فايف ستار الله يعطيك الصحة يا انريسة بارك الله فيك

اممم تشهي يعطيك الصحة اختي انريس
بارك الله فيك على الوصفة
جزاك الله خيرا

امممم تشهي يعطيك الصحة

كيفية إعداد مخلل الليمون الصحي . 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمد لله تعالى ، والصلاة والسلام على نبينا محمد .
أما بعد :

فوائد مخلل الليمون عديدة ومعروفة منذ القدم ، فهو طارد للسموم ، ويكفي أن نذكر هذه الفائدة.
لكن طريقة الإعداد قد تحول المخلل إلى شيء ملوث لا فائدة فيه كما هو واضح في كثير من المخللات المنتشرة في الأسواق ، التي تحذر منها الجهات المختصة من وقت وآخر .
لذلك أختي سيدة البيت وأم العيال والراعية والمسؤولة الأولى عن صحة الأسرة اصنعي المخلل بنفسك ، وهنا سأشرح لك طريقة صنع مخلل الليمون ، والذي توارثته الجدات جيلا بعد جيل ، وهو سليم وصحي وسهل وخالي من الدهون والمواد الحافظة الضارة .

أولا : لابد أن تحرصي على تنظيف الليمون وتنشيفه جيدا فالماء سيفسد المخلل فلاحقي كل نقطة بالمنشفة ، فممنوع أن تدخل قطرة ماء للمخلل تذكري ذلك .
ثانيا : اغسلي البرطمان الزجاجي جيدا واتركي الماء الحار جدا فيه فترة ، ثم أخرجي الماء ونشفيه جيدا وغطيه .
ثالثا: أعدي ما يلي:

1- الفلفل الأخضر الحار ، ويفضل أن يكون النوع الصغير جدا، خمس حبات ، انزعي بيدك الرأس وألقيه واغسلي الفلفل ونشفيه.
2- الثوم انزعي قشرته واتركيه من دون تقطيع كاملا كفصوص واغسليه ونشفيه، خمس حبات .
3- اجلبي الفلفل الأحمر المدور الحار والذي يباع في المتاجر بعد تنشيفه تحت أشعة الشمس ، وهذا لا يغسل بل يمسح بالمحارم الورقية، خمس حبات .
4- ضعي ملعقة صغيرة من حبة البركة ، وكمون ، وكزبرة ، وفلفل أسود ، من غير طحن أي كل ما سبق يبقى كما هو ، ومن ثم اجلبي مغلاة البيض وحمصي الخليط حتى تسمعي صوت فرقعة حبة البركة ، وتنتشر الراحة الزكية ، ولا نريد أن تحرقي الخليط ، لذلك ارفعي المقلاة قليلا بيدك ودوريها لتتحمص البهارات من كل جانب وبسهولة.
5- ثم اجلبي الملح البحري الخشن ، المجروش بمقدار ليس بالكثير وافرشيه في صحن غير عميق.

والطريقة :
1- اجلبي البرطمان وضعيه أمامك .

2- اجلبي الليمون واقطعيه بسكين حادة على طريقة زائد + واتركي الحافة الاخيرة متلاصقة ، افتحية في صحن الملح من الطرفين بحيث تلتصق حبات الملح على اللبب الداخلي لليمون ، فنحن لا نريد أن نكثر من الملح لأن ذلك مضر، بل يكفينا الحبات اللتي ستلتصق.
3- ضعي اليمونات التي تنتهي من العملية السابقة في البرطمان ، وكلما انتهيت من طبقة انثري المكونات السابقة المذكورة .
4- وعندما تنتهين لا تضغطي على الليمون حتى لا يصبح المخلل مرا ، فأنت ستجبرين المادة العطرية المرة على الخروج بالضغط ، بل دعيه كيفما اتفق ، واتريكي 2 سنتي قبل الفتحة لا ترصي فيها شيء ، لأننا نريد أن نملأها بما يلي.
5- عصير الليمون الطبيعي هو السائل الذي سنملأ به البرطمان ولا شيء آخر ، ولا قطرة زيت حتى فقط العصير ، اعصري الليمون بعصارة البرتقال لتنتهي بسرعة ، لكن تذكري نشفيها ، لا نريد ولا قطرة كماء، واملئي البرطمان بالعصير حتى يعلو الليمونات بـ2 سنتي.
6- اقفلي البرطمان ، وعرضيه للشمس لمدة أسبوع ، بعدها ضعيه في المطبخ ، وكلما أخرجتي كمية منه ، تأكدي بأن الملعقة ليس بها ماء ، وإلا سيفسد مخللك الصحي واللذيذ.

ملا حظة :
استعملي الليمون بن زهير ، أي الليمون الأخصر الصغير ، ويفضل أن تختاري الليمونات ذات الشكل الأخضر الذي لا بقع فيه، ويكون جديدا توا أتى من السوق ولم يوضع في الثلاجة محتفظا برائحته الزكية وبالتالي فائدته.
المقادير السابقة لبرطمان متوسط الحجم.
وهذا المخلل مفيد لمن يعاني من الزكام واللوز أسأل الله أن يعطيكم العافية ، ولمن يعاني من التسمم الغذائي ، ينصح بأكله مع الوجبة الرئيسة فقط ، والإكثار من أي شيء مضر.
وأسأل الله تعالى أن يحفظ بيوت المسلمين ويطعمهم أطيب الطعام وأفضله ، اللهم آمين .

اااامين
بارك الله فيك موضوع مميز

اقتباس

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همتي لأمتي