الوسم: الخبز

دائما فى رمضان يبقالنا الخبر حتى يصبح .و حرام علينا نرمو ه رانى جبتلكم وصفة اتعملتها فى رمضان لى فات والله العائله كاع عجبتها و كلاوها مع الحريرة حتى الاكل لاخر بقا كامل:thumb_up1:
الوصفه هى = تجيبى الخبز وتقطعيه على الطول و تانى فى الوسط قطع متوسطة حسب الحجم الى تبغيه وتدهنيه بالزبدة ثم تبانسيه بصوص تاع الطماطم يعنيك —طماطم مع حبة صغيرة بصل و فص ثوم وقليل من معجون الطماطم وملح و تقليهم وحفضيهم فى الثلاجة باش تستعمليهم مرة على مرة——وشوية زعيترة حسب الرغبة وفلفل وزيتون مقطع قطع و وجبن مفروم و اكترى من الجبن ومن بعد ادخليهم الفرن لمدة 15 د و لما تخرجيهم تقدرى تضيفيلهم المايوناز وقدميهم ساخنين مع الحريرة .
جربوها و ردولى الخبر.

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة korbali بارك الله فيك

وفيـــــــك بارك الله

شكـــــــرا لك على المرور

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة علاء الدين2017 مشكوووور على المعلومة

العفو أخـــــــي الشكـــــر لك على المرور

وفقك الله

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امبراطور البحر بارك الله فيك

وفيــــــــــك بارك الله أخـــــــــي

جزـــــــــــــيل الشكـــــــــر لك على المرور

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Ma$Ter السلام عليكم ورحمة الله الناس من كثرة الفضول وعدم كبح النفس يحبو يدخلو فى كل شئء حتى اذا حاجة مش من اختصاصو يحب يطون عندو فيها كلمة او تدخل وفى كثير من الاحيان يتلقي ريد او معاملة سلبية ننصح اى حد اذا كان فى حكاية او اى شئء ليس من اختصاصو الاكتفاء بالمشاهدة والصمت ولا عدم التدخل حتى باشارة فقط شكراا خويا العمدة ربي يحميك

لك الشكر الاخ حكيم ..

معاناة كبيرة من بعض الاشخاص ..

ثرثرة في كل شي ..

ويكفينا من الاثار ما يضبط سلوكنا ..

ورد عن النبي صلى الله عليه وسلم انه قال لأبي ذر : ((ألا أعلمك بعمل خفيف على البدن ثقيل في
الميزان , قال : بلى يا رسول الله , قال : هو الصمت , وحسن الخلق , وترك ما لا يعنيك )).
اذن ترك الفضول يؤدي إلى الجنة والرضوان.

وعن النبي صلى الله عليه وسلم : (( من حسن إسلام المرء تركه ما لا يعنيه )) .

ومما يروى أن لقمان دخل على داود عليه السلام وهو يصنع الدرع , ولم يكن قد رآها من قبل , فجعل
يتعجب مما يرى , فأراد أن يسأله عن ذلك فمنعته الحكمة , فأمسك لسانه ولم يسأله , فلما فرغ داود ,
قام ولبسها , وقال : نعم الدرع للحرب !
فقال لقمان : الصمت حكمة وقليلٌ فاعله )) .

وقيل للقمان : ((ما حكمتك ؟ قال : لا أسأل عما كفيت , ولا أتكلف ما لا يعنيني )).

دمتم سالمين ..ساكتين الا عن الحق.

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hadda0425 جاوك غير نسا الكوزينة على بالك اولا احترم الاخ العمدة اني تدخلت في موضوعو بصح لازم نرد حبيت برك نرد على الاخت لي تقول نساء الكوزينة اصبحن سياسيات نساء الكوزينة لي راك تهدري عليهم يا اختي مش اختصاص تاعهم غير الطبخ هادوك لي تشوفي فيهم الاغلبية راهم عندهم شهادات عليا كاين لي استاذة وكاين المعلمة وكاين طالبات في الطب وكاين صيدليات وكاين حاملات للشهادة التعليم العالي وكاين مختصات في علم الاجتماع ……..الخ يعني هذا بلا لي ما نعرفهمش ما يغركش يا اختي انهن يطبخن ونزيد نقولك لينا الشرف اننا طباخات وامهات وزوجات ونزيدولكم من فوق التعليم كي تدخل وحدة ترد رد سليم ولائق في موضوع جيد مش عيب ولا حرام عليها تحياتي ليك اخي الكريم وعذرا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ههههه تعجبيني يا حدة كي تبردي القلب
انا وحدة من نساء الكوزينة استاذة في الابتدائي تخصص علم الاجتماع وحاصلة على ديبلوم في التوثيق و متحصلة على شهادتي باكالوريا علمية وادبية نضن عندي الحق ناقش ونهدر في السياسة كيما عندي الحق نهدر في الطبخ والكوزينة وهذا الشي ما يمنعش وحدة غير متحصلة على ديبلوم او شهادة عليا انها تهدر في سياسة بلادها اللي راها عايشة فيها على الاقل تحت ما يسمى بالديمقراطية هذا كابسط شيئ يمكن اللجوء اليه والتذرع به ليكون لنا حق التكلم وحرية التعبير
حدة كفات و وفات صحيح حنا نساء الكوزينة ونفتخر الا اننا مثقفات وعلى قدر من الوعي يؤهلنا للحديث في كل المجالات سياسية كانت او اقتصادية او ايا كان
مع تحياتي
ومتحقروش بالعين

صناعة الخبز فى المنزل جربت هد الخبز والنتيججة هايلةبصاح الفربنة نقصت3/4الكوبيعني الفرينة تزيدها بشوية كما قالت في الوصفة حتى تشد روحها

واااااااااااه بدليه وحطي في بلاصته الكاتشب هريسة يميميييييييي باش تجي حارااااا شكرااااااا حبيبتي علي مرورك وعلي استفسارك

02 ملاعق حليب بودرة.
كأس صغيرزيت.
كأس صغير سكر.
كيس خميرة الحلوة.
ملعقة كبيرة خميرة الخبز.
ملح.
التحضير:
نخلط كل المقادير الفرينة الملح الحليب البودرة سكر الزيت خميرة الخبز وحبة البيض وخميرة الحلوة ونلم العجينة بربع لتر من الحليب ندلك العجينة مع اضافة ملعقة كبيرة زبدة مع الدلك الجيد للعجينة ثم تترك العجينة مدة ساعة حتى تضاعف حجمها وبعدها شكليها دوائر توضع في سنيوة وتترك كذلك مدة ساعة لتخمر وتدهن بالبيض وذرذري قليل من السكر , دخليها في الكوشة طيب .
وشهية طيبة.
ارجو ان تعجبكم باااااااااااااااااااااااااي.

المقادير:

• خبز بايت مقطع شرائح
• 2 بيض
• 1/2 كاس سكر عادي
• 2 كيسان حليب سائل
• كاس ياغورت
• بشر الليمون
• فاني

• 1/2 كاس سكر عادي
• 1/4 كاس ماء
• 1 م ك زبدة
• 1 م ك ياغورت

التحضير:

نضع طبقتين من شرائح الخبز البايت في مول مدهون بالزبدة
و من جهة اخرى نضرب البيض+السكر جيدا ثم نضيف باقي المكونات ثم نسكبها فوق الخبز و تطهى على نار هادئة حتى تجمد ثم نجبدها و نقلبها على طبسي ثم نكب الكاراميل دافئ من فوق
تحضير الكاراميل:
نحطو السكر+الماء فوق النار حتى تصبح كاراميل ثم تنزع من النار و نضيفلها الزبدة و نحرك ثم الياغورت و نحرك
***انا هنا ذريت فوق الخبز قبل الطياب الزبيب***

و هذي الصورة بعد ما وجدت

جربوها و ردولي لخبر ..ساهلة و اقتصادية و ماتديش الوقت

سلام

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ═♥.ЈŪšť_ màn.♥═ .. فوووووووور حاجــة انتيكــ مارسي عليكــ خالتو

الله يسلمك وليدي

شفت ماما دارتها فعجبتني الفكرة وحبيت نعاندها

كاش مرة نوريلكم تطبيقاتي في الحلويات

بصح لازم توعدوني ما تضحكوش عليا :tears::wink: