الفول اليابس مقلي 2024.

ناخد كيلو فول يابس بدون قشر.
يبات ليلة كاملة في الماء ثم يصفى ويمسح بثوب لازالة الماء نهائيا.
نسخن زيت القلي ويقلى الفول مع التحريك المستمر حتى يتحمر.

و هو ساخن نضع عليه خليط التوابل التالية.
ملح+ كامون+ فلفل حار+ فلفل احمر اي تحميرة.
يمكن استعمال الحمص بنفس الطريقة و بعد ان يبرد جيدا يمكن الاحتفاظ به في علبة.
بكل صراحة لديد جدا.

القعدة

القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نيناNina القعدة
القعدة
القعدة

القعدة

القعدة القعدة


وفيك بارك مشكووووورة اختي نينا على مرورك الجميل

تسلمين لكن كيف يمكن استعمل فى الطبخات
بارك الله فيك
جزاك الله كل الخير
يعطيك العافية
مشكووووووووووووووووووره بركتي
القعدة
جزاكـم الله خـير على هـذا المرور الطيـب

اضافة لطبق الفول: بعدميبات ليلة في الماء طيبيه لمدة معينة وبعدها أضيفي خليط التوابل وفي الاخير صفيه من الماء ويصبح كالشرشم وهي فرات وشهية طيبة
شكرا اختي لكن والله باينة مهيش مليحة الفول يتقلى مكاش منها وجامي صرات

طريقتي في الخبز اليابس من مطبخي 2024.

المكونات

كمية من الخبز اليابس مقطع دوائر
حليب
لفاني
بيض
الطريقة
القعدة
شمخيه فالحليب مع لفاني
القعدة
ماتشمخيهش بزاف خاطر يتعجن غي غطسي
القعدة
وغطسيهم في البيض +لفاني (ديري شوية ملح باه مادجيش سامطة)
وقليهم ورمديهم في السكر لحرش
القعدة
:ans_flw::ans_flw:درتها اليوم بعد الفطور شكون الي تحب جي تشرب معايا القهوة:ans_flw::ans_flw:

شكرا انا نحب نجرب
شكراااااا على الموضوع لازم نجربهااااااااااا
يا سلام يعطيك الصحة يا كحلة فكرتيني مين كنت صغيرة
يعطيك الصحة
انا تان مين داك انديرها سهلة وما تتطلبش بزاف حاجات
y3atik saha kahla fakartini fa yama kanat dirhoulna ki kouna sghar
يعطيك الصحة
راني جاية نتقهوى معاك ستنايني متشربيش هههههههه نقصر معاك برك مشكورة اختي على البان باردي جك شباب تاكلوه بالصحة
يعطيك الصحة كحلة
هايل
الاولاد يحبوها
يعطيك الصحة
نفس طريقتي

أنا درتها كتر من مرّة

شفت ماما دارتها فعجبتني الفكرة وحبيت نعاندها

كاش مرة نوريلكم تطبيقاتي في الحلويات

بصح لازم توعدوني ما تضحكوش عليا :tears::wink:

بسبوسة بالخبز اليابس 2024.

  1. 6بيض
  2. كاس حليب
  3. كاس زيت
  4. 2خمارة
  5. لفاني
  6. 3م ك فرينة
  7. خبز يابس(لاشابلوغ)
ضربي البيض و الزيت حتى يتضاعف ثم ضيفي باقي المقادير
و لميها بالخبز حتى تصبح

كي لامونا.طيبيها في الطاجين مدهون في الكوشة سخونة . عسليها و قطعيها مقروطات
شهية طيبة

يعطيك الصحة
على الوصفة

القعدة

شكر لكى اختى حكيك على المرور وأتمنى أن تجربيها و تعطينى رأيكى بصراحة

وأرجو أن نكون أصدقاء

شكرا لكى وردة على الورود

مشكورة حلوة تسلمي
القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حياة المحبة القعدة
القعدة
القعدة
شكر لكى اختى حكيك على المرور وأتمنى أن تجربيها و تعطينى رأيكى بصراحة

وأرجو أن نكون أصدقاء

شكرا لكى وردة على الورود

القعدة القعدة
عفوا انشاءالله نجربها
وردلك الخبر
ليمالا كلنا الاخوات

بارك الله فيك على الوصفة
شكراااااااااااااااا
merci beaucoup
يعطيك الصحة

لى تبغى ترجع البرقوق اليابس يرجع منتفخ و طرى تتبع هده الوصفة 2024.

السلام عليكم .
اليوم جبتلكم طريقة مجربة لوصفة جدتى كانت ترجع البرقوق الرخيص واليابس منتفخ وطرى مثل لى ينباع غالى الثمن .
اتبعواخواتى هده الطريقة التى هى والله مجربة شخصيا منى.
تجيبى طاجين وتضعى فيه لتر ماء وعود قرفة وتتركى الماء حتى يغلى و تكونى محضرة 1 كيس من —-طلاعة ولما يغلى الماء ترمى فيه البرقوق و الطلاعة مباشرة و تتركيه يغلى لمدة دقيقى فقط ثم تصفى الماء وشوفى النتيجة رايحة تدعيلى.

ملاحضة *الماء الى تصفيه ما ترميهش طيبى بيه المرقة لخطرش فيه بنة البرقوق
نتمنى نكون افتدتكم بهده الطريقة.

شكرا جزيلا على النصيحة
لكن ما معنى الطلاعة……..
لا شكر على واجب
اختى الطلاعة حنا عندا فى الغرب الجزائري نقولوها على خميرة الحلوة.

سؤال اخر عزيزتي هل تقصدين عين البقرة ام المشمش وشكرا
ما فهمتش اختى راكى على معنى البرقوق انضن هو عين البقرة
الله اعلم يعيطوله هاك فى الشرق الجزائرى.

بارك الله فيك
مشكوووووووورة على النصيحة القيمة
هادي مدة وانا نحوس على هاد العفسة شكرا ليك اختي بزاف وربي يحفضك
شكرا ليك اختي

شكرا جزيلا لك

الخبز اليابس و كيفية تحضيره 2024.

بسم الله الرحمان الرحيم
*المقادير:

-300 غ خبز بايت
-1 لتر حليب
-10 قطع سكر صغار
-1 خميرة كيماوية
-1 سكر فاني
-بيضة
-250 غ زبيب
*الطريقة:
1 نقطعو الخبز طريفات صغار 2 نفيضو الحليب مع قطع السكر 3 نصبو الحليب الساخن على الخبز
القعدة القعدة القعدة
4 نخلطو مزيان 5 نضيفو الخميرة و السكر فاني 6 ثم البيضة
القعدة القعدة القعدة
و اخيرا نضيفو الزبيب و نخلطو مزيان نضع الخليط في قالب و ندخله الفرن على درجة حرارة 180c لمدة 40 دقيقة
القعدة القعدة

هذا شكله النهائي بعد النضج. بالصحة و الراحة
القعدة

مشكورة اختى المانى راح نجرب اليوم

كيكة بالخبز اليابس 2024.

سلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كثيرا ما يبقى لنا خبز ولا نعرف:confused1: في ماذا نستعمله غير شابلور:thumbdown:وجدت لكم هذه الوصفة وأتمنى أن تعجبكم وتستفيدو منها
إن شاء الله:001_wub:

المكونات

القعدة

خبز يابس

علبة من الفواكه المعسلة

نصف لتر حليب

نصف كيلوسكر

و6 حبات من البيض

شوية من الكراميل

الطريقة

تقطعي الخبز وتضعيه في اناء ثم تغلي الحليب مع السكر وتسكبيه على الخبز المقطع

القعدة

ثم تضيفي الكراميل

القعدة

ثم تضيفي البيض المخفوق والفواكه المعسلة وتخلطي جيدا

القعدة

وتدهني مول الفرن دائري او مستطيل وترشيه بالدقيق وتسكبي فيه الخليط

وتدخليها على الفرن المسخن ولمدة 45 دقيقة على حمام مائي

القعدة

القعدة

وهذه صورة الكيك بعد التقطيع

القعدة

الله يجزيك بالخير
الله يعتيك الصحة
الله يخليك يا لينا.جزاك الله كل خير.تحياتي الخالصة لك.
القعدة
القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة MIMICHA1977 القعدة
القعدة
القعدة
الله يجزيك بالخير
القعدة القعدة

ويجازيك حنونة

القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة faroudjase القعدة
القعدة
القعدة
الله يخليك يا لينا.جزاك الله كل خير.تحياتي الخالصة لك.
القعدة القعدة

مروركي يشرفني حبيبتي فروجاس

رووووووووووووووووووووووووووووو وووعة
شكرااااااااااااااااااااااااااا

القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجميلة الحنونة القعدة
القعدة
القعدة

رووووووووووووووووووووووووووووو وووعة

شكرااااااااااااااااااااااااااا

القعدة القعدة
مروركي الأروع يا قمر

الله يعطيك الصحة
كاين تاني وصفة ديتها من عند بوحامد
تجيبي خبز يابس وطحنيه رقيق وتحمصيه وتضيفيلو1 خمارة و1فاني والبيض حسب الخبز الموجود
حتى يتشد وتضيفي قليل من السكر حسب الذوق
وبعدها ديريه في المول ومن بعد في الفرن الكهربائي (الفور) وبعد ديري الموس وشوفيه اذا طاب
نحيه تكوني محضرة لعسل بارد تعسليها وتقدميها بقهو او تاي والله روعة مجربتها شخصيا

بسبوسة بالخبز اليابس 2024.

المقادير
4 حبات بيض
1 كاس سكر
1 كاس زيت
1 كاس حليب
علبة و نصف خميرة كيمياية
فانيلية
و بشور اليمون حسب الذوق
4 كيسان خبز يابس مرحي- شابلير-

القطر
2 كاس سكر, 2كاس ماء, 2 ملاعق ماء زهر
التحضير
نخلط البيض و السكر حتى نحصل على كريمة نضيف الزيت و الحليب و نخلط, نضيف الفانيلية وبعدها نضيف نصف كمية الخبز المطحون و بعدها الخميرة الكيميائية تم نكمل باقي الخليط
نكون قد اشعلنا الفرن نفرغ الخليط في صينية مدهونة و نضعها في الفرن في نفس الوقت نحضر القطر بافراغ مكوناته في اناء و وضعه فوق النار حتى يثقل قليلا
و بعد ان نخرج البسبوسة من الفرن نفرغ عليها القطر
و نقدمها بعد ان تبرد مع الشاي

:yahoo:شهية طيبة:yahoo:

الف شكر على هذه الوصفة ..نحن في امس الحاجة اليها ،لما عندنا من خبز يابس…القعدة
شكرا اختي على الوصفة
هل جربتيها ام لا
شكرا مجددا
القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة khadija batoul القعدة
القعدة
القعدة
المقادير
4 حبات بيض
1 كاس سكر
1/2 كاس زيت
1/2 كاس حليب
علبة و نصف خميرة كيمياية
فانيلية
و بشور اليمون حسب الذوق
4 كيسان خبز يابس مرحي- شابلير-
القطر
1 كاس سكر, 1كاس ماء, 2 ملاعق ماء زهر
التحضير
نخلط البيض و السكر حتى نحصل على كريمة نضيف الزيت و الحليب و نخلط, نضيف الفانيلية وبعدها نضيف نصف كمية الخبز المطحون و بعدها الخميرة الكيميائية تم نكمل باقي الخليط
نكون قد اشعلنا الفرن نفرغ الخليط في صينية مدهونة و نضعها في الفرن في نفس الوقت نحضر القطر بافراغ مكوناته في اناء و وضعه فوق النار حتى يثقل قليلا
و بعد ان نخرج البسبوسة من الفرن نفرغ عليها القطر
و نقدمها بعد ان تبرد مع الشاي

:yahoo:شهية طيبة:yahoo:

القعدة القعدة

حبيبتي اعذيريني ولكن 4 كيسان من الخبز يابس بزاف على السوائل جي ناشفة بزاف

من تجربتي اعملي 1 كاس زيت و 1كاس حليب و 3 كيسان خبز

بالنسبة للقطر حضري ب 1ل ماء + 2 كيسان سكر
اسفة عن تدخلي

مشكووووووووووووووورة
شكرا اختي على الوصفة
هل جربتيها ام لا
شكرا مجددا

انا جربت نصف الكمية و صحيح انها نجحت لي لكن معذرة اخطات في مقادير الحليب و الزيت
:blushing: … لاربع 4 حبات بيض لازم كاس زيت و كاس حليب اما بالنسبة للخبز المرحي فاربع كيسان متوسطين اي الكاس ليكون قياسه – ملل200- اي اقل من ربع لتر
و شكرا ل حكيك لانها هي من جعلتني اراجع ما كتبت لا داعي للاسف بل تستحقين جزيل الشكر اما الخبز ف4 كيسان و تاكدي ميكونش الخليط يابس انا جربت نصف الكمية و كانت رائعة و تبقى عينك ميزانك شكرا ل حكيك

شكرا على مروركم العطر

merci bcp nchalah tenjahli
merci beaucoup ma chérie
شكرا على الوصفة التي تستحق التجريب
لقد جربتها من قبل و كانت دائما ناجحة و خاصة ان الشهر الفضيل على الابواب