الوسم: الحليب

النهارده هقدم ليكم وووصفه سهله جداااا ولذيذه فى نفس
الوقت وكلنا بنحبها كبار قبل الصغار

ولو جربتيه هتلاقيه احلى من الجاهز واضمن

المقادير
]

حليب
-سكر حسب الرغبتك
-كيس فانيليااو نصف ملعقه صغيره
-فنجان ارز صغير
-5 ملاعق كبيره قشطه
– مكسرات زى ما تحبى او اللى موجود عندك
طريقه التحضير
نغسل الارز جيدا ثم نضعه على النار مع نصف كوب ماء
(ممكن نستغنى عن الخطوه دى بنقع الارز قبلها بنصف ساعه)

حتى يتشرب الارز مقدار الماء ثم نضيف حليب
مع الاستمرار فى التقليب

نستمر فى التقليب بين وقت لاخر
(لازم متابعه مستمره حتى لا يفورالحليب ولعدم التصاق الارز)
بعد شويه هتلاقى ان الحليب بدا فى التكاثف من نشاء الارز فى الوقت ده نضيف السكر
والقشطه والفانيليا

(لم اضيف السكر من قبل لانه مع غليانه مع الحليب يصبح مايل للاصفرار)
[cente
حتى يصبح القوام متماسك نسكب الارز فى الاطباق المناسبه
ونتركه فى الثلاجه لمده 2 ساعتين حتى يصبح طعمه الذ
وبعدين نضيف له المكسرات

بارك الله فيكم و لكل منطقة لها تسميات مختلفة

salam alikem ana jarabtou kan jamil w ladid zawji habou ktir w ana kaman

machkour ktiiiiiiiiiiiiiiiiir

شكرا جزيلا

hayel ya3tik saha

البيبسي…. من أنت؟

الحليب … أنا الحليب أنا الشراب السائغ الطبيعي أنا الذي أعطي القوةوالنشاط

لكن شكلك عجيب ولونك مريب ، فمن تكون يا غريب !؟

البيبسي…. أناالمشروب العصري، ذو الطعم الحضاري

أنا البيبسي وأنا غني عن التعريف.. فهل أخفىعليك ؟

ألا ترى اسمي في الشوارع الواسعة وعلى الشاشات اللامعة

وفي المطاعمالعالمية ، والمقاهي اليلية ؟

الحليب ….. نعم ، نعم.. لقد عرفتك الآن أنتالذي خدعت الناس بمظاهرك الكاذبة

فأنت منتفخ بغير فائدة ، دخلت الموائد ودخلتمعك الأمراض والمصائب فجلبت

البطنة وذهبت بالفطنة

البيبسي … ماذا ؟ماذا؟ ماذا تقول أيها العجوز؟ فأنت لم يعد لك عهد ووجود

فقد استبدلك الناس بيوفضلوني عليك والشاهد على ذلك كثرة مبيعاتي وانتشاري في أنحاء العالموازدهاري
فلا ترى شاباً إلا وهو يمسك بي بافتخار وفي يده سيجارة وشعلةنار

الحليب … أتعيرني بقدمي؟

هذا فخر لي أني موجود من قديم الزمان

في عصر الصحبة والأعيان وهون عليك .. ما فضلك علي إلا أهل العقول الخاوية

والأفكار الواهية .. أما أهل العقول الحليمة، والاجسام السليمة

ما رضوا بكبديلا عني… كيف وهم يعلمون من صنعك وما مكوناتك؟

فقد جئت من بلاد الكفروالفجور

وقيل يدخل في صناعاتك مشتقات من الخنزير وأنا بشأنك خبير

فمن كانكذلك… فلا يستبدل الذي هو أدنى بالذي هو خير

في الصحة والقوة والنشاط إلى غيررجعة

فهل ستشرب الحليب أم البيبسي ؟

مشكووره غلااتي ع الحوآر المفيد الممتــــــع
بإنتظار المزيد دوماآ

العفو جزاكم الله خيرا

مشكورة الموضوع رائع

العفو جزاكم الله خيرا

مشكوورراني رايح نشرب حلللللللللللللللليب

العفوووووووووووووووووووووو

مشكورة اختي من اليوم ورايح حلييييييييييييييييييييب وبس

بارك الله فيك على هذه الوصفة بإذن الله نجربها
دمتي دائما متألقة

مليحة و ساهلة نجرب و نقلك أختي يعطيك الصحة

بارك الله فيك اختي على الافادة

مشكورة خيتو

merci

مربعات الحليب والقشطة بالكراميل المكونة من ثلاث طبقات

طبقة ( 1 ):

2ك حليب جاف / 1/2 ك سكر / 1/2 ك زيت / 1قشطة

طبقة (2 ) :

بسكوت شاهي

طبقة ( 3 ):

1/2 ك سكر / 1/4ك ماء / 1قشطة /1ظرف
الطريقة :

– نخلط الحليب والسكر والزيت والقشطة أولاً مع بعض
– ثم نضعها على نار هادية مع التحريك لمدة 5 دقائق فقط حتى يصير بهذا الشكل
– نصب المقدار في الصينية ونواسي الوجه ثم نرص طبقة واحدة من بسكوت الشاهي ( بسكوت جاف طبعاً )
– ثم نقوم بعمل التوفي بوضع السكر والماء في قدر على النار حتى يذوب السكر ويحمر لونه ( هنا زودتتحمير السكر عشان لون – التوفي يكون غامق ليعطي تفاوت في الألوان …
– ثم نضع القشطة والكراميل ونحرك بسرعه ونصبه على طول في الصينية لأنه بسرعه يجمد عشان الكراميل
– يزين الوجه حسب الرغبةأنا زينت بجوز الهند الناعم والخشن حمسته على النار شوي
__________________

شكرا على الوصفة و لكني لم افهم معنى 1ظرف سامحيني على التعب

merci bocoup c`est tre beau:yahoo:

شكرا اختى على الحلوة

Merci beaucoup pour cette recette elle est extra et merci pour tout ce qu’est participer dans ce travail :thumbup:

العفو….شكراا لمرورك

شكرررررررررررررررررررررررا

يعطيك الصحة جاوك هايلين
انجربها ان شاء الله
بارك الله فيكurrender:

الطريقه ::
انخلي الدقيق ومعه ربع ملعقه ملح
ذوبي الخميره بنصف الكاس الساخن بعض الشيء
وضعيها مع الحليب وحلي بالسكر بعد ذلك اضيفي البيض ونصف مقدار الدقيق غطيها مده 10 دقائق ثم
اضيفي المقدار المتبقي من الدقيق
اعجني جيداً يجب ان تكون العجينه قاسيه بعض الشيء ولكن ليس لدرجه اليبوسه والتفتت
خلصي العجينه من يدك بدهن العجينه بملعقه زبده غطيها لمده ثلاثة ارباع الساعه
ثم شكليها كأقراص العيش الصامولي في صينيه مدهونه بسمن قليل ويمكن ان تشكلي العجينه
اشكال ,, ويترك لمده ربع ساعه او اكثر ويدخل فرن درجه حرراره عااليه
قبل التخمير ::

بعد التخمير ::

بعد النضج ,,


من جواا

وهذا ع شكل توست تترك للخمر نصف ساعه يعني اكثر من الصامولي ..
تفرد اولاً ثم تلف ::


قبل التخمير ::

بعدالتخمير ::

بعد النضج ::




يم يم لالالالايفووتكم شهي ..
تحيااااااتي ,,,

واتمنى ان يعجبكم والله انا اعشقه جدا واكثر ما اقدمه لضيوفى

المقادير
1 كوب حليب بدرة
ملعقة صغيرة باكنج باودر
3 ملاعق دقيق
ملعقة فانليا
3 ملاعق زبدة
بيضة
ثلاث ملاعق حليب

ملعقة صغيرة خل
القطر : كوبين سكر كوب ماء +نص ليمونة
الحشوات كما تفضلين او سادة
الطريقة:

نضع المقادير الجافة مع بعض الحليب البدرة والدقيق والبكنج باودر ونتركهم جانبا
ثمم نخلط الزبد والحليب والفانليا والخل والببضة بعض ان نخفقها قليلا ونصبها على المقادير الجافة لتتكون لدينا عجينة قابلة للتشكيل اذا كانت لينه نضيف ملعقة لبن بدرة اضافى واذا كانت جافة قليلا نضيف ملعقة حليب زيادة

وتصبح بهذا الشكل لنشكلها دوائر

ونحشيها حسب الرغبة قطع صغيرة من المارس او التمر او الشكولاتة او الكيرى

بعدها نضع كسرولة عميقة ونضع فيها الزيت ليغمر حبات الحلا بشكل كمل مع تحريك مستمر وهز الكسرولة حتى يتحمر بدون احتراق ويظل ذهبى وعلى نار هادئة

بعد ان ننتهى من التحمير نضعها مباشرة على القطر الحار

وتمتعى بالطعم المذهل

شكرا يا نجم

مشكووووووور

شكرا لك علي المساعدة

:thumbup:waaaaaaaaaaaaaaw

التوت والحليب لا يعيشان معاً!

ثمة فرق شاسع بين أكل التوت وشرب كوكتيل التوت! إذ يبدو أن الحليب الذي يضاف الى التوت، في الكوكتيل، يقوم بإسكات الخصائص المضادة للأكسدة الموجودة في ثمرة التوت. هذا ما يفيدنا به الباحثون الإيطاليون في المعهد الوطنية للأبحاث الغذائية "اينران" بروما الذين ينصحون بتفادي خلط التوت والحليب معاً في حال أردنا الاستفادة من منافع التوت الصحية.

يذكر أن ثمرة التوت تحتوي على مواد الفينول المضادة للأكسدة. ويُعتقد أن هذه المواد لها مفعول وقائي إزاء الإصابة بأمراض الأوعية القلبية. في حال أكلت هذه الثمرة لوحدها، فان 200 غراماً منها تكفي لاعطاء الجسم كمية مركزة من الفينول، من جهة، وتعمل على التقليل من نسبة امتصاص الحديد بالدم، من جهة أخرى.

لدى شرب كوب من الحليب سوية مع أكل هذه الثمرة فان كثافة الفينول تتراجع بصورة لافتة. في حين، تعمل هذه القنبلة المغذية(الكوكتيل) في تكثيف نسبة امتصاص الحديد بالدم. وهذا ما يحصل كذلك لدى خلط الحليب مع الشاي أم بودرة الشوكولا. ويعزي الباحثون الإيطاليون دور الحليب "المعطٌل" الى وجود بروتينات داخله تلتصق بجزئيات الفينول وتمنع امتصاصها من الجسم. :confused1::mellow:

بسم الله الرحمن الرحيم

عصير مانجو ( تانج ) بالحليب

المقادير

– 6- ملاعق تانج مانجو …
– 3- ملاعق حليب بودر
– 3- كاسات ماء بارد جدا …
– 1- فنجال سكر

الطريقة

توضع المقادير السابقة في الخلاط..ثلاث دقائق
ثم يضاف عليها في الخلاط قليل من النعناع الطازج وتخلط جيداً
ثم تصب في كاسات التقديم

عوافي عليكم

مساكين مالقاو عليها وين هههههههههههه شكرا على الصورة

هههههههههههه شكرا على الصورة

الشكر ليك اخي شوقي
دوم ضحكتك
ودي

نورتي شيمآء
شكراا على حضورك
تحيتي

هههههههههههههههههههههههههههههه ههه
شكرا لك