gratin Archives - القعدة الزينة

gratin de brocoli 2024.

وصفة بنينة وحتى اللي مايحبوش البروكلي ان شاء الله تعجبهم

اولا قطعي صدر جاج مكعبات وغليه مع شوية كرافس، نص حبة زرودية، نص حبة بصل صغيرة، ملح، فلفل، ورقة رند
كي يطيب نحي الجاج وصفي المرق

ثانيا فوري البروكلي مع شوييية ملح

ثالثا حضري صوص بشمال زبدة و فرينة مع مرق اللي طيبتي فيه الجاج حركي حتى تخثار

خلطي الجاج مع بروكلي مع 2 مغارف مايوناز ماتخليش البروكولي يدقدق

فرغيها في المول وفوقها البشامال وفرماج مرحي

دخليها للفور تحمار لان كلشي طايب

بصحتكم

هايل امنياتي يعطيك الصحة

تبان هايلة امممممم الف شكر اختي الغالية

اممم يعطيك ال صحّة أمنياتي روعة نجرّبها عن قريب إن شاء الله

اممممم نموت على القراتان ان شاء الله نجربها حبيبتي مرسي

يعطيك الصحة جاك هايل

باين بلي بنين وساهل .. كي نشري الشوفلور نجربو
تسلم الايادي

يعطيك الصحة ختي

الله يسلمكم حبيباتي شكرا لمروركم وتشجيعكم

شكرا امنياتي على الوصفة قالتلي عليها صديقتي
عمري ماجربتها مي الان كي شوفتها راها اممممممممممممممممممممممممممم
بارك الله فيك لازم تتجرب

Gratin de pomme de terre à la mozzarella 2024.

Gratin de pomme de terre à la mozzarella

القعدة

القعدة
Encore une recette à base de légumes et fromage, délicieusement bonne.

Ingrédients pour 6 personnes:

** 1 kg de pommes de terre,épluchées, lavées et râpées.
** 3 courgettes lavées et râpées.
** 50 g de riz (le riz est là uniquement pour absorber l’eau lâcher par les courgettes).
** Une boule ou 2 de mozzarella (selon que vous aimez ou pas).
** 100g de fromage râpé.
** 6 oeufs.
** Un grand verre de lait.
** Sel,poivre, muscade en poudre, thym et persil séché.
** Huile d’olive.

Préparation:
Dans un plat allant au four,mettez un papier de cuisson,ajoutez une première couche de pommes de terre.
Couvrir les pommes de terre de courgettes râpées,ajouter le riz sur les courgettes, puis couper en petits morceaux la mozzarella et l’éparpiller sur les courgettes.terminer par le reste des pommes de terre.
Dans un grand bol, mettez les épices, l’hérbes,les oeufs, le lait et l’huile d’olive,battre avec le fouet pour bien mélanger.
Versez sur les pommes de terre,couvrir d’un papier d’alu,enfourner et laisser cuire pendant 30 mn.

Sortir le plat du four,enlever le papier d’alu,couvrir généreusement avec le fromage râpé et enfourner à nouveau pour faire dorer le fromage.Servir et bonne appétit.

مشكورة اختي

Gratin de pommes de terre-courgettes 2024.

Gratin de pommes de terre-courgettes

Encore une recette de ma chère maman avec une petite différence, je continue la cuisson dans le four, alors que ma mère cuit le tout dans les cendres, bien entendu la recette de ma chère maman est toujours la meilleur.
Pour 6 personnes:
** 10 pommes de terre moyennes.
** 4 courgettes.
** Une poignée du riz ( c’est pour absorber le liquide rejeter par les courgettes).
** 100g de fromage râpé de son choix.
** 8 oeufs.
** Huile d’olive.
** Sel, poivre, cumin, persillade et thym.

Râpez les pommes de terre, faites-les passer dans un poêle avec un peu d’huile d’olive, laissez cuire à feu très doux ( 10mn) en remuant de temps en temps, réserver. Faites de même avec les courgettes. Dans un grand récipient, mettez les pommes de terre, les courgettes, les oeufs battus, et le reste de l’assaisonnement, bien mélanger. Dans un plat allant au four, posez un papier de cuisson, versez la moitié de la préparation, saupoudrer avec le riz, versez le reste de la préparation, couvrir et enfourner dans un four bien préchauffer, sur le thermostat 6 pendant 30 mn. Sortir le plat du four, saupoudrer le fromage râpé et remettre dans le four sans couvrir, juste le temps que le fromage râpé prend une belle couleur dorée.

مشكورة اختي بزاف على الوصفـــــ

شكراااااااااااا

Gratin d’aubergines à la viande hachée 2024.

1,2 kg d’aubergine
800 g de viande hachée
Gros sel
Farine
Huile
1 oignon
4 gousses d’ail
1 litre de coulis de tomate
4 feuilles de basilic ciselées
1 branche de thym
2 feuilles de laurier
1 cuil. à soupe de cumin
1 cuil. à soupe de piment
30 g de beurre de cuisson
100 g froumage rapé

Coupez les aubergines en tranches dans la longueur (epaisseur 0,5 à 1 cm 5 à 10 mm). Mettez-les dans une passoire avec du gros sel pendant 1 heure

Rincez les tranches d’aubergines, séchez-les. Roulez-les dans la farie et faites-les frire. Réservez-les sur du papier absorbant.
Dans une sauteuse, faites revenir dans un fond d’huile l’oignon émincé et l’ail pressé. Ajoutez la viande hachée, dès coloration, versez le coulis de tomate additionné de 50 cl d’eau. Ajoutez le sel, le laurier, le basilic et le thym. Mélangez et portez le tout à ébullition. Faites réduire de moitiè à feu doux à découvert en remuant de temps en temps.
En fin de cuisson, ajoutez le cumin et le piment d’Espelette. Rectifiez l’assaisonnement et mélangez bien.
Préchauffez votre four à 210° (th. 7).
Dans un plat à gratin, mettez une couche d’aubergines, une couche de sauce tomate, une couche de fromage rapé puis on recommence pour finir sur une couche de sauce tomate couverte de fromage rapé sur laquelle on disperse des petits dés de beurre. Enfournez pour 20 minutes.

شكرا على الوصفة

gratin بطاطا 2024.

المقادير :

500غ بطاطا 200غ معدنوس،200غ بصل، 6 حبات بيض،4 ملاعق أكل ،زيت، توابل 20غ زبدة ملح

التحضير :

أسلقي البطاطا ثم قطعي المعدنوس و البصل الى قطع صغيرة و ضعيه في اناء به زيت ليتقلى حتى يذبل ثم أضيفي له البيض و البطاطا و التوابل و المعدنوس و الملح ادهني الطبق بالزبدة ثم افرغي الخليط وضعيه في الفرن

so yammmmmmmy thanks

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiii

وووووووووووووووووووووووووووووو واوووووووووووووووو

مشكوووووووووووورة

هههههههههههههههههههههههههههههه ه:cool::cool::cool::cool:

جزاك الله خير على هذا الطرح القيم

waw
بنين سيغتوا بالفوخوماج غابي
يم يم
صحيتي على طبخة

Gratin de chou-fleur 2024.

Ingrédients
pour Gratin de chou-fleur

chou fleur : 1.2 kg
beurre : 20 g
sel<LI class=sstitre>Pour la sauce :
beurre : 50 g
farine : 50 g
lait : 75 cl
gruyère râpé : 70 g
sel, poivre

Préparation
pour Gratin de chou-fleur
Coupez le chou-fleur en tous petits bouquets.
Plongez-les dans l’eau bouillante salée et faites-les cuire 15 min. Egouttez et gardez au chaud.
Faites fondre le beurre dans une casserole.
Versez la farine et mélangez pour obtenir une préparation homogène.
Versez le lait, salez et poivrez et faites cuire en mélangeant jusqu’à épaississement.
Poursuivez la cuisson 10 min à feu très doux.
Hors du feu, ajoutez la moitié du gruyère et les bouquets de chou-fleur. Mélangez bien.
Préchauffez le four th.8 (240°C).
Versez la préparation au chou-fleur dans des petits moules à bords hauts beurrés.
Parsemez du reste de gruyère et de noisettes de beurre.
Enfournez et faites cuire 20 min.
Démoulez les gratins et servez aussitôt.

Ingrédients
pour Gratin de chou-fleur

chou fleur : 1.2 kg
beurre : 20 g
sel<LI class=sstitre>Pour la sauce :
beurre : 50 g
farine : 50 g
lait : 75 cl
gruyère râpé : 70 g
sel, poivre

Accord vin
pour Gratin de chou-fleur

un costières de nimes (Rouge, Languedoc-Roussillon)

Préparation
pour Gratin de chou-fleur

Coupez le chou-fleur en tous petits bouquets.
Plongez-les dans l’eau bouillante salée et faites-les cuire 15 min. Egouttez et gardez au chaud.
Faites fondre le beurre dans une casserole.
Versez la farine et mélangez pour obtenir une préparation homogène.
Versez le lait, salez et poivrez et faites cuire en mélangeant jusqu’à épaississement.
Poursuivez la cuisson 10 min à feu très doux.
Hors du feu, ajoutez la moitié du gruyère et les bouquets de chou-fleur. Mélangez bien.
Préchauffez le four th.8 (240°C).
Versez la préparation au chou-fleur dans des petits moules à bords hauts beurrés.
Parsemez du reste de gruyère et de noisettes de beurre.
Enfournez et faites cuire 20 min.
Démoulez les gratins et servez aussitôt.

القعدة

thank you pour la recette

merciiii
bcppppp

merciiiiiiiii bcp

أقرااص الدجااج w gratin khodar 2024.

salem alikom
waach ahwaaaalkom
el youm jebtelkom tatbiki li akrass dajaj min 3and okhti sara w gratin khodar min ikhtira3iiiiii القعدة

hhh

w dert m3ahom des petit pizza
yala gololi wach raikoooom

تطبيق ممتاز اختي
يعطيك الصحة

تطبيق ممتاز
دام اختراعك يا اجمل مخترعة
بصحتكم مممممممممممممممممممممم

واااااااااااااااو يشهي

خاصة قريصات البيزا

شكرا

تطبيق ممتاز

الصحن يشهي يعطيك الصحة أختي

هايلة بارك الله فيك

gratin من مطبخي 2024.

صباحكم سعيد

كيف حالكم ان شاء الله بخير

يالا حبي للكوزينة نموووت على الطبخ

سأشارككم اليوم بطبق رئيسي معروف ومشهور وأعتقد أن الكل يحبه

gratin في الفرن

بصراحة في هاد الوصفة عينك ميزانك
في الاول قصصت البطاطا الى مربعات صغيرة وقليتها
وافرشتها في الطاجين وبعدها قلي اللحم المرحي
مع قليلا من البصل وأفرشيه كطبقة ثانية فوق البطاطا الصغيرة
وبعدها اطحني البطاطا حسب مقدارك انتي
أضيفي قليلا من الزبدة و الحليب واطحنيهم
وغطي بها الطاجين ولكي الحرية في التزيين

بالصحة والهنا

كنتم مع أختكم سمية

مممممممممممممممممممشهيتينا

يعطيك الصحة

مشكورة سمية

حبيت نعرف مقادير الوصفة بالظبط

اقتباس

مشكورة سمية

حبيت نعرف مقادير الوصفة بالظبط

بصراحة في هاد الوصفة عينك ميزانك لهدا ماكتبتش الوصفة ومع كل سأقول كيف عملتها

في الاول قصصت البطاطا الى مربعات صغيرة وقليتها وافرشتها في الطاجين وبعدها قلي اللحم المرحي مع قليلا من البصح وأفرشيه كطبقة ثانية فوق البطاطا الصغيرة وبعدها اطحني البطاطا حسب مقدارك انتي أضيفي قليلا من الزبدة و الحليب واطحنيهم وغطي بها الطاجين ولكي الحرية في التزيين

اقتباس

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة A.N.P.P


	بصراحة في هاد الوصفة عينك ميزانك لهدا ماكتبتش الوصفة ومع كل سأقول كيف عملتها في الاول قصصت البطاطا الى مربعات صغيرة وقليتها وافرشتها في الطاجين وبعدها قلي اللحم المرحي مع قليلا من البصح وأفرشيه كطبقة ثانية فوق البطاطا الصغيرة وبعدها اطحني البطاطا حسب مقدارك انتي أضيفي قليلا من الزبدة و الحليب واطحنيهم وغطي بها الطاجين ولكي الحرية في التزيين

مشكورة سمية

نجربها ان شاء الله القعدة

وصفة سهلة و خفيفة بارك الله فيك اختى

رووووووووووووعة يآ سوسوو
رآكي هآيلة في الطيآب
يعطيك الصحة الزينة

بارك الله فيك وصفة لديدة انا نموت في le gratin

اقتباس


	رووووووووووووعة يآ سوسوو رآكي هآيلة في الطيآب يعطيك الصحة الزينة

أمين أجمعين لينا وليكم

أيوة نتعلموا شويا لووول

اقتباس


	بارك الله فيك وصفة لديدة انا نموت في le gratin

وفيكي بركه أختاه

أمالا كثري منها هههه راها أنواع و أنواع

Gratin bi tarikti 2024.

HAD LE Gratin mwalfa ndirou habit nwarihoulkoum
القعدة

kelit batata
القعدة

klit courgete
القعدة

kelit bsal
القعدة

hna satafthoum fi plat t3a four
القعدة

hna dart khalta t3a oeuf+ m3adnous+crem fresh s3ala+fromage rouge+fromage on crem malh falfal akhal

hna farart lkhalit fouk lkhoudra ou dakhaltha fal four
القعدة

hna mb3ad ma tabat
insh3a alah t3ajabkkoum

بسم الله الرحمان الرحيم
الصلاة و السلام على أشرف المرسلين
يعطيك طبق شباب بزاف يشهي

يم يم يميـــــــــ

باينة بلي هايلة

ان شاء الله نسييها و نردلك الخبر

مرسي على الوصفة ايمان

اقتباس

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حلمي النسيان


	يم يم يميـــــــــ باينة بلي هايلة ان شاء الله نسييها و نردلك الخبر مرسي على الوصفة ايمان

نتي فاجئتيني حسبتك راجل مشي بنت
مشي كنتي حابة تغيري اسمك

اممممممممم جعت نروح ناكل
انا نبغي قورجات مرسي على الاكل

يعطيك الصحة ايمان على الطبق المشهي
بارك الله فيك

بارك الله فيك أخيتي إيمان على الطّبق الشهي

بارك الله فيك أختي على الطّبق

ammmmmmmmmmmm chahitini thabel ya3tik saha

بارك الله فيك ايمان على القراتان عجبني نشا الله نجربو