الوسم: المسلوقة

وهون في جاط التقديممممممممممممممممممممممم

_اما عن حفظها بالفرن فافضل الانواع لذلك هي ذات الحجم الكبير و التي تخبز في الفرن مثل اللازانيا والمككرونة بالبيشاميل حيث يمكن اعداد قالب المعكرونة و لفه جيدا ثم تجميده بالفريزر لحين استخدامه
_و عموما عند سلق المعكرونة يراعى عدم تسويتها تسوية كاملة حتى لا تتعجن عند فكها ووضعها في ماء ساخن بعد التجميد

وبدون ملح هو أحدث طريقة طبية لإنقاص الوزن، وذلك لأنها تحتوي على مواد تستطيع امتصاص الدهون من الجسم بطريقة لا تضر الإنسان.وأشار الدكتور موسي الخطيب خبير التغذية والنظم العالمية للريجيم‏، إلى أنالبطاطس المسلوقة بها مادة قادرة علي امتصاص كل السموم من الجسم وتعالج ولا تضر بالقلب ولها فوائد آخري يستفيد منها الجسم شأنها شأن عسل النحل فهي تقي من يتناولها شر الإصابة بمرض السرطان، وذلك لإحتوائها عليالمواد الغذائية الأساسية للجسم مثل‏ المعادن والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والنحاس‏، بالإضافة إلي فتيامين "ج".