ما أضيق العيش لولا فسحة الأمل . 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

لا تـــحــــزن
لأن الحزن
يزعجك من الماضي ، ويخوفك من المستقبل ويذهب عليك يومك

لا تـــحــــزن

لان الحزن يقبض له القلب ، ويعبس له الوجه وتنطفي منه الروح ، ويتلاشى معه الأمل

لا تـــحــــزن
لان الحزن يسرُّ العدو ، ويغيظ الصديق ويُشمت بك الحاسد ، ويغيِّر عليك الحقائق

لا تـــحــــزن
لأن الحزن مخاصمة للقضاء ، وخروج على الأنس ونقمة على النعمة

لا تـــحــــزن
لأن الحزن لا يردُّ مفقوداً ، ولا يبعث ميتاً ، ولا يردُّ قدراً ، ولا يجلب نفعاً

لا تـــحــــزن
فالحزن من الشيطان ، والحزن يأس جاثم وفقر حاضر ، وقنوط دائم وإحباط محقق وفشل ذريع

لا تـــحــــزن

إن كنت فقيرا فغيرك محبوس في دَيْن ، وإن كنت لا تملك وسيلة نقل فسواك مبتور القدمين ، وإن كنت تشكو من آلام فالآخرون مرقدون على الأسرة البيضاء ، وإن فقدت ولداً فسواك فقد عدداً من الأولاد في حادث واحد

لا تـــحــــزن

إن اذنبت فتب ، وإن اسأت فاستغفر ، وإن أخطأت فأصلح ، فالرحمة واسعة ، والباب مفتوح ، والتوبة مقبولة

لا تـــحــــزن
لأنك تُقلق أعصابك ، وتهزُّ كيانك وتتعب قلبك وتُسهر ليلك
ولربَّ نازلةٍ يضيقُ بها الفتى *** ذرعاً وعند الله منها المخرَجُ
ضاقت فلما استحكمت حلقاتها *** فٌرِجَت وكان يظنُّها لا تُفرجُ
لا تـــحــــزن
لان القضاء مفروغ منه ، والمقدور واقع والاقلام جفت ، والصحف طويت ، فحزنك لا يقدم في الواقع شيئاً ولا يؤخر

لا تـــحــــزن
على ما فاتك ، فإنه عندك نعماً كثيره ، فكِّر في نعم الله الجليلة ، وفي أياديه الجزيلة ، وأشكره على هذه النعم ، قال تعالى " وإن تعدوا نعمة الله لا تحصوها "

لا تـــحــــزن

من كتابة أهل الباطل والعلمانية في الصحف والمجلات والجرائد فذاك غثاء كغثاء السيل ولكن قل " موتوا بغيظكم "

لا تـــحــــزن
من نقد أهل الباطل والحساد ، فإنك مأجور من نقدهم وحسدهم على صبرك ، ثم إن نقدهم يساوي قيمتك ، ثم إن الناس لا ترفسُ كلباً ميتاً

لا تـــحــــزن

وأكثر من الاستغفار ، فإن ربك غفّار " فقلت استغفروا ربكم إنه كان غفاراً يرسل السماء عليكم مدراراً ويمددكم بأموال وبنين ويجعل لكم جنات ويجعل لكم أنهاراً "
لا تـــحــــزن

فإن المرض يزول ، والمصاب يحول ، والذنب يُغفر ، والدَّيْن يُقضى ، والمحبوس يُفك ، والغائب يَقدم ، والعاصي يتوب ، والفقير يَغتني

لا تـــحــــزن

ولا تراقب تصرفات الناس فإنهم لا يملكون ضراً ولا نفعاً ، ولا موتاً ولا حياةً ولا نشوراً ولا ثواباً ولا عقاباً ،، وقديماً قيل : من راقب الناس مات همَّاً

لا تـــحــــزن
ما دمت تُحسن إلى الناس ، فإنَّ الإحسان إلى الناس طريق السعادة
لا تـــحــــزن

فإن الحسنة بعشر أمثالها إلى سبعمائة ضعف إلى أضعاف كثيرة ، والسيئة بمثِلها
لا تـــحــــزن

فإنت من روَّاد التوحيد ، وحملة الله ، وأهل القبلة ، وعندك أصل حب الله وحب رسوله صلى الله عليه وسلم ، فعندك خير وأنت لا تدري

لا تـــحــــزن

فأنت على خير في ضرائك وسرائك وغناك وفقرك وشدتك ورخائك " عجباً لأمر المؤمن إن أمره كله له خير وليس ذلك إلا للمؤمن ، إن أصابته سرَّاء فشكر كان خيراً له وإن اصابته ضرَّاء فصبر كان خيراً له
"
لا تـــحــــزن
فإن هناك أسباباً تُسهِّل المصائب على المُصاب

منها:
1-
إنتظار الأجر والمثوبة من عند الله " إنما يوفى الصابرون أجرهم بغير حساب " .

2-
رؤية المصابين من حولك .
3-
إن المصيبة أسهل من غيرها

4 –
أنها ليست في دين العبد

5 –
إن الخيرة لله رب العالمين " وعسى أن تكرهوا شيئاً وهو خير لكم …. "

لا تـــحــــزن
وعندك القرآن والذكر والدعاء والصلاة والصدقة وفعل المعروف والعمل النافع المثمر
لا تـــحــــزن

ولا تستسلم للحزن عن طريق الفراغ والعطاله ولكن أدي الفرائض وأقرأ وأكتب وأعمل وأستقبل وتأمَّل…

لا تـــحــــزن

أما ترى السحاب الأسود كيف ينقشع ، والليل البهيم كيف ينجلي ، والعاصفة كيف تهدأ ؟ إذا فشدائدك إلى رخـاء وعيشك إلى صفاء ومستقبلك إلى نعماء، إن شاء الله
لا تـــحــــزن

ولكن إذا بارت بك الحيل وضاقت عليك السُّبل وأنتهت الآمال وتقطعت بك الحبال فنادي وقل : يا الله
يارب، ياكريم ، يارحيم، …..
..

إذا ضاقت عليك الأرض بما رحبت وضاقت عليك نفسك بما حملت فأهتف وقل : يــا الله

إذا وقعت المصيبة وحلت النكبة وجثمت الكارثة فنادي وقل :يــا الله ..

إذا ضاق صدرك واستعسرت أمورك فنادي وقل : يــا الله ..

إذا اوصدت الأبــواب أمـامــك فـنـادي وقل : يــا الله ..

ولقد ذكرتك والخطوبُ كوالحُ *** سودً ووجه الدهر أغبرُ وقاتمُ
فهتفت في الأسحار باسمك صارخاً *** فإذا محيَّا كلُ فجرٍ باسمُ

الله

الجلال والعظمة والهيبة والجبروت الرحيم بعباده

لا تـــحــــزن
لان الحزن يسرُّ العدو ، ويغيظ الصديق ويُشمت بك الحاسد ، ويغيِّر عليك الحقائق

بارك الله فيك

القعدة
وفيك البركة أخي ahras algerie
شكرا لك على مرورك الكريم
تقبل تحياتي الأخوية
بارك الله فيك الأخت: أميرة الحب
شكرا لك على مرورك الكريم
تقبلي تحياتي الخالصة

بارك الله فيك على الموضوع
يسلمووووو
وفيك البركة
شكرا لك على مرورك

طريقة تحضير العيش . البركوكس 2024.


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

على بركة الله نبدأ

المقاديــــــر

دقيق – ماء – ملح – م ك طعام متوسط

الطريقــــــة

نمزج الملح مع الدقيق
نحطو الطعام في قصعة كبيرة و نبداو نرشوه بقطرات ماء و ملعقة دقيق
نحاول نحسر العمل في البداية على جنب القصعة باش ما يكثرش العيش و نحصلو
يكون المزج بطريقة دائرية
قبل ما نزيد الدقيق لازم كل مرة نبرمو العيش
باش في الطياب ميتحلش
كل ما يكبر العيش كلما نزيدو في كمية الدقيق و الماء و هكذاااااا إلى ان نصل للحجم المراد
آخر خطوة نبرموه بششششويا فرينة نغربلوه من اي طرح (دقيق)باقي
الطرح لن يكون إلا قلة قليلة أو لايكون بالمرة
نفوروه … و بصحتكم

تمنياتي اني وفقت في الشرح

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة


العيش هنا أغلظ

القعدة

تحياتــــــــي

يعطيك الصحة رغودة حتى البركوكس وما طلقتيه هههههالقعدةheer:
كاين الي يسموه العيش نفس طريقتنا للفتيل
بصحتكم

ما شاء الله عليك اختي كل حبة قد ختها الله يسلم هادوك اليدين
يعطيك الصحة
نعرف نفتل البربوشة
بصح العيش جامي سييت نتعلمولازم نجي ليك لالدار
ونتعلمو على المباشر

يعطيك الصحة رغودة مشاء الله عليك
القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ألاء الرحمـــن القعدة
القعدة
القعدة

يعطيك الصحة رغودة حتى البركوكس وما طلقتيه هههههالقعدةheer:
كاين الي يسموه العيش نفس طريقتنا للفتيل
بصحتكم

القعدة القعدة
هههه وش نواسي شريت ديال برا مخرجش علينا ارطب في الطعم
القعدةly: مدام تعرفي للفتيل آلاء عندك علم
بالدقيق الطراح
و الدقيق الكرباع
و الدقيق لي يمكر ميحبش يطلع :crying_1:
كما ديال اليوم مكر فيا بسيف ما طلعت الحبات
أنا وصلت لحد … قلت أيا بركات سي فينــــــي القعدةchmoll:

و غلظت شويا على عيونكم الحلوين يا حلوات

القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام خديجة1 القعدة
القعدة
القعدة
ما شاء الله عليك اختي كل حبة قد ختها الله يسلم هادوك اليدين
القعدة القعدة

الله يسلمك أم خديجة قلت نحط طريقة العيش
ننشر اكلاتنا التقليدية و نخليها طابع دزيري في النت القعدةheer:

دمت يا غالية

القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سيف القعدة
القعدة
القعدة

يعطيك الصحة
نعرف نفتل البربوشة
بصح العيش جامي سييت نتعلمولازم نجي ليك لالدار
ونتعلمو على المباشر

القعدة القعدة

مرحبا بيك أم سيف عندي … تشرفيني
العيش باش ينجح معاك تكون من البدايــــــــــــــــة
لازم تركزي في طريقة تحريك الدقيق
لازم تكوني هادية و صبورة
إذا كانت الانطلاقة موفقة منبعد كربعي و عينك مغلوقين

القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omarwa القعدة
القعدة
القعدة
يعطيك الصحة رغودة مشاء الله عليك
القعدة القعدة
شكرا لمرورك ام مروة … بارك الله فيك

القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حاملـة المسك القعدة
القعدة
القعدة

هههه وش نواسي شريت ديال برا مخرجش علينا ارطب في الطعم
القعدةly: مدام تعرفي للفتيل آلاء عندك علم
بالدقيق الطراح
و الدقيق الكرباع
و الدقيق لي يمكر ميحبش يطلع :crying_1:
كما ديال اليوم مكر فيا بسيف ما طلعت الحبات
أنا وصلت لحد … قلت أيا بركات سي فينــــــي القعدةchmoll:

و غلظت شويا على عيونكم الحلوين يا حلوات

القعدة القعدة
أكيد نعرف الفتيل مع يما لازم تتعلمي كلش سينو تدي طريحة كيما قصة صراتلي جبت راسي مقسوم ههههههه(مرحلة التعليم )
انا ملي تزوجت عجوزتي تقولي كاين المحمصة متكسريش راسك نقولها في قلبي هنيتيني من الفتيل ههههه
انتي اليوم درتي البركوكس انا اليوم وجدت عجنة غدوة نشمر على يديا ندير الرشتة نوجدها للمولد النبوي الشريف الا كتب ربي هات برك ميديرهاش بيا سميد كيما انتي هههههه

المرأة لا بد منها , لا تستقيم الحياة إلا بها , ولا يهنأ العيش إلا معها : 2024.

بسم الله
المرأة لا بدَّ منها : لا تستقيمُ الحياةُ إلا بها , ولا يهنأ العيش إلا معها :
1-"لا ينبني البيتُ على الأرض , بل على المرأة".والبيتُ بلا المرأة لا قيمة له.
2-"البيت ليس حجارة , البيتُ امرأة".
3-"الصلاة الصلاة وما ملكت أيمانكم"…حديث شريف.
4-"مهما احتقرنا المرأةَ و سخِـرنا منها , فلا يمكننا أن نحيا بدونها", وبالطبع لا يجوز الاحتقار ولا تجوز السخرية بأي حال من الأحوال.

5-" يبقى التحدثُ عن المرأة ما بقيت على وجه الأرضِ".
6-"البنات هبةٌ من الله تعالى , هبةٌ مقدمة على الذكور"…..عثمان الخشب,والدليل قولهُ تعالى:"يهبُ لمن يشاء إناثا
ويهبُ لمن يشاء الذكورَ".هذا صحيح بإذن الله حتى لو قال المجتمعُ خلافَ ذلك وتشاءم من الإناث واعتبرهن مخلوقات من طينة أحط من طينة الذكور.والغريبُ هنا أن المرأةَ في كثير من الأحيان تُفضل الذكرَ على الأنثى لا لشيء إلا لأن المجتمع البعيد عن الدين قال هكذا!.أنا عندما كانت زوجتي حاملا بالمولود الأول كانت تقول لي:"أسأل الله أن يجعله ذكرا",وكنتُ أقولُ لها:"في كلّ خير , ولكنني أتمنى أن يكون المولود أنثى" (لأنه جاء في بعض الآثار أن من علامات يُمن المرأةِ أن يكون أول مولود لها أنثى).وبحمد كان المولود -كما تمنيتُ-أنثى (وهي الآن طالبة في علم النفس بالجامعة في سنتها الأخيرة).
7-"حواء إسم يوحي بالأنس والميول و الهدوء و الجمال و الرغبة والغلبة".
8-"حواء هي الشيء الذي ينقصُنا لتطيبَ لنا الحياةُ , وحواء ليست كل النساء" ,كما أن الذكر ليس كل الرجال.
9-"حواء أزلٌ وشأن ومصير,حواء أمي وأمك , رغمَ أنفي وأنفِـك".
10-"الزوجة الصالحة والصحة الجيدة هما أفضل كنوز الرجل"…جون راي.
11-" الزوجةُ الصالحة هي مفتاحُ البيت".
12-"الزوجة هي الصديق الذي منحه الله للإنسان".
13-"المرأةُ أبهجُ شيء في الحياة".
14-"بيتٌ بدون امرأة مسكنٌ للشيطان".
15-"المرأة أثقلُ شيء على النفس إذا انقطع حبها للرجل.وهي أخفُّ شيء ما دام حبها للرجل متصلا".
16-"المرأةُ أثمن جوهرة نُـزِعت من تاج الكون لتكون زينةَ الرجل وسعادته".
17-"رجلٌ دون امرأة حصانٌ بلا لجام".
18-"المرأةُ إذا ذبُـل عقلها ومات,فقد ذبُـل عقلُ الأمة ومات"…توفيق الحكيم .
19-"بيتٌ بدون امرأة كمانٌ بلا أوتار".
20-"المرأةُ أعظمُ وأروع وأفطن ما أعطاه الله للرجل, ومهنتُـها وعرشُ مملكتها الأسرةُ".
21-"الزوجة مفتاحُ البيت".
22-"المرأة أكبرُ مربية للرجل, فهي تعلِّـمُـه الفضائلَ الجميلة وأدب السلوك ورقة الشعور".
23-"المرأةُ التقية الصالحة هناءٌ للنفس وراحة للفكر ومتعةٌ للحياة".
24-"الرجلُ هو الرأس والمرأةُ هي الرقبةُ , والرأسُ ينظرُ حيثُ تدورُ الرقبةُ".
25-"المرأةُ الجميلة الـتي تتمتعُ بصفاتِ الرجل الشريف , هي أجملُ ما يكسبُـه المرءُ في الدنيا,لأنه في تلك المرأة تجتمعُ كل فضائل الجنسين".
26-"المرأةُ الجميلة المتخلقة بأخلاق الرجلِ الشريف هي أروعُ ما في الطبيعة".
27-"المرأةُ الحكيمة تملأ بيـتَـها بالحب والجمال والصدق والخير".
28-"المرأةُ الصالحةُ خيرٌ للرجلِ من عينيه ويديه".
29-"المرأةُ الصالحةُ شريكةُ الرجلِ في مُلكه , وقيمتهُ في مالهِ , وخليفتهُ في رحله"…بن سينا.
30-"المرأةُ الصالحةُ لا يعدلُـها شيء , لأنها عونٌ على أمر الدنيا والآخرة"…عبد الله بن المقفع.
31-"المرأةُ الصالحةُ مثلُ التاج المرصع بالذهب , كلما رآها الرجلُ قرتْ عيناه برؤيتها"…سيدنا داود عليه الصلاة والسلام.
ملاحظة : أنا أقول شيئا عن نفسي : إن أحسنَ الأيام عندي هي الأيامُ التي تكونُ فيها زوجتي في بيتي ترعى البيتَ والأولاد , وكذا ترعاني أنا.وأما أسوأُ الأيام عندي (مع أنني من الناس الذي يستغلون أوقاتهم دوما , ومنه فليس لدي وقت فراغ أبدا.وأنا لا أعاني في حياتي أبدا من التوتر أو القلق أو الكآبة أو الخلعة أو الخوف أو الوسواس أو…وأنا قنوع وطموح في نفس الوقت , وأنا سعيد بإيماني في أغلب أحوالي والحمد لله رب العالمين),قلت : وأما أسوأ الأيام عندي فهي الأيام التي تغيبُ فيها زوجتي عن البيت لسبب أو لآخر مثل زيارة أهلها أو…مع أن لدي قدرة مح**** –والحمد لله- على الاهتمام بالبيت ورعاية الأولاد في غياب الزوجة , وأنا طباخٌ ماهرٌ إلى حد ما بشهادة زوجتي ( والمئاتُ من النساء يوافقْنَـها ) . هذه الأيام هي الأسوأ عندي أو هي الأقلُّ حُـسْنا (لأن أغلبية أيامي – منذ كنتُ صغيرا- حسنةٌ والحمد لله رب العالمين) لا لشـيء إلا لأن المرأةَ عندما تغيبُ عن البيت لا يُعوِّضُـها شيءٌ , والبيتُ بلا امرأة هو خرابٌ من فوقه خرابٌ ومن تحته خرابٌ وعن يمينه خرابٌ وعن يساره خرابٌ وأمامَـه خرابٌ وخلفَـه خرابٌ والعياذ بالله.
32-"المرأة الضعيفةُ هي التي تكرهُ زوجها , وأما القويةُ فهي التي تُكرِهُ زوجَها – بحسن معاملته وباتباع سياسة حكيمة معه- على حُـبـها".
33-"المرأةُ السفيهةُ تُـهـدِّم البيتَ , ولكن المرأةَ العاقلةَ تبنيـه وتُـشيده على أجملِ وأحسن أساس".
34-"المرأة المتكاملةُ هي تلك المرأة التي تمتلكُ صفاتِ بنات جنسها أمام الرجل , فهي من تحبُّ – أيها الرجل- أن ترى في أية ساعات من ساعات الليل,وهي الأمُّ حينما يحتاجُ المرءُ إلى حنان الأم , وهي الأختُ حينما يحتاج إلى مودة الأختِ ,وهي الإبنةُ حينما يحتاجُ إلى بِـرِّ الإبنةِ , وهي الزوجةُ حينما يحتاجُ إلى عطف الزوجة , وهي كل هذا…"…طه حسين.
35-"المرأةُ أملُ كلِّ رجل في الحياةِ".
36- "المرأةُ : إن أسأتَ معاملـتَـها كانت نقمةَ الدهر ونذيرَ الشقاء , ولكنكَ إن أحسنتَ معاملـتـَها كانت بهجةَ الحياة وملاكَ الرحمة".
27-"المرأةُ بيدها زمامُ العالم : تُصلحُـه أو تُـفسِدُه متى شاءتْ"…موريس لوبلانك.
28-"المرأةُ تاجُ الخليقةِ".
29-"المرأة تجعلُ من الرجلِ الغليظِ القلب رجلا رقيقا".وكم رأينا من رجال كانوا في قمة القسوة والانحراف والضلال , تزوج الواحدُ منهم بامرأة فاضلة فانقلب أمرهُ رأسا على عقب ,بحيث أصبح خلال شهور من أرق الرجال ومن أطيب الرجال ومن أحسن الرجال ومن أقوى الرجال في الحق والعدل !.
30-" المرأةُ حـين تـتكوَّنُ تكوينا حقيقيا , فإنها تكون سبيلا في تكوين الأمة تكوينا عظيما".
31-" المرأةُ راعيةٌ في بيت زوجها , وهي مسؤولةٌ عن رعيتها" …حديث شريف.
32-" المرأةُ زهرةُ البيتِ وروحُـهُ , بل زهرةُ المجتمع وروحُه.وما البيتُ والمجتمع دونها إلا آنية بلا زهر وقارورة بلا عطر"………توفيق الحكيم.
33-"المرأةُ عصا تريدُ يدُ الرجل أن تمسكها لتتقوى بها", على هموم الحياة.
34-"المرأةُ مغذيةُ الجسم والنفس ومصدرُ الحياة والموت , والملَـك الحارسُ وربةُ البيت".
.

بارك الله فيك رميته القعدة

35-"النساءُ بلا عشرة الرجال يذْبَـلن , والرجالُ بلا عشرة النساء يتبَـلّـدُون".
36-"النساءُ حورُ الدور, وبهجةٌ وحبور, فلا دار من غير عائلة , ولا عائلة من غير امرأة".
37-"المرأةُ الصالحةُ والعافية هما أفضلُ غنى للرجل".
38-"النساءُ شقائقُ الرجالِ".
39-"النساءُ متاعُ الرجال في الحياة ,وهنَّ أشبه بمنقولات المسافر: تعب ومشقة وحمل ثقيل,ولكن لا يمكنُ الإستغناءُ عنهن أبدا", ولا تستقيم الحياةُ بدونهنَّ أبدا.
40-"النساءُ صانعاتُ الرجال . هاتِ لـي عظيما من العظماء أدلُّـك على أنَّ سرَّ عظمته أمه أو زوجته".
41-"النساءُ محضياتٌ يصنعن الرجال الصغار, وصديقاتٌ لمتوسطي السن , وممرضات للكهول".
42-"متى ابتعدت المرأةُ عن البيتِ ضاعَ البيتُ"…المؤلف.
43-"النساءُ هن أنضرُ أزاهير الحياة وأجملُ ريـاحينها , فمن بين أعطافها يتـنسَّم المرءُ أريجَ الفتنة والجمال والسحر الخلاب , ومن أعماق قلوبهن يستوحي الشعراءُ أروعَ أفانين الخيال".
44-"النساءُ يساعدن على تأليف الأمة أكثرَ مما يفعلُ الفلاسفة".
45-"حُـبَّـب إلي من د****م ثلاث : الطيبُ ,والنساء ,وجعلتْ قرةُ عيني في الصلاة"…حديث شريف.
46-"الرجلُ بدون المرأة والمرأةُ بدون رجل: مخلوقان ناقصان في النظام الطبيعي,ولكن كلما كان التناقضُ في الطباع كلما كان الوفاق بينهما".
47-"الرجلُ دمعةٌ رقيقة خُلِقت المرأةُ لتمسحها".
48-"الرجلُ والمرأةُ يؤلِّـفان إنسانا كاملا,وبالزواج وحده تُكمِّـل المرأةُ نفسَها ويُكمِّـل الرجلُ نفسَهُ"…هيجل.
49-"بثَّ الله في كيان كل جنس ميلا وحبا للجنس الآخر,وجعل المرأةَ في حاجة إلى الرجل والرجلَ في حاجة إلى المرأة. إن أحدَهما لفي حاجة إلى الآخر,حتى يندفعَ إليه بكل كيانه ومكوناته آملا أن يجد عنده الهدوءَ والاطمئنان,والحبَّ والحنان , والسكينةَ والاستقرار. إن أحدَهـما لفي حاجة إلى الآخر حتى يُفضي إليه بكل أحاسيسه ومشاعره وعواطفه وأفكاره , ويكشفَ له عن كل همومه وأسراره , ويُشاطرهُ حلوَ الحياة ومرَّها , وسراءَها وضراءها , ويتجاوبَ معهُ تجاوبا مُثمرا فعالا , يجعله لا يأبهُ بهموم الحياة ومنغصاتها , وينطلق انطلاقة القوي القادر على حل مشكلاتها وتعقيداتها"…عثمان الخشب.
50-"لو لو تكنْ المرأةُ مثلَ الرجل لما خُلِقتْ له . إن كلاهما في حاجة إلى الآخر. الفارقُ بينهما يُكمل الآخرَ".
51-"من طُعِنَ في امرأته طُـعن في شرفِـهِ".
52-"الرجالُ يصنعونَ عظائمَ الأمور , هذه حقيقة.ولكن النساءَ يصنعنَ الرجالَ , وهذه حقيقة ثانية كثـيـرا ما ننساها", أو نتناساها.
53-"الدنيا متاعٌ , وخيرُ متاعها المرأةُ الصالحةُ"…حديث شريف.
54-"ننفرُ- نحنُ الرجال- دائما من المرأة التي تُشبهُـنا (في صفات يتصف بها الرجل , وهي خاصة به) , ذلك لأننا نبحثُ في الجنس الآخر عما هو مناقضٌ فينا".وهذه حقيقة قلَّـما ينتبه الرجالُ وكذا النساء إليها.لو أن الله خلق المرأةَ متصفة بكل صفات الرجل الخاصة به التي ميزه الله بها عن المرأة (صفات نفسية وعصبية لا بدنية وعضوية) لما قبِـل رجلٌ في الدنيا أن يتزوج بامرأة وإذا تزوجَ فلن يتحملَـها إلا لأيام أو لأسابيع.ونفس الشيء يُقال عن المرأة مع الرجلِ.إذن ما أجهلَ الرجل حين يقولُ ( لِـمَ لا تكونُ المرأةُ مثلَـنا نحن الرجال في كذا وكذا…!!!) . وفي المقابل ما أجهلَ المرأةَ حين تـقول القعدة لِـمَ لا يـكونُ الرجلُ مثلنا نحن النساء في كذا وكذا…!!!).أنا أعرفُ بعض الرجال من الجزائر ومن خارجها تزوجَ الواحدُ منهم بامرأة مترجلة (تتشبه بالرجال) : تزوجها اليومَ ثم طلقها خلال أسابيع.لماذا ؟! فقط للسبب الذي ذكرته قبل قليل. إن الحياة لا تحلو ولا يستقيمُ أمرُها إلا بهذا التناقض,أو قُلْ بهذا التكامل.
سبحان الله ! تبارك الله أحسن الخالقين !.
55-"المرأةُ خيرُ كنز يُضافُ إلى رصيد الرجلِ".
56-"جرت العادة عند أقوام سابقين وحاليين , كما جرت العادة عندنا نحن-في مسقط رأسي في مدينة القل وكذا في مسقط رأس زوجتي في مدينة ميلة- أن يقول الكبارُ عندنا (قالت لي العايلـة , وأوصتني الدارُ و…).والمقصودُ بالعايلة وبالدار: الزوجةُ أو ربة البيت , لأنه لا قيمة للعائلة ولا للدارِ بدون المرأة.وفي هذا من الشرف لها ما فيه"…المؤلف.
ولقد أشار أبو حامد الغزالي رحمه الله إلى هذا المعنى في كتابه"إحياء علوم الدين".
57-"الرجالُ نِعمٌ والنساءُ حسناتٌ"…نسبَ هذا القولَ البعضُ من آل البيت إلى رسول الله صلى الله عليه وسلم , نسبوه معنى لا لفظا . والمعنى أن المولودَ الذكرَ نِـعمةٌ تفضَّل الله بها على الوالدين , ولكنه يُحاسبهما عليها : شَكرا أم كَفرا.إذن الولدُ الذكر قد يكون في ميزان حسنات الوالدين أو في ميزان سيئاتهما.أما المولودُ الأنثى فهو حسناتٌ تُضافُ بإذن الله مباشرة وصافية إلى الرصيد في ميزان حسنات الوالدين خاصة إذا أحسنا تربيتها, وفي هذا ما فيه من فضل للأنثى وللفتاة وللمرأة في الإسلام.والله أعلم.
58-"المهرُ الحقيقي هو في الفتاة نفسها", لا فـيـما تأخذهُ هي من مال كمهر وصداق من زوجها. إن المهرَ الحقيقي هو الذي آخذه أنا عندما أفوز بامرأة أو فتاة كزوجة لي.أي أن المرأةَ – مهما أعطيتَـها من مهر- هي أغلى في الحقيقة من أموال الدنيا كلها , وهي بإذن الله أغلى من كل مهر.
59-"المرأةُ كنـزُ الرجالِ".
60-"تستحيلُ الحياةُ –أو تكاد- بدون النساءِ".
61-"سحرُ المرأة الحقيقي أشكالٌ وألوان , ومنه : أن المرأةَ قادرةٌ على أن تجعل الشابَ الصغير يشعرُ أنه قد أصبح رجلا, والشيخَ يشعرُ أنه قد أصبح شابا , والرجلَ الذي بلغ منتصفَ العمر يشعرُ أنه قد أصبحَ واثقا من نفسه ومن الحياة" …برناردشو.
62-"ما عادى مُفكرٌ أو فيلسوفٌ المرأةَ إلا وهو يعاني من عاهة أو عقدة أو جُرح في نفسهِ (أي أنه مريض نفسيا).ولا يصحُّ أن يُـؤخذَ ذلك منه , وذلك لأن الخطأَ لا يُقتدى به".
63-"حُبِّـبَ إلي من د****م ثلاث : الطيبُ والنساءُ , وجُعلت قرةُ عيني في الصلاةُ"…حديثٌ شريفٌ.
64-"من أخلاق الأنبياء حبُّ النساء"…الإمام جعفر الصادق رضي الله عنه.
65-"ما أكرمهنَّ إلا كريمٌ وما أهانهن إلا لئيمٌ".
66-"خيرُكُم خيرُكم لأهله , وأنا خيرُكم لأهلي"…حديثٌ شريفٌ.
67-"كنوزُ العالم بأسرهِ لا توازي المرأةَ الفاضلةَ".
68-"لا يعرفُ الرجلُ كيف يعيشُ , حتى تعيشَ معه امرأةٌ",وحتى الجنة – كما قال بعض العلماء منهم الشيخ يوسف القرضاوي– تنقصُ قيمتُـها إلى حد كبير لو لم تكن المرأةُ فيها ومن نِعمها.مع أن في الجنة ما لا عينٌ رأت ولا أذنٌ سمعت ولا خطر على قلب بشر,ومع ذلك كان يمكن أن تكون النعمةُ فيها ناقصةٌ لو لم تكن فيها المرأةُ,ومنه فإن الله –أحكم الحاكمين,الرؤوف الرحيم-زيَّن الجنةَ بالمرأة وأكملَ نعيمَها بالمرأة وأتمَّ فضلَـه فيها بالمرأة,ثم ختم اللهُ كلَّ النعم بالسماح للمرأة وللرجل المؤمنين أن يريا اللهَ عزوجل في الجنة كما يُـرى القمرُ في الدنيا ليلةَ البدر,نسأل الله أن نكون من أهل الجنة
ربنا آتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار.اللهم علمنا ما ينفعنا وانفعنا بما علمتنا وزدنا علما.اللهم اغفر لنا ولأخواتنا ولزوجاتنا ولأمهاتنا ولبناتنا,وارحم-اللهم-جميعنا دنيا وآخرة.اللهم احينا مسلمين وأمتنا مسلمين وابعثنا يوم القيامة مسلمين.اللهم استرنا فوق الأرض وتحت الأرض ويوم العرض.اللهم اختم لنا بالخير-آمين- وصل اللهم وسلم على سيد الأنبياء والمرسلين وعلى آله وصحبه.
إن أصبتُ فمن الله والحمد لله , وإن أخطأتُ فمن نفسي والشيطان وأستغفر الله.
عبد الحميد رميـتـه , ميلة , الجزائر.

ما أضيق العيش لولا فسحةُ الأمل 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم و الصلاة والسلام على أشرف المرسلين و على آله و صحبه أجمعين أما بعد :
حين تضعف الإرادة، وتلين العزيمة، فإن النفس تنهار عند مواجهة أحداث الحياة ومشاكلها التي لا تكاد تنتهي. وحين يفشل مثل هذا الإنسان في موقف أو مجموعة مواقف، فإنه يصاب باليأس الذي يكون بمثابة قيد ثقيل يمنع صاحبه من حرية الحركة، فيقبع في مكانه غير قادر على العمل والاجتهاد لتغيير واقعه بسبب سيطرة اليأس على نفسه، وتشاؤمه من كل ما هو قادم، قد ساء ظنه بربه، وضعف توكله عليه، وانقطع رجاؤه من تحقيق مراده.
و هذا ما ألاحظه عندما أطالع آراء الكثير من الناس فأشعر و كأننا أصبحنا شعبا يائسا جد متشائم، و ما يؤلمني أكثر هو أن البعض متشائم و يريد أن يتشاءم الناس معه، لماذا يا أخي؟ ماذا تريد منهم، دعهم و شأنهم؟ لماذا ينغصون علينا حياتنا هؤلاء القوم، إن كانوا قد يئسوا من حالهم فليكبروا عليه أربعة تكبيرات لأننا لسنا مستعدين لأن نشيع جنازة الأمل الذي لا زلنا نؤمن به؛
إذ هناك و للأسف من إن تحدثه عن المستقبل الذي يجب أن تكون عليه الدولة الجزائرية أو الأمة الإسلامية جمعاء تراه يعد لك المشاكل التي نعاني منها و هذا أمر غير معقول، هناك من يظن أن التفاؤل متعلق بالأسباب و هذا خطأ، لا علاقة للأمل بالأسباب بل بالعكس فقد تكون الأسباب توحي بعكس ما نتفاءل من أجله، فعندما يسألك أحد لما أنت متفائل لست مجبرا أن تعد له أسبابا مادية لذلك،
و لكن لماذا التفاؤل ليس له أسباب؟ و الجواب بسيط ذلك لأن الأسباب تزول و بزوالها يزول الأمل و التفاؤل ، و إن زال التفاؤل حل محله اليأس و لا داعي أن أسرد قصة هذا الأخير، لهذا فهو معروف عند البشر منذ القدم أن التفاؤل لا علاقة له بالأسباب و بذلك فالأمل لا ولن يزول أبدا، ولكن نحن المسلمون لدينا سبب للتفاؤل لأن الظاهر أن الطريقة الأولى لا تنجع مع الإنسان الذي يجزع لأتفه الأمور كما قال الحسن البصري : أمرنا الله بالصبر فجزعنا ، ولو أمرنا بالجزع لصبرنا، ما هذا السبب ؟ ألا وهو الله عز و جل، نحن تفاؤلنا بالله الذي لا يزول و لا يفنى و غيره يفعل ، لهذا المؤمن حقا لا ييأس أبدا لأنه و بمجرد مطالعة أسماء الله الحسنى و استيعابها سيعرف بمن هو يتفاءل بالحي الذي لا يموت، و لهذا قرن الله عز و جل اليأس بالكفر فكيف تيأس و لك رب عظيم يقهر كل شئ حتى القوانين الفيزيائية كشق البحر أو شق القمر و هو لا يقهر،
لهذا لا داعي لليأس بل من الواجب علينا كمسلمين أن لا نيأس، فلا و لن يوقفنا الإرهاب و لا فرنسا ولا أمريكا ولا إسرائيل، بل أبشركم فكما أنه ليس للتفاؤل سبب فانه كذاك بالنسبة لليأس و التشاؤم فرغم أن أعداءنا لهم من أسباب القوة و النعيم الكثير إلا أنك تجد اليأس عندهم يسري في العروق ، فانظر إلى نسبة الانتحار في الو.م.ا و خاصة في أوساط جيشها، بل أكثر من ذلك فكما أن الله أوجد لنا سبب للتفاؤل وهو أن نتفاءل به و ذلك بالإيمان به و نصرته فيخرجنا بذلك من المحن مهما كانت، فان أعداءنا ليسوا مستثنين من المعادلة فقد يصيبهم الله باليأس لأنهم أشركوا به و حاربوا دينه و بالتالي يخزيهم في الأخير حتى و لو كانت لهم أفضل أسباب النصر
إن العبد المؤمن لا يتمكن اليأس من نفسه أبدًا، فكيف يتطرق اليأس إلى النفس وهي تطالع قوله تعالى: (وَلا تَيْئَسُوا مِنْ رَوْحِ اللَّهِ إِنَّهُ لا يَيْئَسُ مِنْ رَوْحِ اللَّهِ إِلاَّ الْقَوْمُ الكَافِرُونَ). أم كيف يتمكن منها الإحباط وهي تعلم أن كل شيء في هذا الكون إنما هو بقدر الله تعالى: (مَا أَصَابَ مِنْ مُصِيبَةٍ فِي الأَرْضِ وَلا فِي أَنْفُسِكُمْ إِلاَّ فِي كِتَابٍ مِنْ قَبْلِ أَنْ نَبْرَأَهَا إِنَّ ذَلِكَ عَلَى اللَّهِ يَسِيرٌ * لِكَيْلا تَأْسَوْا عَلَى مَا فَاتَكُمْ وَلا تَفْرَحُوا بِمَا آتَاكُمْ وَاللَّهُ لا يُحِبُّ كُلَّ مُخْتَالٍ فَخُورٍ).

فإذا أيقن بهذا فكيف ييأس؟ إنه عندئذٍ يتلقى الأمور بإرادة قوية ورضىً تام، وعزم صادق على الأخذ بأسباب النجاح.
فأن تكون الإنسان الذي يعيش الأمل في عقله وقلبه يساوي أن تكون مؤمناً، وأن تكون الإنسان اليائس يساوي أن تكون كافراً، والله يريد من الإنسان أن لا ييأس من رحمته، حتى أن اليأس من رحمة الله يعد من الكبائر، إن على الإنسان أن لا يفقد الأمل، لأن فقدان الأمل يعني الكفر، وهو أن تقول بأن الله غير قادر على أن يحل مشكلتك ولكن لا بد لمشكلتك من عمر تقطعه، وقد لا يكون لك مصلحة في حل هذه المشكلة، لأن قضيتك تنطلق على أساس خط آخر، وعلى أساس واقع آخر.
إن القرآن يزرع في نفوس المؤمنين روح الأمل والتفاؤل: (لا تَقْنَطُوا مِنْ رَحْمَةِ اللَّهِ) وفي آية أخرى: (ومن يقنط من رحمة ربه إلا الظالمون)،و قوله تعالى (قل يا عبادي الذين أسرفوا على أنفسهم) والإسراف على النفس هو تجاوز الحد (لا تقنطوا من رحمة الله) لا تقولوا لقد قطعنا شوطاً كبيراً في المعصية ولن يرحمنا الله، لأن شأن ربكم الذي عصيتموه وأسرفتم في معصيته، شأنه المغفرة والرحمة (إن الله يغفر الذنوب جميعاً إنه هو الغفور الرحيم)، وهكذا ينبغي للإنسان أن يعيش الأمل بعفو الله ومغفرته ولكن لا بالمستوى الذي يستسلم فيه لأحلام العفو والرحمة بحيث يدفعه ذلك إلى استسهال المعصية كالكثيرين من الناس الذين يسوفون التوبة، ويستعجلون الذنب، ويقولون غداً نتوب، فالشاعر يقول:
لا تقل في غد أتوب لعل الغد يأتي وأنت تحت التراب
لذلك لا بد أن يعيش الإنسان بين نور خيفة ونور رجاء ((خف الله خيفة لو أتيته بحسنات الثقلين لعذبك، وارج الله رجاء لو أتيته بذنوب الثقلين لغفر لك)) فعلى الإنسان المؤمن إذا أحاطت به المشاكل أن يدرسها على أساس الواقع، وأن يدرس الثغرات التي يمكن أن ينفذ منها، والآفاق التي يتطلع إليها وأن لا يحبس نفسه في سجن ضيق من التشاؤم ومن اليأس، بل يفتح لنفسه كل أبواب الرجاء وكل أبواب الأمل، وقد حدثنا الله في بعض آياته أن التقوى التي يعيشها الإنسان في عقله وفي قلبه وفي حياته قد تؤدي به إلى أن يجد المخرج حيث لا مخرج، وأن يكتشف الحل حيث لا حل، وأن يحصل على الرزق من حيث لا يحتسب (ومن يتق الله يجعل له مخرجاً ويرزقه من حيث لا يحتسب)
ومن يتوكل على الله وهو يسعى لحل مشكلته، ومن يتوكل على الله وهو يعي طبيعة الواقع، ومن يتوكل على الله وهو يخطط للمستقبل، (ومن يتوكل على الله فهو حسبه إن الله بالغ أمره)
علاج اليأس:
إن اليأس مرض من الأمراض التي تصيب النفوس فتقف عاجزة عن إدراك المعالي، ومن هنا فإننا نضع خطوطًا عريضة ونقترح بعض الوسائل التي نرجو أن تكون نافعة في علاج هذه الآفة، ومنها:
1- تعميق الإيمان بالقضاء والقدر بمفهومه الصحيح، وتربية النفس على التوكل على الله، ونعني بذلك أن يعتمد القلب في تحقيق النتائج على الله مع الأخذ بالأسباب المشروعة، وبذل الجهد الممكن للوصول إلى الأهداف المنشودة.
2- تنمية الثقة بالنفس، والاعتماد على الذات في القيام بالأعمال، وتحمل المسؤولية عن نتائجها بغير تردد ولا وجل.
3- اليقين بالقدرة على التغيير إلى الأفضل في كل جوانب الحياة ومطالعة تجارب الناجحين في شتى الميادين.
4- قراءة قصص الأنبياء والصالحين الذين غير الله بهم وجه الحياة والتعرف على الصعاب والمشاق التي واجهوها بعزم صادق وقلب ثابت.
5- اليقين بأن الاستسلام لحالة اليأس لن يجني صاحبها من ورائها إلا مزيدًا من الفشل والتعب والمرض، وأن البديل هو السعي والجد وتلمُّحُ الأمل

وفقنا الله و اياكم للخير

بارك الله فيكم وجعله في ميزان حسناتكم

لا تستطيع العيش معهن ولا تستطيع العيش بدونهم؟؟؟!!! 2024.

إذا لم تمدحها تعتقد أنك لاتصلح لأي شيء…
إذا وافقتها على كل آرائها تعتقد أنك بلا شخصية…
إذا لم توافقها أنت رجل لا يفهم أي شيء…
إذا زرتها كثيرا تعتقد أنك غثيث…
إذا لم تزرها فأنت شخص لا مبال…
إذا كنت مهتما بمظهرك فأنت رجل لعوب…
إذا كنت غير مهتم فأنت تحرق الأعصاب…
إذا كنت غيورا فأنت سيء الطباع
إذا كنت غير غيور فإنك لا تحبها…
إذا تكلمت فأنها تريدك أن تستمع…
إذا استمعت فأنها تريدك أن تتكلم…
إذا كنت تراقب إحدى النساء فإنك رجل مغازل…

إذا نظر إليها أحد فإنه أحد المعجبين…

باختصار
بسيطات و معقدات
ضعيفات لكنهن قويات
متناقضات لكنهن منطقيات
مع كامل إحتراماتي لكل أمهاتنا….

ههههههههه ……هذي طبيعة المراة فعلا.
هن ملكاااات القعدةالقعدة

الأرض قد تصبح ساخنة لدرجة يستحيل العيش عليها 2024.

القعدة

لفتت دراسة نظرت في أسوأ سيناريو محتمل لظاهرة الاحتباس الحراري، إلى أن استمرار انبعاث غازات الدفيئة عند معدلاتها الراهنة، سيرفع درجات حرارة الكوكب، إلى مستويات قاتلة خلال القرون القادمة.
واعتمد الباحثون على قياس أعلى درجات الحرارة المحتملة لما يعرف بدرجة حرارة "المصباح الرطب" وهي تعادل درجة الحرارة المستشعرة عند تعريض جسم رطب لهواء متحرك – واكتشفوا احتمال تجاوز درجات الحرارة تلك، ولأول مرة في تاريخ البشرية، بحال استمرار انبعاث غازات الدفيئة بمعدلها الحالي، وهي معدلات حرارة عالية لا تطاق شهدتها الأرض قبل قرابة 50 مليون سنة مضت.
وتقول الدراسة التي نشرت نتيجتها في دورية "وقائع الأكاديمية الوطنية للعلوم" أن التعرض لأعلى من 95 درجة من درجات حرارة "المصباح الرطب" لمدة ست ساعات أو أكثر، ستخلق معدلات إجهاد قاتلة بين البشر والحيوانات على حد سواء.

وشرح ستيفن شيروود، من "مركز أبحاث تغيرات المناخ" بجامعة "نيو ساوث ويلز" بأستراليا، والذي قاد البحث "حد المصباح الرطب، هي النقطة التي يحس فيها الشخص بالحرارة الزائدة وحتى لو كان عارياً وهو مبتل تماماً ويقف في الظل في مواجهة مروحة."
وأضاف "من المستبعد تماماً أن تصل درجات الحرارة إلى هذا المستوى هذا القرن، ولكن ربما القرن المقبل."
ويحذر خبراء من الأرض يهددها الاحتباس الحراري، وهي ظاهرة ارتفاع درجة الحرارة عن معدلها، وعن مسببات هذه الظاهرة ينقسم العلماء إلى من يقول إن هذه الظاهرة ظاهرة طبيعية وأن مناخ الأرض يشهد طبيعيا فترات ساخنة وأخرى باردة، ويقول آخرون إن البشر هم من تسبب في هذه الظاهرة.
والعام الماضي حذر علماء من أن ارتفاع درجات الحرارة على كوكب الأرض يمثل "أعظم تهديد صحي في القرن الواحد والعشرين."
ومن العواقب الصحية الوخيمة للارتفاع درجات حرارة الأرض: تحرك الأمراض المستوطنة في أماكن دافئة، كحمى الضنك والملاريا، نحو الشمال واتساع رقعة تفشيها جراء ارتفاع درجات الحرارة.
إلى جانب فتك موجات الحر الشديد بالمزيد من البشر، بعدما أدت موجة الحر التي اجتاحت أوروبا عام 2024 إلى مصرع أكثر من 70 ألف شخص، إلى جانب تراجع المحاصيل، مما سيخلق المزيد من الاضطرابات في أمن الغذاء، في عالم ينام فيه 800 مليون شخص جياع يومياً.
سيرفع تراجع معدلات المياه معدلات سوء التغذية بالإضافة إلى التسبب بالمزيد من المشاكل الصحية.
وستصيب الفيضانات الناجمة عن التغير في نمط هطول الأمطار وذوبان المناطق الجليدية، أنظمة الصرف الصحي بالخلل، مما سيرفع حالات الإصابة ببعض الأمراض كالإسهال.

شكرا لك كثيرا على الموضوع
بارك الله فيك أختي الكريمة
ننتظر كل جديد منك مفيد.
حفظك الله.

شكرا على المعلومة
بارك الله فيك
شكرا لك كثيرا على الموضوع

موضوعك قيم
مشكورة على المجهود الطيب
تقبلي مرور اخوك سامي44

العيش انتع منطقة وادي ريغ 2024.

القعدة

hna ngouloulah berkoukesse w nmout 3lih de toute façon takalid wel oklate ta3 bladi el kol nebrihom
machkoura 3la el majhoudat wel atbak ya3tik alf saha
هاذي الحبات
Hadi l7abat ta3 ourgla

هدي انقلوله احانا سفة
كتاب الطبخ الخلطة السحرية وجبات سريعة
يايما على العيش
موضوع تاع شهر جانفي
يعطيك الصحة
لكن تاعنافي الشرق يكون زايد مرقة
[QUOTE=samah06;5527533]يايما على العيش
موضوع تاع شهر جانفي
يعطيك الصحة
لكن تاعنافي الشرق يكون زايد مرقة[/QUOTعودة ميمونة يااخت سماح بعد هذا الغياب بصح رانا العيش انتع منطقة وادي ريغ مانديروش المرقة العيش انتع المرقة وحدوا كيما تسموه انتوما وبعض المناطق بالبركوكش
احنا نقولولو المحمصة
يعطيك الصحة

أطيب العيش 2024.

أطيب العيش ان تكافح في الحياة لتصل الى اعلى المراتب،
فاذا أعطيت تقبلت وشكرت،
واذا أمرت ائتمرت،

واذا نهيت انتهيت، واذا اذنبت استغفرت.
فابتعد من رقعة الهوى،
ونزعات النفس الامارة بالسوء وهمزات الشياطين وفتن الدنيا وزينتها .

بارك الله فييييك على هذه النصائح الهادفة
رووووووووووووووووووعة
يعطيــــــــك الصحة
مشكورة غاليتي على النصائح………
موضوع قيم شكرا
بارك الله فيك أختي الكريمة على هاته المواعظ

طريقة عمل العيش المصري من مطبخي وبالخطوات 2024.

مساء الورد حبيباتي

اليوم جبتلكم طريقة تحضير الخبز البلدي المصري ( العيش)

اتمنى ينال اعجابكم وأي استفسار انا هنا

المقادير:

4 كوب فرينة
1 م ك وربع خميرة فورية
ملح
ماء دافي للعجن
نخالة للخبز
التحضير:

نضع في اناء الفرينة والملح من جهة اخرى نضع الخميرو في ربع كوب ماء
بعد ان تختمر نضيفها للفرينة ونعجن حتى نتحصل على عجينة طرية
نتركها ترتاح من ساعه الى ساعه ونصف
ثم نكوره ونحلوه بالحلال ميكونش رقيق ولا سميك ومبعد نخلوه يخمر من نصف ساعه الى 40د
ونسخن الفرن درجة عالية ونتركه حتى يطيب

أترككم مع الصور

هنا بعد ان اختمر

القعدة
القعدة
القعدة
القعدة
القعدة
القعدة
القعدة
القعدة
القعدة

شكرا أختي على الخبز الرائع تسلم الأيادي هناك خبز آخر في مصر يطيب في الطاجين تاع الحديد هل تعرفيه؟ وإذا ممكن تعطينا طريقة الفول المدمس والكباب المصري
يعطيك ألف عافية شحال و انا نحوس عليه مشكوورة

القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أسية24 القعدة
القعدة
القعدة
شكرا أختي على الخبز الرائع تسلم الأيادي هناك خبز آخر في مصر يطيب في الطاجين تاع الحديد هل تعرفيه؟ وإذا ممكن تعطينا طريقة الفول المدمس والكباب المصري
القعدة القعدة

العفو حبيبتي تسلمي, بالنسبة للخبز اللي يطيب بالطاجين هدا غير هو العيش بصح فيه نسوان يعملوه على الطاجين وبنفس الطريقة هدي وفي يلي يعملوه عبدون خميرة وبنفس الطريقة على الطاجين

الفول المدمس طريقتو سهلة
تجيبي ربع كيلو فول يابس
ملعقة كبيرة عدس اصفر او اي عدس متوفر عندك
وممكن تستبدلي العدس بالارز.
تنقعي الفول مع العدس في ماء لمدة 4 ساعات ع الأقل
ثم ضعي الفول في قدرة عميقة المفروض الدماسه بس لو مش متوفرة معلش المهم قدرة عميقة
حطيه على نار هادئة كتيروخليه يستوي
وبعد مايستوي تجيبي بصلتين وتقطعيهم وتدبليها شوية بالزيت وتضيفيلها راس فلفل حار و2 حبات طماطم مقطعين وفلفل اسود وشوية ملح وكمون وتضيفيهم من فوق يبقى تحححححفة ان شاء الله تجربيه وانا رح ضيفوا ان شاء الله عن قريب

أما الكباب طريقتو سهلة الأهم هو التتبيلة
تجيبي لحم خروف او بقر لكن من الاحسن لحم الخروف وتقطعيه تاخدي 2 حبات بصل كبار و2 طماطم تحطيهم بالروبو يتفرمو ناعم كتير من بعد تعصريهم وتاخدي بس المية نتاعهم من بعد تحطي فيها اللحم وتضيفي ملح وفلفل اسود وكمون وخل وليمون وتخليهم يتبلو بالتلاجة جيدا
بعد دلك تجيبي السيخ وهو الاعواد نتع الشوي وترصي فيهم اللحم وتحطيه يتشوي على الفحم
بتمنى تكوني فهمتي حبيبتي
تحياتي

القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Lovely ღ smile القعدة
القعدة
القعدة

يعطيك ألف عافية شحال و انا نحوس عليه مشكوورة

القعدة القعدة

العفو حياتي تسلميلي

يعطيك الصحة نورتي الركن
بارك الله فيك

رائع جدااا . . . ربي يخليك حنونة

choukrane laki oukhti raw3a
بارك الله فيك اختى راه يشهى ورائع
منورين حبيباتي

سمك تحت العيش منقولة 2024.

][®][^][®][سمك تحت العيش من مطبخ قلب الامارات][®][^][®][

——————————————————————————–

المقادير والطريقه ..

نغسل السمك جيدا ونبهرهـ بالثوم والبهارات

نحمر البصل ونحط عليه الطماط ونخليه لين يذبل نضيف عليه البهارات
والملح وملعقة الصلصه للي يحب ..واخر شي الكزبره ..

نحمر السمك ونضيفه للخلطة الطماط والبصل ..
ونحركه

نطبخ العيش بالطريقه المعتاده ،، نشخله ونحطه فوق السمك
وندخله الفرن مدة ربع ساعه …

هذا غدانا بعد ماجهز ــ وبالعاااااااااافيه …

مـــــــــــــنـــــــــــــــ ـــــــقــــــــــــــــــــول

بارك الله فيك
جزاك الله كل خير
يعطيك العافية