الوسم: الشكولاطة

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير

3علب جبن فلاديفيا
34 كاس سكر
4بيضات
14كاس قشطه
2 ملعقه صغيره فانيلا
نص اصبع زبده
2كاس كاكاو حبات هيرشي
تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلاوزبده والقشطه وتخلط جيدا

مقادير البسكوت

كاس ونص بسكوت مطحون
نص كاس سكربودره
ربع كاس كاكا بود ره
نص اصبع زبده

الطريقه ::

تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه
الحين ناخذمن حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط
الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو
المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من
الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا
ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي
جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط
واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه
لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب
2كاكاو جلاكسي مع ملعقةزبده ونعمله مثل الي في الصوره

يعطيك العافية اختي على الطريقة ان شاء الله اجربها وارد لك خبر

المقادير :
500غ زبدة ذائبة
8صفار بيض
كاس كاوكاو مطحون رقيق
كاس جلجلان محمص
كاس سكر مطحون
1خمارة ولفني ومبشور الليمون وكاس من الكاكاو والفرينة على حسب العحينة
الحشو :

مقدار من الالجوز الهند المطحون مع كاس سكر رطب وقليل من الماء زهر
نقوم بخط الزبدة مع السكر والبيض ثم نضيف الكوكاو والجلجلان والخمارة ولفاني والكاكاو والفرينة حتى تتلم العجينة
من حهة اخرى نقوم بخلط الجوز الهند مع السكر ثم نلم بماء زهر
نقوم بعمل حربوش بالعجينة الولى ثم نضع في الوسط الحشو ثم نغلقوالحربوش ما لازم يكون كبير ولكم صغير من ناحية العرض نقو بتقطيعه على شكل اصابع ثم نديرها في الفرن ولما تتحمر اخرجيها من الفرن واغطسيعا في الشكولطة تكوني مذوبتها من قبل في حمام مائي ثم نخليها تنشف وبنفس الشكولاطة نخليها تثقل شوية ونقوم بوضع الخطوط من فوق يعني راح يجي شكلها يجنن وجربوها وماراح تندموا

بارك الله فيك…… عملتها الاخت ندى الورود طلعت رائعة تسلمي

شكرااااااااااااااا لكيا اختي على الوصفة الجميلة

merci pour la recette c du délice

جزاك الله خيرا على هذه الوصفة.

شكرا على مجهودك

السلام عليكم
نقدملكم كيكة الشيكولاظة

عجينة الجينواز كالتالي.2بيض++صفار بيض+كاس صغير سكر+نفس المقدار زين+علبة ياغورت+2ملاعق كاكاو+2لاليفار+كاس ونصف فرينة
تخلط المكوانت الواحدى تلو الاخرى بالباتور جيدا
تدهن الصينية ثم تحطي الخلطة فيها وتضعينها في الكوشة
الحشوة 2 بياض بيض يضري بالباتور حتى يصبح مورانغ من جهة اخرى نصف كاس سكر + نصف كاس ما ثم بعد تخليتهما يضعان في المورانغ

بعد ان تجهز الكيكة وبعد ان تبرد تقص الى تنصفين ويوضع المورانغ في الوسط
وللتزين 2 بايط دانيت وشيكولاطة وبشورة فوق الكيكة
بالصحة والعافية

تحيات الاختان سوسو ونونا

وفيك بركة شكرااا اختي جزاك الله خيرا

تبانو توأم الله يبارك
مرحبا بيك وبوصفاتك المميزة
كيكة رائعة تسلم الايادي

شكرا على الوصفة

الله يبارك جات هايلة يعطيكم الصحة سوسو و نونا

هايلة يعطيك الصحة

اممممممممم هايلة يعطيكم الصحة

بسم الله الرحمن الرحيم</STRONG> </STRONG>

كرات شوكو جوز الهند
ممممممممم

المقادير:
كاس ونصف دقيق
نصف كاس سكر
نصف كاس زبدة سايحة او اصبع زبدة 100 جرام
3 ملاعق طعام شوكولا بودر
بيضة مع فانيليا
نصف كاس جوز هند
ملعقة طعام بكينج بودر
للزينة:شوكولا بيضاء نسيحها
جوز هند
الطريقة:نخلط البيضة والسكر والفانيليا والزبدة
ثم نضيف باقي المقادير ونعجنها

ونكورها ونصفها في صينية الفرن

نضعها بالفرن لتنضج من تحت وفوق

ثم بعدما تبرد نسيح الشوكولا البيضاء ونغطس الكرات فيها ونزينها بجوز الهند

ونقدمها

ممممم

جدا لذيييييذة

وممكن نرشها بالسكر البودر

جزاك الله خيرا على هذه الحلوى الجميلة.

شكرا يعطيك الصحة

merci bcp:biggrin:

لا شكر على واجب اخواتي يعطيكم الصحة على اهتمامكم

.

المقادير :

200غ زبدة لينة
33غ سكر
56غ مايزينا (نشا)
كيس فاني
100بودرة اللوز
الدقيق حسب الخليط
300غ شوكولا اسود

الطريقة :

نأخد اناء ونخلط فيه الزبدة والسكر حتى نحصل على خليط مثل الكريمة نضيف النشا وبودرة اللوز والفاني ونضيف الدقيق شوي شوي حتى نحصل على عجينة لينة نعمل العجينة في جيب حلواني ونعمل بيهم مستطيلات على صفيحة مدهونة وندخلهم للفرن 15 دقيقة ندوب الشوكولا على حمام مريا ونزوق بيها المستطيلات على شكل خطوط

</I>

وصفة سهلة مشكوروة الماني على الوصفة الطيبة

شكرا حبيبتي و اختي الغالية على المرور الطيب

وصفة جميلة امانى شكرا لك

شكراا اختي الماني على هذه الوصفة السهلة و الجميلة

يعطيك الصحة وصفة سهلة وتبان مليحة

اتبعوا خطوات الصورة في لنتظار ردودكم

التحضير. تديبوا الشكلاطة تم تدخلوا الكاس كما هو موضح في الصورة و تتركوه يجمد تم تضيفوا داخل الكاس كريمات متنوعة

ساهلة جدااا و مليحة
بارك الله فيك

مشكورة على الوصفة

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiii

mercie hanonna

mercie pour vous

شكرااااااااااااا على الوصفة

يعطيك الصحة خيتو على الوصفة سووووووووور يجو بنان وخفاف

merci

المقادير :

للعجينة :

زبدة 250 غرام

بيضتين كاملتين

فرينة

سكر ناعم

للتزيين :

شكولاطة بنية ذائبة

طريقة التحضير :

نجيبوا وعاء نحطوا فيه الزبد مع الببضتبن ونص كاس سكر ناعم ونخلطوهم حتاك يولوا بوماد ونشيحوا بالفرينة
هاذ لعجينة تشبه في عجينة الصابلي

المهم نشكلوهم على شكل نجمات بالطابع و ومبعد ما يطبوا نخرجوهم ونطليوهم بشكولاطة الذائبة
بالصحة و العناء

شكراا

مشكورة على الوصفة

نورتوني

شكرا لك
لوعززتي وصفتك بصورة لكانت اروع

شكرااا اختي

شكرا على الوصفة

مشكورة على الوصفة اختي العزيزة لكن الوصفة مافيهاش خمارة لانو انا الصابلي نديرلو نصف مغرف خمارة شكرا

بصح اختي كيما لاحظتي انا قلت هذي اللعجينة تشبه شويا في عجينة الصابلي وكل واحد وكيفاه كاين واحد يديري الخمارة باش يطلعلوا الصابلي ديالوا واحد لالا يحبوا يجي مفشوش ماشي مشكل

:tears:إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
المقادير

1 كأس و نصف فرينة محمصة
1 كاس لوز مرحي رقيق
1 كأس حليب مسحوق
1 كأس سكر ناعم
نصف كأس عسل
زبدة -حوالي 100غ
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
لطلاء الشكلاطة

125 غ سكر ناعم
1 ملعقة كبيرة كاكاو
10غ زبدة
50غ شكلاطة
4 ملاعق كبيرة حليب
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

للتزيين
شكلاط أبيض
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
كيفية التحضير
*في وعاء ضعي الفرينة +اللوز+الحليب + السكر الناعم اخلطي ثم اجمعي بالعسل والزبدة حتى
الحصول على عجينة طرية
*شكلي حربوشا ثم قطعيه على شكل معينات أتركيها ترتاح مدة ساعة
*حظري طلاء الشكلاطة في وعاء موضوع في حمام مائي، ضعي السكر+ الكاكاو+ الزبدة والحليب
اخلطي حتى تذوب الزبدة، أضيفي الشكلاطة واخلطي حتى الغليان
*اغطسي المعينات في طلاء الشكلاطة، أتركيها تجف ثم زينيها بخطوط من الشكللاطة البيضاء

وااااو اختي مغررمه هاااااااااااايلة عجبتنى بزاف ربي يعيشك سور خفيفة و ظريفة

مشكورة اختي على الوصفة جاتك شابة يعطيك الصحة

[QUOTE=mary_10;2628042]وااااو اختي مغررمه هاااااااااااايلة عجبتنى بزاف ربي يعيشك سور خفيفة و ظريفةthanmirthe

no comentanta_1::tears::heh::bu sted_red:

امممممممممممم بيشهى والله

مشكورة اختي على الوصفة
شااااااااااابة بزاااااااااف

مشكورة عل الوصفة ربي يعطيك ما تتمنى

250غ شكلاطة مبشورة
200غ لوز مرحي
1ملعقة كبيرة عصير البرتقال
3 ملاعق كبيرة سكر ناعم
حبات كرز مصبر
1بياض بيض
التزيين
1ملعقة كبيرة كاكاو
2ملعقتين كبيرتين
مسحوق الشكلاطة
كيفية التحضير

1_ في وعاء اخلطي الشكلاطة واللوز المرحي عصير البرتقال
والسكر الناعم اضيفي بياض البيض تدريجيا و اخلطي حتى
الحصول على عجينة متماسكة و طرية ضعيها في الثلاجة
مدة 30 دقيقة
2_شكلي كريات جوفيها ثم ضعي وسط كل كرية حبة
كرز مصبرة
3_ بواسطة قوالب صغيرة ( تاع المدلان) ضعي
الكرة و اضغطي عليها لتعطيها شكل القالب
ثم رمديها في خليط (كاكاو +مسحوق الشكلاطة )

مشكورة على الوصفة

بارك الله فيك على الوصفة

شكراا لك على الوصفة.

يعطيك الصحة

بارك الله فيك

يعطيك الصحا على الوصفة

شكرا و بارك الله فيكم

بارك الله فيك