كيفية تزيين الحلاوياتبالورود الحمراء 2024.

مقادير عجينة اللوز:
– 250جرام من اللوز الحلو المقشر
– 200 جرام سكر عادي
– 250 جرام سكر ناعم مطحون
– 2 بياض بيض
– ملعقة ما ء زهر
– ملعقتين من الجلوكوز السائل

طريقة عمل العجينة:
– نأخذ اللوز والسكر العادي، ونطحنهم مع بعض بالخلاط، كي يصبحوا مثل البودر
– نأخذ الطحين البودر الذي حصلنا عليه من عملية الطحن، ونخلطهم مع 2 بياض البيض اللذين قمنا بخفقهم قليلاً، ونضيف ماء الزهر والسكر الناعم المطحون، ونقوم بمزجهم جيداً، كي يتجانس هذا الخليط مع بعض.
– نفوم بإضافة الجلوكوز، ثم نعجن عجينة اللوز ومن فترة لأخرى، نقوم برش السكر الناعم المطحون، كي لا تلتصق بسطح الطاولة التي نقوم بالعجن عليها
– نترك العجينة كي ترتاح لمدة نصف ساعة في الثلاجة
– أنصح لعملية لصق الأجزاء التي نقوم بصنعها مع بعض، إستخدام بضع قطرات من الماء للصق الأجزاء

الآن جاء دور إختيار عمل من عجينة اللوز، كي نتعلم طرق تزيين الكعكة، والحقيقة أبتعدت عن إختيار الورود والزهور والأوراق،
أخترت لكم طريقة تزيين كعكعات بها، وهي لذيذة الطعم بنكهتها المميزة، وهذه صورة للعمل الذي سنقوم بتنفيذه كما في الصورة التالية

القعدة
الطريقة لصنع الوردة
بعد عمل عجينة اللوز نلونها بالملون الغذائي نصف العجينة احمر والاخر اخضر
ثم نقو بتطبيق ما في الصور
القعدة
القعدة
القعدة
القعدة
القعدة
ونكمل العملية حتى نحل على
القعدة
هذه ايضا بعجينة اللوز
نفصم العجينة و نلونها

القعدة
نفرد العجينة الحمراء على طاولة مرشوشة بالفرينة
القعدة
نقطعها بواسطة طابع دائري
القعدة
القعدة
القعدة

القعدة
القعدة

القعدة
القعدة
القعدة
القعدة

اقسم بلله كنت نحوس عليها شكرا لك
يسلمو ايديكي على المجهود الكبيرررررررررررر
شكرا على المجهود
جزك الله عن كل خير

من أجمل مدن العالم العربي مراكش الحمراء 2024.

مراكش الحمرء

مراكش هي عاصمة الجنوب المغربي وهي خالدة بمعالمها متوغلة في التاريخ، تنازع في شأنها عظماء الملوك وتعاقبت عليها السلالات الحاكمة، وشيد بها العلماء والصناع التقليديون والمهندسون المعماريون والرسامون النحاتون عبر العصور أفخم القصور والمساجد والحدائق والمدارس

وهي المدينة التي أعارت اسمها للمغرب لفترة من فترات التاريخ، التقى بها الرحل وسكان الجبال، وتوفرت فيها كل السلع، وازدهرت بها الصناعة التقليدية، وشيدت بها فنادق فخمة ومطاعم وملاعب الغولف والكازينوهات

تستيقظ مراكش على عادتها كل صباح منذ 800 سنة على الأذان من علو 70 مترا بصومعة الكتبية، المنارة الروحية لمراكش.

وتشرق الشمس على مراكش في شرائح مختلفة من الناس تكتسح الأزقة الملتوية للمدينة العتيقة، ورجال يسرعون في اتجاه مسجد ابن يوسف الملتصق بالمدرسة، أحد أبرز المآثر التاريخية بمراكش، مدرسة قرآنية رحبة ورائعة أسسها السلطان المريني ابو الحسن (1331-1349).

تقع مدينة مراكش عند سفوح جبال أطلس على بعد 30 كم منها حيث يبلغ ارتفاعها 450 مترا عن سطح البحر، كما تبعد 4 كم جنوب الضفة اليسرى لنهر تنسيفت، وبحكم موقعها الجغرافي تنوعت درجات حرارتها ما أسهم في وجود بيئات نباتية تتسم بالغزارة والتنوع

ويعود فضل تأسيس المدينة إلى الملك الشهير يوسف بن تاشفين زعيم المرابطين عام 1062. وكان يطلق على هذه المنطقة اسم مراكش، وهي كلمة بربرية تعني "مر بسرعة"، إذ كانت محطة يتوقف عندها اللصوص وقطاع الطرق للإغارة على القوافل.

وفي العام 1147 اقتحمت جيوش الموحدين بوابات مراكش، وعندئذ دخلت المدينة عصرا جديدا من العظمة والمهابة، وباتت حاضرة المغرب العربي الإسلامية دون منازع.

وقد خلف الموحدون كما هائلا من الآثار الخالدة، ولعل الأثر الأكبر والأعظم الذي يميز هذه الفترة جامع الكتبية بمنارته الشهيرة الذي يعد أجمل وأشهر أثر في المغرب العربي قاطبة.

المساجد القديمة كالقصبة مثلا تستقطب السياح والدارسين للمعالم الأثرية من جميع أنحاء العالم مثل قصور المدينة التي من أشهرها قصر البديع وقصر الباهية ودار السي سعيد، إضافة إلى البيوت القديمة المسماة بالرياض، التي تجد اهتماما من قبل فنانين عالميين

وتعتبر الحدائق مثل حدائق المنارة وأكدال وقبور السعديين وسوق السمارين وآثار ساقية "اشرب وشوف" أساسا حيويا للبنية السياحية للمدينة. وقد راعت الاستثمارات السياحية الحفاظ على طابع المدينة وعدم تشويه صورتها التاريخية

فانتقال السائح من وسط المدينة إلى أحياء حديثة مثل حي الداوديات لا يخلق لديه انطباعا بأن هوة تفصل بين المنطقتين، وإن كان سيشعر بأن وسائل البناء هي التي تطورت، أما الطرز المعمارية والزخارف والرسوم والنقوش فقد ظلت كما هي ويبدو ذلك واضحا في قصر المؤتمرات حيث لا يختلف عن المعمار المرابطي أو الموحدي أو المريني.

وأحدثت هذه الاستمرارية المعمارية في الاستثمارات العصرية، سواء في الفنادق الفخمة والمخيمات السياحية والتجهيزات الترفيهية أو في مراكز الجذب السياحي خارج المدينة مثل مناطق التزلج على الجليد في أوكيمدن وأوريكا ومراكز إسني والويدان والبرج وغيرها، تكاملا سياحيا يدعمه سوق رائج للصناعة التقليدية والمطاعم والمقاهي والمتنزهات ووكالات السفر والسياحة ووسائل النقل السياحي والمدارس الفندقية والسياحية ومدارس تكوين المرشدين السياحيين.

ويعمل أكثر من ثلث سكان مراكش في أنشطة لها علاقة بالسياحة فمنهم سائق الكوتشي الحنطور وتجار وعاملون في البازار وأصحاب المقاهي والمطاعم والمستخدمون والمرشدون السياحيون، وصناع المنتوجات التقليدية من زرابي وأوان فضية ونحاسية وجلود وغيرها.

ولا بد في نهاية المطاف من أن يتجول السائح في ساحة جامع الفنا وهي أشهر الساحات في المغرب وكانت تعلق فيها رؤوس المجرمين ومدبري الفتن، وصارت موسما دائما وعيدا يوميا للتراث الشفوي المغربي.

في كل صباح يستوطن فيها الحكواتي ومدعية العلم بالغيب وطبيب الأعشاب البرية والكاتب العمومي وحاوي الأفاعي والبهلوان وغيرهم ممن يبسطون زربياتهم، وكأن الكل في مسرح مفتوح كبير يؤدي فيه أدوارا عديدة من عنترة بن شداد حتى يوسف بن تاشفين سيد الملثمين وباني المدينة.

وعند غروب الشمس بمراكش تحتضنك حدائق النخيل الباسقة حول المدينة لتتمتع بالشمس وهي تتسربل بحمرة الشفق وتنهار أمامك رويدا رويدا لتغيب خلف غابات النخيل.

إليكم بعض الصور من هذه المدينه الساحرة القعدة مراكش الحمراء أو مدينة النخيل أو كما يحب أن يطلق عليها أصحابها «البهجة» مدينة مغربية تقع في وسط المملكة المغربية ويقال أنها سميت بهذا الاسم لأنه حينما أراد يوسف بن تاشفين تأسيس عاصمة لدولته خرج للمكان الحالي التي تقع به مدينة مراكش فأعجبه لانبساطه، لكنه احتار بخصوص الاسم وبينما هو محتار إذا به يسمع رجلا يسأل ابنه هل حقا سقيت هذا الحقل؟ فيجيب الابن: نعم قد فعلت مرة وكش. بمعنى سقيته مرة وقد نشف فأعجب بالكلمة المنحوثة من هاتين الكلمتين «مرة» و«كش» فاتخذها عاصمة لدولته دولة المرابطين الصنهاجية النشأة القعدةالقعدة
القعدة
</
القعدة

القعدة >وصفت مراكش بأنها المدينة الحمراء، الفسيحة الأرجاء، الجامعة بين حر وظل ظليل وثلج ونخيل، عاصمة دولة المرابطين والموحدين والسعديين، قال فيها صاحب وفيات الأعيان: مراكش مدينة عظيمة بناها الإمام يوسف بن تاشفين. وذكرها صاحب معجم البلدان وقال: مراكش أعظم مدينة بالمغرب وأجلها. ووصفها مؤرخها ابن المؤقت المراكشى وقال بأنها: مدينة لم تزل من حيث أسست دار فقه وعلم وصلاح، وهى قاعدة بلاد المغرب وقطرها ومركزها وقطبها، فسيحة الأرجاء، صحيحة الهواء، بسيطة الساحة ومستطيلة المساحة، كثيرة المساجد، عظيمة المشاهد، جمعت بين عذوبة الماء، واعتدال الهواء، وطيب التربة، وحسن الثمرة، وسعة الحرث، وعظيم بركتها
معالم المدينة:
الحمامات: بلغ عدد الحمامات فى مراكش أربعة وعشرون حمامًا. المدارس: عددها ست مدارس أشهرها المدرسة اليوسفية، المدرسة العباسية ومدرسة حومة باب الدكالة، ومدرسة الشعب ومدرسة المواسين ومدرسة حومة سيدى محمد بن صالح. نهر واد أسيل: وقد بنى على هذا النهر قنطرة لمرور الراجلين. سور مراكش: بناه الخليفة على بن يوسف اللمتونى باقتراح من الإمام ابن رشد الفقيه، وانفق على بنائه سبعين ألف دينار ذهبى واستغرق بناؤه مدة ثمانية أشهر
القعدة

القعدة

عدد مساجد مراكش مائة وثلاثة وعشرون مسجدا أهمها:
مسجد الكتيبيين
مسجد المنصورى الموحدي
مسجد الشيخ سيدى محمد صالح
مسجد حارة الصورة القعدة

القعدةالقعدة</

بارك الله فيك

على المعلومات والصور الخلابة

مروووووووووووووووووووررك أجمل مشكووووووووووورين
الله الله الله حلووه كثير مراااكش ..

شكرا اخوي يعطيك العافيه ^_^

شكراً لك أخي الكريم ، مدينة عريقة وجميلة
مشكووووووووووووووورة أختي

مشكووووووووووووووورة أختي ديالي
وااااااااااااو تهبل مراكش
ماشاء الله و لاقوة إلا بالله
و شكرا لك اختي على الموضوع
مشكوووووووووووووووووووووور ة أختي ديالي على مرووووووووورك
مشكوووووووووووووووووووووور ة أخت mona

أغرب أحذية السجادة الحمراء 2024.

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة
القعدةالقعدة

القعدةالقعدةالقعدةالقعدةالقعدة

مشكورة أختي على ما قدمت لكن في المرة القادمة
قومي بطمس الأجزاء العارية …
لقد قمت بالمهمة لكن ستكون موجهة إليك في المرة
القادمة والا لا يعتمد الموضوع
سلامي

القعدة
waaaaaaaw haylin
ya3tik saha
wow
بزاف شابين

القعدة

معكرونه بالصلصله البيضاء والحمراء 2024.

ô§ô معكرونه بالصلصله البيضاء والحمراء ô§ô
——————————————————–
المقادير :
حبة دجاج مقطعه بدون عظم ..مكرونه مسلوقه ..صلصه بيضاء ..صلصه حمراء ..فلفل باردبصل اخضر ..طماطم.جميعها مقطعه حلقات..زيتون ..مشروم ..جبن موزاريلا ..اوريجانو ..
الصلصه الحمراء :
ربع كاس زيت زيتون على النار + ملعقة خل كبيره + ملعقه كبيره زعتر + اوريجانو + ثوم مبشور ..

ثم نضع عليها 2 طماطم كبيره مبشوره ومقطعه مع حبه ماجي وبهارات ويترك يثقل شوي
الصلصه البيضاء :
1 قشطه + 3 ملاعق جبن سائل + 3 ملاعق مايونيز في الخلاط
الطريقه :
نحمر بصله متوسطة الحجم ونضع عليها الدجاج مع قليل ثوم وماجي وبهارات نضع في صينيه الفرن المكرونه ثم الصلصه الحمراء ثم الدجاج ثم الصلصه البيضاء وتزين البصل والفلفل الاخضر والطماطم والزيتون وتغطى وتوضع في الفرن30 دقيقه ويرش بجبنة موزاريلا واوريجانو

باين عليه روعه مشكوووووووووووور بارك الله فيك
شكرااااااااااا على مرورك الجميل
بارك الله فيك
جزاك الله كل الخير

جزاكم الله خير على هذا المرور الطيب

شجرة فرشاة الزجاج الحمراء سبحان الله 2024.

شجرة فرشاة الزجاج الحمراء

القعدة


اسمها العلمي Calistemon viminalis

تسمى هذه الشجرة او الشجيرة بفرشاة القنينة الحمراء

القعدة

القعدة


القعدة

القعدة

القعدة

اوراق فرشاة الزجاج

القعدة

تسمى هذه الشجرة او الشجيرة بفرشاة القنينة الحمراء وذلك بسبب ازهارها التي تشبة شكل الفرشاة التي ننظف بها القنينة (العبوة الزجاجية).

شجرة صغيرة ذات جذع قوي قائم قاسي بني اللون تتحمل مدى من الملوحة لكن لا يفضل زراعتها قرب الشاطيء.

القعدة

يبلغ ارتفاع الشجرة 2 الى 4 متر وتفضل الاضاءة المباشرة وتفضل الري المعتدل والمنتظم.

اما بالنسبة للتربة …. فهي تنمو بشكل جيد في تربة جيدة الصرف

أوراقها ضيقة عدسية الشكل جلدية ذات رائحة عطرية تشبه رائحة الحمضيات.

أزهارها تنمو في سنابل اسطوانية الشكل ذات لون قرمزي اما البتلات تأخذ شكل الفرشاة، تزهر في أواخر الربيع وفي الصيف.

تتكاثر بواسطة الببذور والعقل الساقية شبه الخشبية، غير انه لا يفضل الاكثار بواسطة البذور وذلك لحدوث تغيرات في شكل النبات.

القعدة

ازهار شجرة فرشات الزجاج

القعدة

القعدة

القعدة

منقول للافادة

موضوع روووعة
الصراحة أول مرة بشوفها هذة الشجرة
شكرااااا سامي وربي يبارك لك إن شاء الله

مشكورة هادية على المرور الطيب
لكي التحية

لغز الغرفة الحمراء ؟؟؟ 2024.

عليك ان تجد 13 عنصرا موجود بالغرفة لتفتح الباب المحكم الاغلاق وتخرج من الغرفة
بسلام.

والعناصر هي:

خاتم حلق رقيق تحت الصحن الزجاجي فوق الطاولة
افتح جارور الطاولة اللي على اليمين تجد ورقة مكتوب فيها عدة اسطر
افتح الجارور اللي على اليسار تجد غلاف سيدي (CD)
تحت الطاولة ستجد شريط كاست
تحت المخدة مفتاح ذهبي
خلف الستارة مفتاح فضي
حرك الستارة عدة مرات يقع منها خاتم حلق
حرك المخدة مرة اخرى وعند نقطة تقاطع الظل اضغط بالماوس وستجد عمود حديد صغير
عند حافةالسرير من اليسار حاول عدة مرات وانت تضغط بالمواس تجد بطارية

والآن خذ المفتاح الفضي وافتح الجارور الأول تجد فيه صندوق أحمر
خذ المفتاح الذهبي وافتح الجارور الآخر تجد سلك كهرباء

قم بتوصيل السلك الكهربائي بالجهاز لتشغيل جهاز الدي في دي اعمل كلك وتجد مفتاح عادي

والآن خذ العلبة الحمراء وادخل (الحلقين وعمود الحديد في الأماكن المخصصة لها) اعمل كلك تفتح لك العلبة ثم ادخل بقية الأشياء الكاسيت والبطارية وكلك يطلع لك واحد مجنون يرقص ويعمل حركات
وفي نهاية الرقصة يؤشر بيده نحو نجمة على شكل + فقط ركز الماوس على موضع الإشارة من دون كلك الى أن ينتهي مشهد الفيديو ثم يظهر لك الجدار حينها اضغط بالماوس مكان النجمة تجد شكل مربع تضغط تظهر لك خزنة تدخل رقم الخزنة الموجود في الورقة التى وجدتها مع بقية الأشياء المدون فيها اسم الموقع والرقم هو 1994 وتفتح بالمفتاح الذي وجدته في الدي في دي تنفتح لك الخزنة وتجد مفك تفتح به البابو تخرج بالسلامة….

https://vb.svalu.com/redirector.php?u…F09%2Froom.swf

ارجو ان تنال اعحابكم مع تحياتي
ورمضان كريم

ههههههه صعيبة ياو صاي معليش خليني في غرفة منخرجش نتهنى من العرب هههه
لقد كانت اللعبة صعبة لاكني خرجت
القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خديجة14 القعدة
القعدة
القعدة
ههههههه صعيبة ياو صاي معليش خليني في غرفة منخرجش نتهنى من العرب هههه
القعدة القعدة
ارجو لك متعة طيبة وعندك تجوعي راه مكانش الماكلة في الغرفة ههههههههههه
شكرا على المرور يعطيك الصحة

القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة momo02 القعدة
القعدة
القعدة
لقد كانت اللعبة صعبة لاكني خرجت
القعدة القعدة

شكرا اخي على المرور وبارك الله فيك ومبروك النجاح

رااااااااااااااااااااااااائئئئ ئئئئئئئئئئئئععععععععععععععععةة ةةةةةةةةةةةةةة
القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة abdo404 القعدة
القعدة
القعدة

ارجو لك متعة طيبة وعندك تجوعي راه مكانش الماكلة في الغرفة ههههههههههه

شكرا على المرور يعطيك الصحة

القعدة القعدة

لالالا متخافش درت حسابي نصوم رمضان لتم وانت تجيب فطور هههههه مقتلكش دير غرفة حمراء انا هههههههههه

يعطيك الصحة على اللعبة بصح راك عطيتلنا الحل ما ولاش لغز :glare:
خرجت منها بعد دقيقة من الزمان
صح فطوركم و صح سحوركم

القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة chiguevara القعدة
القعدة
القعدة

يعطيك الصحة على اللعبة بصح راك عطيتلنا الحل ما ولاش لغز :glare:
خرجت منها بعد دقيقة من الزمان
صح فطوركم و صح سحوركم

القعدة القعدة
ياختي انا اعطيتكم الحل ليس غباءا مني ولكن هذا يسمي كود اللعبة ولو لم اعطيك الكود والله ما تمكنت من حلها ولو بعد سنة وكل ما في الامر قصدت تسليتكم وشكرا صح فطوركم وصيامكم وتقبل الله منا ومنكم والف شكرا على الرد .

مرسيييييييييييييي
هايلة

خفض استهلاك اللحوم الحمراء يقلل خطر أمراض القلب 2024.

القعدة

أفاد بحث أمريكي حديث أن الإقلال من تناول اللحوم الحمراء وتناولها مرة واحدة كل يومين قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والوفاة نتيجة لذلك داعيا الى استخدام مصادر بروتينية تحوي نسبة دهون أقل في الحمية الغذائية.

وأشار البحث الذي قامت به جامعة هارفارد وتركز على النساء الى أن من يتناولن اللحوم مرتين في اليوم يزداد بينهن خطر الإصابة بأمراض القلب بواقع 30 في المائة مقارنة بمن يتناولن اللحم ما بين ثلاث إلى أربع مرات في الأسبوع.

وذكر الدكتور آم برنشتان الباحث في قسم التغذية بالجامعة إنه رغم أن الدراسة شملت النساء فقط إلا أنه من المتوقع أن تكون النتائج مماثلة لدى الرجال.

وتوصلت الدراسة إلى تفاوت في الأضرار التي قد تسببها اللحوم الحمراء فمنها من له تأثير أسوأ على القلب عن سواها فتناول وجبة من لحم البقر يوميا يزيد من خطر إصابة المرأة بأمراض القلب بحوالي 8 في المائة مقارنة بمن لا يتناولنه على الإطلاق أو نادرا.

كما أوضحت أن استهلاك منتجات الألبان الغنية بالدهون مثل الأيس كريم و الزبدة والقشدة الحامضة تزيد أيضا من خطر الإصابة بأمراض القلب وإن كان بدرجة أقل من اللحوم الحمراء حيث توقع الباحثون أن 11 في المائة من حالات الوفاة عند الرجال و16 في المائة عند النساء أثناء الدراسة يمكن منعها عن طريق تخفيف استهلاك اللحوم.

مرحبا وسهلا بيكم في مراكشالحمراء: المغرب 2024.

قبور السعديين .. مراكش / المغرب

القعدة

قبور السعديين تقع قبور السعديين بحي القصبة.
انطلقت أشغال بنائها مع نهاية القرن 16 وبداية القرن 17 بتشييد قبة دفن بها أفراد العائلة الملكية السعدية خاصة لالة مسعودة، أم السلطان أحمد المنصور، وأبوه وأخوه.

وقد شكلت هذه القبة النواة الأولى للمركب الذي تم توسيعه وزخرفته من طرف السلطانين عبد الله الغالب وأحمد المنصور الذهبي.

يتشكل الضريح من جناحين :
يضم الأول مجموعة من الفضاءات التي تم بناؤها من طرف أحمد المنصور حيث دفن بها، وهي مكونة من ثلاث قاعات :

* قاعة المحراب : وهي عبارة عن مسجد صغير مشكل من ثلاث أروقة ترتكز على أعمدة من الرخام. هذا المسجد يتوفر على محراب جميل ومزخرف بالمقرنصات.

* قاعة الإثنا عشرة عمودا : دفن بها جثمان السلطان أحمد المنصور والسلاطين الثلاثة الذين تعاقبوا على الحكم من بعده. زينت هذه القبة بمزيج من الجبص والخشب المنقوشين والزليج والرخام، جسدت هذه الكتابات من خلال عناصر نباتية هندسية.

* قاعة الكوات الثلاث : وهي مكسوة بزخارف أجمل من سابقاتها، وقد استعملت فيها نفس مواد وتقنيات الزخرفة التي تميز باقي الفضاءات.

أترككم مع الصور

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة

مراكش
مساحة = 700
سكان = 1.070.838
كثافة = 430.3
سنة = 2024

القعدة

مراكش الحمراء أو مدينة النخيل أو كما يحب أن يطلق عليها أصحابها «البهجة» مدينة مغربية تقع في وسط المملكة. يقال أنها سميت بهذا الاسم لأنه حينما أراد يوسف بن تاشفين تأسيس عاصمة لدولته خرج للمكان الحالي التي تقع به مدينة مراكش فأعجبه لانبساطه، لكنه احتار بخصوص الاسم وبينما هو محتار إذا به يسمع رجلا يسأل ابنه هل حقا سقيت هذا الحقل؟ فيجيب الابن: نعم قد فعلت مرة وكش. بمعنى سقيته مرة وقد نشف فأعجب بالكلمة المنحوثة من هاتين الكلمتين «مرة» و«كش» فاتخذها عاصمة لدولته دولة المرابطين الصنهاجية النشأة.

القعدة

وصفت مراكش بأنها المدينة الحمراء، الفسيحة الأرجاء، الجامعة بين حر وظل ظليل وثلج ونخيل، عاصمة دولة المرابطين والموحدين والسعديين، قال فيها صاحب وفيات الأعيان: مراكش مدينة عظيمة بناها الإمام يوسف بن تاشفين. وذكرها صاحب معجم البلدان وقال: مراكش أعظم مدينة بالمغرب وأجلها. ووصفها مؤرخها ابن المؤقت المراكشى وقال بأنها: مدينة لم تزل من حيث أسست دار فقه وعلم وصلاح، وهى قاعدة بلاد المغرب وقطرها ومركزها وقطبها، فسيحة الأرجاء، صحيحة الهواء، بسيطة الساحة ومستطيلة المساحة، كثيرة المساجد، عظيمة المشاهد، جمعت بين عذوبة الماء، واعتدال الهواء، وطيب التربة، وحسن الثمرة، وسعة الحرث، وعظيم بركته.

مراكش مدينة مفتوحة على شعريتها وفتنتها. كلٌ يكتبها بحساسيته. كلٌ يفهمها ويعيشها على طريقته. كلٌ يأتيها من حيث اشتهى ورغب.
في مراكش لا يمكنك أن تقاوم شعورا غريبا، قد تبدو معه كمن يشرب الدم في عشق حبيبته ملحا. كلما اقترب منها وأحبها ازداد عطشه وتعطشه إليها.

ليس شرطا أن تكون مغربيا لتعشق مراكش. قد تكون عربيا وقد تكون غربيا أو حتى من أقصى الشرق. في مراكش، وعلى عكس الكثيرين، سواء كانوا من بين ساكني المدينة أو من بين زوارها من المغاربة والعرب، يبدو سياح المدينة الحمراء، القادمون من مدن الثلج والبرد القارس، وكأنهم يسابقون الزمن للتمتع بشمسها.

السياح يعشقون الشمس، والشمس تعشق مراكش، ولذلك فهي تفضل أن تقضي معظم العام متسمرة فوق سطح المدينة.

من لا يعرف علم تشريح أسطح المدن في بلداننا الدافئة، عليه أن يسأل نساءنا اللواتي كن يجدن فوقها، في ما مضى، متنفسا في اتجاه السماء، بعد أن تضيق بهن الأرض، على رحابتها.

اليوم، ضاقت الأسطح على النساء فهبط الجمال إلى الأرض يتهادى عبر أسواق وشوارع المدن

معالم المدينة :

الحمامات: بلغ عدد الحمامات فى مراكش أربعة وعشرون حمامًا.
المدارس: عددها ست مدارس أشهرها المدرسة اليوسفية، المدرسة العباسية ومدرسة حومة باب الدكالة، ومدرسة الشعب ومدرسة المواسين ومدرسة حومة سيدى محمد بن صالح.

بوابات المدينة:باب الدباغ, باب الخميس, باب الجديد, باب دكالة ,باب أغمات ,باب النقب, باب الرحى ,باب القصيبة,باب الشارية, باب المخزن ,باب بريمة,باب تاغزوت, باب الغرازة, باب الفتوح و باب أمين بن محمد المنفلوطي

المساجد :

عدد مساجد مراكش مائة وثلاثة وعشرون مسجدا أهمها:
مسجد الكتيبيين:
مسجد المنصورى الموحدى
مسجد الشيخ سيدى محمد صالح
مسجد حارة الصورة
مسجد الشيخ الجزولي

القعدة
مسجد الكتبية
يتوسط جامع الكتبية مدينة مراكش، بالقرب من ساحة جامع الفنا. وتسمية المسجد مشتقة من "الكتبيين"، وهو اسم سوق لبيع الكتب يعتقد أنه كان بمقربة من المساجد.
لقد بني جامع الكتبية الأول من طرف الخليفة عبد المومن بن علي الكومي سنة 1147م على أنقاض قصر الحجر المرابطي الذي كشفت التنقيبات الأثرية على بناياته ومكوناته المعمارية.
أما المسجد الثاني فقد تم بنائه في سنة 1158م، وهو يشبه من حيث الحجم البناية الأولى، وينتظم في قاعة للصلاة مستطيلة الشكل تضم سبعة عشر رواقا موجهة بشكل عمودي نحو القبلة، تحملها أعمدة وأقواس متناسقة وتيجان فريدة تذكر بتلك التي نجدها بجامع القرويين بفاس. ويشكل التقاء رواق القبلة بقببه الخمسة والرواق المحوري تصميما وفيا لخاصيات العمارة الدينية الموحدية التي كان لها بالغ التأثير في مختلف أرجاء الغرب الإسلامي
القعدة

أسوار مراكش
اختلف المؤرخون حول تاريخ بناء أسوار مدينة مراكش، إلا ان أغلبهم يرجح ذلك إلى ما بين 1126 و1127م.

ويقدر الجغرافي الادريسي طول هذه الأسوار المرابطية بحوالي تسع كيلومترات كانت كلها مبنية بالتراب المدكوك أو ما يصطلح عليه محليا باسم "اللوح" أو "الطابية".
خلال عهد الموحدين، عمل الخليفة يعقوب المنصور على تقوية نسيج المدينة وتحصيناتها ببناء القصبة التي كانت مقر الحكم أو مدينة المخزن، وذلك على غرار مدن أخرى في الغرب الإسلامي.
دعم الموحدون القصبة بعدة أبواب اندثر بعضها ولم يبق منها إلا باب أگناو الذي لازال راصعا قبالة صومعة الجامع، وهو الباب الرئيسي للقصبة الموحدية والذي ينفرد بشكله عن باقي الأبواب من خلال قوسه التام المتجانس الأطراف، وزخرفته الرفيعة
القعدة
قصر البديع

يقع قصر البديع في الجانب الشمالي الشرقي للقصبة، يتميز التصميم العام للمعلمة بتوزيع متناسق للبنايات حول ساحة مستطيلة الشكل . يتوسط هذه الآخيرة صهريج كبير طوله 90 مترا وعرضه 20 مترا وأربعة صهاريج أخرى جانبية تتخللها أربع حدائق. إن أهم ما يميز قصر البديع كثرة الزخارف وتنوع المواد المستعملة كالرخام والتيجان والأعمدة المكسوة بأوراق الذهب والزليج المتعدد الألوان والخشب المنقوش والمصبوغ والجبس. إلا أن هذه المعلمة البديعة تعرضت للهدم سنة 1696م حيث استعمل المولى إسماعيل العناصر المزينة لها لزخرفة بنايات عاصمته الجديدة مكناس.

القعدة
قصر الباهية
تقع معلمة قصر الباهية وسط المدينة العتيقة التابعة لبلدية مراكش المدينة.
شيدت معلمة قصر الباهية في القرن التاسع عشر عند مدخل المدينة العتيقة لمراكش من طرف أحد أشهر وزراء السلطان مولاي الحسن المعروف بباحماد. ونظرا لشساعته وحجمه الكبير فقد استغرقت الأشغال به مدة طويلة حتى استكمل بناءه ابنه فيما بعد.
يمتد القصر على مساحة هكتارين تقريبا وقد كانت بعض مرافقه معرضة بشكل دائم للعوامل المناخية الأمر الذي أدى إلى تدهورها وتلاشيها بينما حافظ الجانب الأوسط من القصر والمفتوح للزيارة العمومية على حالة جيدة نسبيا.
تتألف مرافق القصر من رياض صغير وصحن صغير وساحة شرفية مساحتها (50م.50م) مرصفة بالرخام تحيط بها أروقة مدعمة بأعمدة خشبية ورياض كبير بناه السي موسى ثم جناح خاص( المنزه).

قبور السعديين
تقع قبور السعديين بحي القصبة. انطلقت أشغال بنائها مع نهاية القرن 16 وبداية القرن 17 بتشييد قبة دفن بها أفراد العائلة الملكية السعدية خاصة لالة مسعودة، أم السلطان أحمد المنصور، وأبوه وأخوه. وقد شكلت هذه القبة النواة الأولى للمركب الذي تم توسيعه وزخرفته من طرف السلطانين عبد الله الغالب وأحمد المنصور الذهبي.

القعدة

ساحة جامع الفنا
تشكل ساحة جامع الفنا فضاء شعبي للفرجة والترفيه، وبناء على ذلك تعتبر القلب النابض لمدينة مراكش حيث كانت وما زالت نقطة إلتقاء بين المدينة والقصبة المخزنية والملاح، ومحجا للزوار من كل أنحاء العالم للإستمتاع بمشاهدة عروض مشوقة لمروضي الأفاعي ورواة الأحاجي والقصص، والموسيقيين الى غير ذلك من مظاهر الفرجة الشعبية التي تختزل تراثا غنيا وفريدا كان من وراء ترتيب هذه الساحة تراثا شفويا إنسانيا من طرف منظمة اليونيسكو سنة 1997

القعدة

منارة مراكش

القعدة
رياض مراكش

قمة في الهدوء و الجمال و هي عبارة عن منازل ذات طابع تقليدي توجد في أحياء المدينة القديمةتعتبر مثل الفنادق البديلة تعرف إقبالا عليها من طرف السياح الأجانب

القعدة

مراكش المدينة المغربية الصحراوية أصبح لها بحرا صناعيا، حيث أقدم مستثمر فرنسي
على إقامته في المدينة فجعل منها مدينة ساحلية وسط واحات من النخيل. ويعتبر
المشروع الأول من نوعه في منطقة شمال أفريقيا ويرمي إلى تنويع المنتوج السياحي
وتنشيط الحركة السياحة في المغرب. وتعمل الدولة وفق خطة مرسومة لمضاعفة أعداد
السياح في عام 2024.

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة
القعدة
القعدة
القعدة
القعدة
القعدة
القعدة
القعدة
القعدة

__________________

القعدةالقعدةالقعدة القعدة

القعدة القعدة القعدة القعدة

القعدة

القعدة

18مشاهدة ولا حتى رد بارك الله فيكم
انا احبيبتي نرد عليك لهلا يحوجك ههههههه

اش غادي نقولك تبارك الله عليك ومدينة مراكش غنية عن كل تعريف

ربي احفظك الحبيبة وسهل عليك
فرحني ردك بارك الله فيك
شكرا على المعلومات القيمة وربي يحفظ المغرب وناس المغرب الحبيب
لاداعي لشكر اخي مالك سعد هدا واجب جزاك الله خيرا اخي على ردك العطر

سلطة البطاطس الحمراء بالزعتر 2024.

سلطة البطاطس الحمراء بالزعتر
المقادير

2/1 كيلو بطاطس حمراء
2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم
1 فلفل أخضر
ملح وفلفل
4/1 كوب زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة خل

الطريقة

• تُغسل البطاطس و تُسلق في ماء مملح بدون أن تقشر. تُقطع حسب حجمها أو تُترك صحيحة
• يُحمر الفلفل الأخضر على نار مباشرة حتى تبدأ القشرة في الاحتراق من جميع النواحي.
• يُوضع الفلفل في كيس بلاستيك محكم لبضع دقائق ثم يُقطع إلى نصفين ويُقشر و ثم يُنزع البذر ثم يُقطع إلى قطع صغيرة.
• يُمزج زيت الزيتون مع الخل
• تُخلط البطاطس والثوم والزعتر المفري والفلفل ويُضاف إليها خليط الزيت والخل وتُتبل المحتويات بالملح والفلفل وتُحرَّك جيداً وتُترك بالثلاجة لبضع ساعات قبل تقديمها للحصول على نكهة أفضل.

– الزعتر المستخدم في هذه الوصفة هوالنوع الطازج وليس الجاف المخلوط بالسمسم والسماق، ويُمكن استخدام البقدونس عوضاً عنه.
– يُمكن استخدام البطاطس ذات القشرة الحمراء أو الأنواع المتوفرة لدينا
سلطة البطاطس الحمراء بالزعتر
المقادير

2/1 كيلو بطاطس حمراء
2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم
1 فلفل أخضر
ملح وفلفل
4/1 كوب زيت زيتون

1 ملعقة كبيرة خل

الطريقة

• تُغسل البطاطس و تُسلق في ماء مملح بدون أن تقشر. تُقطع حسب حجمها أو تُترك صحيحة
• يُحمر الفلفل الأخضر على نار مباشرة حتى تبدأ القشرة في الاحتراق من جميع النواحي.
• يُوضع الفلفل في كيس بلاستيك محكم لبضع دقائق ثم يُقطع إلى نصفين ويُقشر و ثم يُنزع البذر ثم يُقطع إلى قطع صغيرة.
• يُمزج زيت الزيتون مع الخل
• تُخلط البطاطس والثوم والزعتر المفري والفلفل ويُضاف إليها خليط الزيت والخل وتُتبل المحتويات بالملح والفلفل وتُحرَّك جيداً وتُترك بالثلاجة لبضع ساعات قبل تقديمها للحصول على نكهة أفضل.

– الزعتر المستخدم في هذه الوصفة هوالنوع الطازج وليس الجاف المخلوط بالسمسم والسماق، ويُمكن استخدام البقدونس عوضاً عنه.
– يُمكن استخدام البطاطس ذات القشرة الحمراء أو الأنواع المتوفرة لدينا

السلام عليكم
شكرا اخي على هاده الاكلة
تقبلوا تحياتي
اخوكم العباسي22017
شكرا على الرد
القعدة

اخي على هاذ الوصفة

شكرا على الرد
شكراُ ويعطيك العافية
بارك الله فيك
جزاك الله كل خير

يعطيك العافية