الوسم: الحمراء

هذه النتائج توصل إليها الباحثون بعد دراسة مكثفة على نحو 200 امرأة ووضعن أطفالا يعانون من عيوب خلقية وتمت مقارنتهن بغيرهن من النساء اللواتي ولدن أطفال وضعن أطفالا لا يعانون من عيوب خلقية، وقد تمت دراسة النمط الغذائي للمجموعتين من النساء.

وتعليقا على هذه النتائج قالت الدكتورة ستيرجيز ثينيسين‏ قائدة الفريق البحثي أن النساء اللاتي استهلكن نسبة أكبر من اللحوم الحمراء واللحوم المعالجة والبيتزا والفول والبطاطس أكثر عرضة لإنجاب أطفال بعيوب خلقية خاصة الشفاه المشقوقة،‏ في حين أن من يتناولن الأسماك والخضروات والفاكهة ولدن أطفالا أصحاء‏.‏

ومن جانب آخر، توصلت نتائج دراسة برتغالية لنفس النتيجة مؤكدة أن مركباً في زيت الزيتون يعرف باسم "ديبي ـ إيدا" يحمي كريات الدم الحمراء.

لله في خلقه شؤون

قد يعتقد كثير من الناس أنه من الصعب، إن لم يكن من المستحيل، التوقف عن تناول اللحوم الحمراء، واستبعادها من وجباتنا اليومية، خصوصاً أنها تعد من الوجبات الأساسية التى يتناولها الجميع، وعدة مرات فى الأسبوع الواحد، ولكن كثيراً من الناس قد يتخذون هذا القرار الصعب عقب الاطلاع على ما سنسرده لاحقاً من أبرز أضرارها على صحة الإنسان.

ولكن حذاري ان يعلم هذا جزار او منتج لحوم