الوسم: التفاح

salam alaycom

هادي ما تكون غير قهوة فيدور
ألوان زاهية و بهية بارك الله فيك

مشكور جدا على صور غزال

المقادير:عجينة الصابلي وهي:250غ زبدة+200غ سكر ناعم+200غ نشاء+2صفار بيض+1بيضة+نصف باكي خمارة+فاني+500غ فرينة ترتاح ثم نحلها ونديرها في مول تاع الباركات ثمندخلها للكوشة تطيب تماما ونخليها تبرد.
حشوة:2تفاح و 50غ زبدة و 2 مغارف سكر ناعم و نصف ملعقة قرفة و 2 مغارف جولي.
نقطع التفاح شرائح رقيقة ثم نضع زبدة فيمقلة دوب +التفاح حتى يتحمر و يدبل ثم نضيف له السكر+القرفة ونخليه حتى يتعسل ثم يبرد و نعمر البركات وندهن الوجه بالجولي و نرش بالسكر الناعم والقرفة.

بارك الله فيك

قصة راآآئعة ومعبرة فعلاً
بارك الله فيك وجزاك كل الخير
تقبل مروري

بارك الله فيك أخي

جزاك الله خير ,, ونفع بكَ

بارك الله فيك أخي الكريم
جواب جد مقنع من طفل صغير

انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.
ندي كسكاس نوضع فيه ابراج التفاح و نخليه يفور على قدر بيه ماء ساخن من قبل لازم يطيب نص طياب لمدة 10 د فقط لا زيادة و لا نقصان
بعد هذه المدة نحيه و نخليه يبرد ضروري يبرد
بعدما برد التفاح نديروه في كسرونة و نضيف ماء الزهر و نخليه على نار هادئة مدة 10 د
انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.

انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.

انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.
بعد هذه المدة نضيف السكر و نخليه يكمل طيابو لمدة 20د
انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.

انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.
بعدها نطفي عليه و نضيفلو مغرف عطر فاني انا اخترت الفاني و يقدم بالصحة و الراحة
انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.

انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.

انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.

بالنسبة لطريقة تحضير النباج فتعرض في مواضيع لاحقة ان شاء الله
ملاحظة
– نقدر نعوض عطر الفاني بعطر التفاح
– مانخليش المعجون يعقد بزاف لازم يكون قوامو متوسط
– يوضع في قوالب محكمة الغلق و يوضع في الثلاجة و مدة صلاحيته من سنة الى سنة و نصف
– نقدر نضاعف المقادير للحصول على كمية اكبر

– اثناء طهو المربى و هذه الملاحظة ضروري اتباعها في أي نوع من انواع المربيات و هي نزع الرغوة اللي تتشكل على سطح المربى مرة على مرة و هذا حتى لا يفسد اثناء الحفظ

الله يبارك لا تحرمينا من جديدكي

يشهى يعطيك الصحة

تبارك الله عليك يا الحبيبة

بارك الله فيك
معجون هاااااايل
في انتضار المزيد من اطباقك

يعطيك الصحة اميرة الساحل
مرحبا بيك وباطباقك المميزة

merciiiiiiiiiiiiiiiiiii

حديقة روعة
يعطيك الف عافية

سبحان الله يا للابداع…ماشفت اجمل منها..يعطيك الصحة

أفاد باحثون بأن تناول‏ 3‏ تفاحات يومياً يعمل علي تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم بنسبة ‏5%‏ لدي المصابين‏,‏ بسبب مقدرة مادة البكتين والألياف في التفاح علي تحسين توزيع الدهون البروتينية في الدم ما بين النافع والضار ومقدرة الألياف الموجودة علي امتصاص هذه المادة وعدم السماح لها بالانتقال إلي الدم وطرحها مع البراز‏.‏

وأكد الدكتور محمد الحوفي أستاذ علوم الأغذية بجامعه عين شمس، أن التفاح غني بفيتامين "سي"‏ وفيتامين "‏E‏" اللذين يساعدان في مقاومة الربو‏,‏ كما يحتوي علي مادة مضادة للأكسدة تدعي "الكويرستين"‏,‏ وهي المادة التي تسهم في وقاية الرئتين من الأعراض الناتجة عن التلوث الهوائي والتدخين‏.

وأوضح الباحثون أن التفاح يشفي من الإسهال خاصةً إسهال الأطفال والرضع في أثناء الصيف لإحتوائه علي الألياف غير الذائبة في الماء‏‏ "السيليلوز‏"،‏ مما يساعد الأمعاء في حركتها ويمنع حدوث الإمساك‏,‏ علي أن يؤكل بدون تقشير ويفضل صباحاً علي الريق وقبل النوم علي أن يمضغ جيداً ويتبع بكوب ماء كبير‏,‏ كما أن التفاح يحتوي علي عنصر "البورون" الذي يساعد علي انخفاض نسبة حدوث هشاشة العظام عند السيدات إذا ما تناولن تفاحة يومياً بصورة منتظمة‏.

كما أن التفاح يعتبر من الفواكه الجيدة لمرضي السكري‏,‏ وليس من ضرر إذا تناول المريض تفاحتين يوميا‏,‏ فالألياف غير الذائبة في القشرة تمنع الامتصاص السريع للمواد السكرية في التفاح‏,‏ مما لا يرهق البنكرياس ويجبره علي إفراز الأنسولين الإضافي وبالتالي عدم الارتفاع السريع والمفاجئ للسكر في الدم‏.‏

صحيتي اختي

هل تعلمين ياسيدتي ان التفاح صيدليه كامله
فالتفاح في الطب القديم كان له دوركبير في العلاج …فاليونانيون كانوايعالجون امراض الامعاء بعصيره وكان غيرهم يعالج به الجروح والقرح…وكانو يستعملون من مسحوق التفاح ومزجه بحليب الام علاجا للرمد والروماتزم وبعصيره المطبوخ عالجوا الصرع اما فوائد التفاح المعروفه فهو يقوي الدماغ والقلب والمعده ويسهل الهضم ويفيد في علاج امراض المفاصل ويسكن العطش ويدخل في تركيب بعض العقاقير الطبيه ويذهب عسر التنفس وينشط الامعاء ويكافح الاسهال عند الاطفال ويفيد في حصى الكلىوالحالبين والمثانه كمذيب للحصيات ومانع لتشكل الرمال ويزيل حمض البول ويخفف من الالم وفي حالة نقعه وشرب نقيعه يخفف الام الحمى وينشط الكبد ويهدىء السعال ويخرج البلغم ويخلص الجسم من الاحماض والدهون ويسهل افراز غدة اللعاب والامعاء وينشط القلب ويخفف الام التهاب الاعصاب ويحفط الاسنان من النخر ويزيل الشعور بالتعب كما ان التفاح مفيد للنساء الخائفات على جمالهن فهو يحافظ على بشرتهن ويجدد نشاطهن ويحفظ جمالهن ولايسمن اجسامهن
هآلله هآلله بآلتفآح

مشكورين اسعدنيمروركم

هناك مثل يقول

(One apple a day keeps the doctor away )

اي

تفاحة كل يوم تبعدك عن الطبيب

شكرا لك

مشكورااااااااااااااااااااااااا اااااااا

السلام عليكم ورحمه الله00

اليوم جبت لكم كيكه التفاح لذيذه مره وبنفس الوقت سهله 00
المقادير هذى تكفى ل7اشخاص00
بيضه
ثلث كاس زيت
ملعقه صغيره قرفه
كأس دقيق
تفاحه ونصف مقشره و مبشوره
ملعقه صغيره مليانه بكنج باودر
ربع كاس سكر مطحون
***********************
الطريقه
نضع فى زبيديه
البيض والسكر والقرفه والزيت
وتخلط بالخلاط العادى حق البيض

ثم نضع التفاح المبشور والدقيق والبكنج باودر ونخلط حتى يتجانس0

ثم نضعه فى صينيه مدهونه 00

ثم ندخل الصينيه فى الفرن على الرف الاوسط ومانفتح الفرن الابعد ثلث ساعه 00وتحمر من تحت ومن فوق
وهذا شكلها بعد مااخرجناها من الفرن

ونجى اللحين لتزين الكيكة00
نحتاج الى
ملعقتين كبار مربي مضاف له ملعقه كبيره فيمتو مركز( طعم اللقاء )متاثرة بدعايات
جوز هند ناعم
ورق نعناع
اعواد صغيره قرفه
وهذا شكلها بعد ماحطينا المربى وخلطنا معه الفيمتو علشان يعطيه لون احمر حلو

بعد ماحطينا المربى جبت ورق ورسمت عليه تفاح وقصيت الورق ولصقته على المربي بهالشكل

ثم رشيت على المربى جوز هند

ثم شلت الزايد من جوز الهند وشلت الورق وصار كذا شكله

بعدين حطيت على كل تفاحه عود قرفه وورق نعناع وصارت بالهشكل

شكرااااااااااااااااا بزااااااااااااااااف:thumbup:

شكرا على المرور الطيب

يعطيك الصحة حنونة مرورك أسعدني

يسلما ايديك اختي الحنونة اني نجربو والا صلحلي نعرضك على قهوة:tongue_smilie:

أوكي حبيبتي راني نستنى العرضة
شكرا على المرور

مشكورة حبيبتي يعطيك الصحة نتظر جديدك

مشكورة حنونة على مرورك الغالي

يعطيك الصحة

جزاك الله كل خير على المعلومة اختي
شكرااااااا

مشكورة حبيبتي على التنبيه انا اصلا ما بحب قشره التفاح بشيله يعني