وصفات الأطباق الرئيسية الحصرية والمجربة
السلام عليكم حبيباتي وش راكم ان شا الله الكل لاباس جبتلكم واحد الطبخة اسمها المقلوبة لكن الآن اصبح اسمها المحروقة هههههههه :yahoo: تفضلو معي مي حاولو ماتحرقوش وايلا حرقتو بالشوي برك اوكي :busted_red: المقادير بذنجان + طماطم +بطاطا مسلوقة + بصل ولحم + معجون طماطم+ ملح + بهارات (فلفل اكحل+شوية كسبر+راس الحانوت) العمل: ينقى الأرز …
طبق جزائرى تقليدى المقادير:راس خرشف + لحم غنمى + بصلة +كمشة حميصة + لحم مرحى + معدنوس +حبة بيض +ملح +قرفة +فلفل لكحل + شوية روز+حبة قارص التحضير: نحط لحم مع لبصل والتوابل يتقلى ثم نمرق ونظيف لحميصة ونخليه يطيب ناخذ لخرشف نقيه ونغليه فالماء ولملح والقارص ثم ناخذ لحم مرحى ونظيف عليه رزاومعدنوس وحبة …
بسم الله الرحمان الرحيم السفيرية طلب اختي في الله اسيا نتمنى تعجبك:001_wub: المقادير نقطع الخبز مكعبات صغبرة + شوية قرفة+شوية جوزة الطيب + شوية ليفور كيميائية+بياض بيضة نشمخو بالحليب نغطيه ونتركو جانبا نحضر المرقة نقلي طراف الجاج+بصلة مسكرفجة +ملح +فلفل اسود+قرفة +جوزة الطيب+حميصة مشمخة كي يطيب الجاج نحيوه جانبا ونترك لحميصة تطيب نشكل كويرات الخبز …
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته على بركة الله نبدأ المقاديـــــــر دجاج كمية معتبرة ثوم زيت ملح فلفل أحمر فلفل أكحل راس الحانوت حبة طماطم م طماطم مصبرة ماء زيتون أخضر الطريقــــــــــة نقلي الدجاج مع الثوم المهرس و البهارات نضيف الماء و حبة الطماطم بعد إستواء الدجاج نضيف الطماطم المصبرة ثم الزيتون الاخضر لتخلصنا …
حبيت اليوم نوريلكم تطبيقي لطبق السمك على طريقتي حوتات بوري وحوتة كارp heer: بعد مانظفتهم مليح حطيتهم يسقطرو في pلا وجدت التوابل حطيت عليهم التوابل مرغدتهم في الدقيق وقليتهم تحياتي وعذرا مجددا على رداءة الصور adwalk: بصحتكم ويعطيك الصحة يشهي يعطيك الصحة ختي السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته امممم كنت ندور جيعان وادا بي …
حصري على اللمة الجزائرية كيف حالكن أبتي في الله؟ أسأل الله أن تكونوا بخير اليوم أضع بين يديكم وصفة لذيذة جداً وفي تقديري أعطيها 1010 بدون مبالغة هذه وصفة البرياني معروفة في العراق ودول الخليج وأيضاً أفغانستان ، وباكستنان ولكن هذه المرة على طريقتي الخاصة وبالتوابل التي أحب فالنبدأ بسم الله المقادير .. 1- دجاجة …
نفورو حبيبات بطاطا مقسومة مكعبات امبعد نديروها في مول تع لفرن او نديرو فوقها البيشاميل و الجبن و ندخلوها في الفرن تتحمر نقدرو نحطوها مع ستيك مشوي ولا سكالوب أنا درتها مع الجاج طايب في الساشي روووووووووووعة يعطيك الصحة اممممم جاك هااااااااايل , تسلم الأيادي يعطيك الصحة ياشاطرة جاتك رووووووعة الله يسلمكوم هايلة يعطيك الصحة …
السلام عليكم ..هده اول مشاركة ليا في المنتدى و ان شاء الله تنال اعجابكم غراتان بسيط بالخضار….غير مكلف و بنيييييييين المقادير 3 حبات بطاطا متوسطة الحجم حبة جزر كبيرة حفنة جلبان حبة بصل متوسطة-توم كفتة : دجاج- ديك رومي او غنمي…. ملح -كمون-فلفل اسود البيشاميل: ملعقة زبدة-ملعة فرينة-كاس حليب-جوزة الطيب-ملح -فلفل اسود جبن غرويار الكيفية …
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته هاذ الروز يجي بنيييين و مايتشبعش … أولا نحط الروز يفور انا نعتمد طريقة نينا الغالية فالتفوار …جي الحبة مفرقة على ختها يهبل بارك الله فيك حبيبتي …الكمية حسب أفراد العائلة من جهة أخرى نحضر صوص بلونش = نحط طرف جاج يتقلى حتان يحمار شوية ثم نزيد البصلة …
أرز لذيييييييييذ و بطريقة جديدة من مطبخ ام نيفين 2024. قراءة المزيد »
السلام عليكم اليوم عملت تارت البدنجال شويت شرائح البدنجال و حطيتها في البلاتو كما في الصورة فرغت خليط يتكون من بطاطا مقلية و جزر و كفتة مع بيض و كريمة طازجة حطيت فوق الخليط فرماج ثم غطيت بشرائح البدنجال المشوي فرغت فوقو مزيج من البيض و الكريمة الطازجة و الفرماج رابي هاهي خرجت من الفرن …