طبق جزائرى تقليدى
المقادير:راس خرشف + لحم غنمى + بصلة +كمشة حميصة + لحم مرحى + معدنوس +حبة بيض +ملح +قرفة +فلفل لكحل + شوية روز+حبة قارص
التحضير: نحط لحم مع لبصل والتوابل يتقلى ثم نمرق ونظيف لحميصة ونخليه يطيب
ناخذ لخرشف نقيه ونغليه فالماء ولملح والقارص ثم ناخذ لحم مرحى ونظيف عليه رزاومعدنوس وحبة بيض وونفس التوابل اومبعد كى يغلى لخرشف نقطروه ونعمرو بالحم مرحى اونشدو باتوث بيك بش ميخرجش لحم ونظيفه للمرقة ونخليه يطيب معاه وكى يتجمر نقطع معدنوس وحبة بيض ونعصرو لقارص ونظيفه على الخرشف
شهية طيبة ارجو ان ينال اعجابكم
المقادير:راس خرشف + لحم غنمى + بصلة +كمشة حميصة + لحم مرحى + معدنوس +حبة بيض +ملح +قرفة +فلفل لكحل + شوية روز+حبة قارص
التحضير: نحط لحم مع لبصل والتوابل يتقلى ثم نمرق ونظيف لحميصة ونخليه يطيب
ناخذ لخرشف نقيه ونغليه فالماء ولملح والقارص ثم ناخذ لحم مرحى ونظيف عليه رزاومعدنوس وحبة بيض وونفس التوابل اومبعد كى يغلى لخرشف نقطروه ونعمرو بالحم مرحى اونشدو باتوث بيك بش ميخرجش لحم ونظيفه للمرقة ونخليه يطيب معاه وكى يتجمر نقطع معدنوس وحبة بيض ونعصرو لقارص ونظيفه على الخرشف
شهية طيبة ارجو ان ينال اعجابكم
يعطيك الصحة ايمان على الطيق الجزائري التقليدي المشهي
بارك الله فيك
بارك الله فيك
imano pas photo mi bssah yeji benjn nefs tarikati ya3tik el saha habouba
ok je vient de voir la photo miam yechahj merci
|
الله يسلمك ندى شكرا على ردك الجميل
|
نوال كنت رايحة نقولك علاش مخرجتش صورة عندك او سبقتينى بالرد الثانى شكرا لمرورك الموضوع نورتيه
يعطيك الصحة والله غير يشهي انا نموت على الخرشف
مشكورة عزيزتي أمونة مي
الصورة مكآنش يع ـطيك الصحة
تح ـيآتي ,, ~||
الصورة مكآنش يع ـطيك الصحة
تح ـيآتي ,, ~||
|
شكرا ياسمين على ردك الطيب
|
وعلاش راجية مخرجتش الصورة عندك الكل شافها شكرا علىردك الطيب
