اهلن حبيباتي …كيف حالكن …عساكم دوم بخير وعلى خير يا رب
والله غير توحشتكم علابيها جبتلكم حلوى من مطبخي باش دوقوهالي وتقولولي رايكم فيها
هذ الحلوة سهلة ولذيييذة جدااا
اولا ندأ بالمقادير
2بيض
250غ زبدة ذائبة
300غ سكر عادي
تخفق جيدا هذه المكونات الثلاث كما في الصور
ثم اضيفي لها خليط يتكون من
250غ فرينة + 150غ جوز الهند _حسب الرغبة_+1 خميرة حلوى + 4 معلاق كبار من الكاكاو
حتى تصبح كالاتي
على فكرة راح تجيكم ما جارية ما قاسية كي تحبو ديروها في البلاطو لازم يكون مدهون بالزبدة ومرشوش بالفرينة وتمسحو شوية يديم بالزيت باش تقدرو تطبقوها في البلاطو ودخلوها للفور
كي تخرجوها من الفور حطي عليها مربى المشمش وعصري فيه نصف ليمونة باش يجي arriere goux حامض مع الحلاوة تاع الحلوى يجي نيشان
خليه ينشف كليا يعني كي المربى ينشف ذوبي 200غ من الشكولاطة السوداء واضيفيها من فوق الحلوى قطعيها و زينيها باللي تحبي
قبل باسم مربعآت جوز الهند وتجي هآآيلة أنآ نحط
الكوكآو بدل النوآة كوكو فعلآ حلوة رآآئعة يعطيك
الصحة حبيبتي أم أنس ربي يحفظك
تح ـيآتي ,, ~||
حلوة هايلة
يعطيك الصحة
ربي يهينك
