الوسم: Sarah]

خبـــــــــيزات اللــّــوز

– 1 و 2/1 كاس سكر
– 3 كيسان ماء
– 2/1 ليمون
– 3 م ك ماء ورد

تحضيـــــــــــــر :

bonappétit

نسيت نحطه تم adwalk:

مرحبــــآ بكــ يآ"ســـآرّه"

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يا طالباً سبل النجاة وراغباً ** حفظ الكتاب بلهفة وتفانِ

إني أسوق موضحاً لك خطةً ** تبدو كمثل قلائد العقيانِ

تقرأ بها القرآن سهلاً ليناً ** تنجو بها من آفة النسيانِ

أخلص لربك وأدعه ليثبتك ** ويزل عنك وساوس الشيطانِ

ودع الذنوب صغيرها وكبيرها ** فالذنب يطفئ جذوة الأذهانِ

متصفح غاليتنا"Sarah"

حين يصفو الذهن وتعلو الأرواح وتعز النفس ويربو بنا
التفكير , فأننا حينها نجد نفوسنا تقودنا إلى طريق الجادة ,
وإلى أرقى الطرق وأسماها هو الطريق الموصل لحفظ القرآن ,
فهنيئاً لكِ هذا الفضل العظيم ,
غاليتنا ما عليك سوى كتابة من آية كذا إلى آية كذا من سورة كذا
.واكتبي لو سمحت الآيآت التي حفظتهآ ،
حتّى نصحّحهــآ إن كــآن هنــآكــ خطأ مــآ ،
وحتى تترسخ في ذهنكـ أكــثر إذآ كتبتهآ،
ونحن بعون الله سنتابع لك

جعله الله حجة لك لا عليك

أختي الحبيــبه

"ســــــآرّه"

أهلآ وسهلآ بكـ في متصفّحكـ ،
أتمنّــى أن تعمــريــه حتّى لآ تكــوني من المحرومآت ان شآء الله
وإليــكـ مآ سيعيـــنـــكـ على العرض
+ قوآنين القــسم ،
كــــيـــــف يتمّ الحــفظ والعــرض للدورة اللمآويــــة؟

قوانين قسم تحفيظ القرآن الكــريم

في انتظآر إطلآلتكـ الطيبة ،
نستودعكـ الله الذي لآ تضيــع ودآئـــعه ،

أعوذ بالله من الشيطان الرجيم
بسـم الله الرحمـان الرحيـم
الحَمدُ للهِ ربِّ العَالَمِينْ1 الرّحمـآنِ الرّحيمْ2 مالكِ يـومِ الدِّيْـنْ3 إيآك نعبدُ و إيآكَ نَستَعيْـنْ4 إهدنا الصراط المُستقيم5 صِراط الذّيْنَ أنعمتَ عليهِم6 غيرِ المغضوبِ عليهم و لا الظـآليـن7

آمــــيـن

مالك خاصة برواية حفص و الأصل في ورش هو ملك

قُلْ أَعـُوذُ بربِّ النـاسْ1 مَلِكِ الـناسْ2إِلَهِ النـاس3 مِن شَرِّ الـوَسواسِ الخنَـاسْ4 الذِّيْ يُوَسوِسُ في صُـدورِ النـاس5 من الجِنَة و الناس6

همزة القطع خاصة بحفص و ليس بورش
أعـُوذُ و الأصح اَعُوذُ

بورِكْـــتِ ولآ هِـــنْــتِ

الكونــآت :

• بطاطا صغيرة الحجم
• كورجات
• كفتة
• بصل
• زوج فصوص ثوم
• ملح – حرور – جوزة الطيب – قرفة
• شوية زيت
• زبدة
• 2 م/ك فرينة
• 2/1 لتر من الحليب
• 1 جبنة الشاف

طريقة التحضـــير:

◄ نرـpـي البصلة و نضيفها على الكفتة + رشة ملح و حرور و قرفة + م/ص زبدة
و نخلط مليح بيدي

◄ نقشر البطاطا و نخويّها من الداخل مع الكورجات (نحاولو ما نوصلوش للقاع بزاف)

◄ بقايا البطاطا و الكورجات المقشرة نزيدولهم شوية حرور و ملح و م/ك زبدة و نخلطهم مليح

◄ ندهن pــلا تاع فرن و نحط فيه بقايا البطاطا و الكورجات المعطرين

◄ نجيب حبات البطاطا و الكورجات و نرش عليهم رشة ملح بالحرور و نحط في قاع كل وحدة شوية زبدة و نضيف الكفتة

◄ نحط البطاطا المحشوة و الكورجات فوق الخليط في الـpـلا و ادا بقات كفتة نعمل بيها كورات صغار و نزربعها من الفوق

◄ نحضر البيشاميل : الحليب + الفرينة + زبدة + رشة ملح و حرور و جوزة الطيب
و في الاخير نضيف الشاف و نخليه يذوب

◄ نفرغ البشاميل فوق البطاطا و الكورجات المحشيين

◄ ندخلها للفرن حتى تطيب و تتحمر و شهية طيبة

يعطيك الصحة

المكوّنـــات :

– 5 كيسان حليب
– 150 غ ارز
– 1/2 كاس عصير سكر
– عصير برتقالة كبيرة
– سكر ناعم حيب الذوق
– 50 غ زبدة
– 1 م ك مايزينا
– 1 م ص فاني
– عود قرفة

التحضـــير :

– الحليب + سكر + الارز + عود قرفة + لافاني
عل النار .. حتى يغلي ننقص للنار

– ناخذو الخليط و نطحنوه بـ mixeur
او نخلو الارز على شكل حبيبات * حسب الارادة *

– نفرغ الخليط في des ramequins و نخليه يبرد

– عصير البرتقال + مايزينا .. على النار
و بعد مدة نزيد عصير الليمون + الزبدة + سكر ناعم * حسب الذوق *

– نخلي كلش حتى يغلي و يعقاد … نطفي

bon appétit