Gâteau au Lait- Choco 2024.

القعدة 500 gramme de lait en poudre
2 verres de cacahuètes moulues ( ou amande )

12 cuillères à soupe de chocolat en poudre
1 paquet de galette moulu
120 gramme de beurre
1 verres et demie d’eau
1 verre de sucre
1 boîte de lait concentré nestlé ( environ 350 gramme )

PREPARATION:
Dans une petite marmitte faîtes cuire la boîte de nestlé avec 1/2 verre d’eau pendant 10 minutes à feu doux.
1) Mettez dans une casserole un verre d’eau, le sucre en poudre et le beurre puis laissez cuire jusqu’à ébullition.
2) Dans une terrine versez le lait en poudre, les cacahuètes moulues, la poudre de chocolat et le paquet de galette moulu.
Ajoutez le "1er" mélange très chaud dans la terrine, mélangez bien, puis étalez la pâte dans un grand plat rond ou rectangle avec la paume de la main.
Enfin versez la boîte de nestlé sur la pâte et étalez sur tout le gâteau.
Vous pouvez ajouter en décoration sur le gâteau des cacahuètes moulues ou du chocolat puis mettez le plat au frigo pendant 2 bonnes heures.
Ensuite sortez le gâteau du frigo, coupez des petits carrés et mettez dans des caissettes.

مشكورة اختي ام حبيب على الوصفة بارك الله فيك
بارك الله فيك

livre choco 2024.

حلويات منزلية بالشكلاطة .. رشيدة أمهاوش.pdf
:confused1::confused1:

القعدة

:confused1::ohmy:لا ردود كنتم تبحث كتاب الشكولا هذا واحد ويوجد واحد آخر

أنا أجيب شكرررررررررررررررررا جزيلاً على الكتاب الرائع و الجديد
شكرا جزيلا لك
كتاب خاص بالشوكولا من مطبخ مامي

من هـــــــــــنــــــــــــــا

merci beaucoup pour le livre jazaki alah khairaa

خبيزات بالشوكولاطة طريقة بالصور paint choco 2024.

القعدة

شوكولاتين او خبيزات بالشوكولاطة
القعدة

القعدةالعجينة:

250 غ طحين
رشة ملح
60 غ سكر
50+70غ ماء
10 غ خميرة الخبز الجافة

125 غ **دة

قطع شوكولاطة للحشوالقعدة

ذوبي الخميرة في 70غ ماء دافىء والسكر في 50غ ماء دافىء

نخلطها مع الطحين جيدا لنحصل على عجينة متماسكة ونضيف الماء إذا وجب

القعدة

نغطيها بفلم بلاستك او نضعها في كيس في الثلاجة ليلة كاملة

القعدة

نقطع بالسكين الحاد على شكل + دون ان نصل إلى الأسفل

القعدة

ننفرد كما في الشكل باليد أو بالحلال
نصع ال**دة الطرية في الوسط

القعدة
القعدةالقعدةالقعدة

القعدة
القعدةالقعدةالقعدة

القعدة
القعدةالقعدةالقعدة
نطوي الاطراف الاربعة كما في الشكل
نخصل على مربع
نتذكر الشكل لنعرف كيف ندير المربع بربع دورة
ونتركه يرتاح 20 دقيقة في الثلاجة

نعيد العملية مرتين لنحصل على ثلاثة دورات

بعد الراحة الاخيرة

القعدة
القعدةالقعدةالقعدة
نفرد العجينت طوليا ونقسمها نصفين

القعدة
القعدةالقعدةالقعدة

نقسم إلى خمسة اجزاء بالعرض وتكون لنا 10 قطع

القعدة
القعدةالقعدةالقعدة
نصف الشكولاطة

القعدة
القعدةالقعدةالقعدة

نلف حول الشكولاطة

القعدة
القعدةالقعدةالقعدة

نتركها ترتاح ساعتين

القعدة
القعدةالقعدةالقعدة

نطلي بالبيض المخفوق بملعقة ماء
وندخل الفرن بدرجة 200 مئوية حوالي 15 دقيقة

القعدة
القعدةالقعدةالقعدة

القعدةالقعدة

بارك الله فيك
يم يم يم يم هاتي شوي :blushing:
مرسييييييييييييي أختي أم أحمد على الطريقة
بارك الله فيك
يعيك مليون عافية
القعدة

القعدة
شكرا عزيزتي و الله خبيزات روعة وان شاء الله رايحة نجربها الاسبوع المقبل ونتمنى تنجحلي كما نتاعك ادعوك لمشاهدة وصفتي في ركن الاطباق الرئيسية و قوليلي واش رايك في وصفة القرنون نتاعي
يعطيك الصحة بس جربتو منجحش:yahoo::yahoo::yahoo: معايا