4 حبات بطاطا كبيرة مسلوقة(حسب عدد الاسرة)
2 حبات بيض
فلفل وملح و قرفة وزعفران
معدنوس
قطع من الجبن من اي نوع مثلا كيري
طريقة تحضير
بطاطا مسلوقة ومهروسة +فلفل و زعفران +ملح+قرفة+معدنوس+بيض
نخلطهم جيدا حتى نتحصل على خليط
ناخذ القليل من الخليط ونشكله على شكل دائرة وفي كل دائرة نحشو نصف حبة جبن
ثم نلفها جيدا حتى تصبح كروية الشكل
نرمدها في الطحين ثم نقليها في الزيت
اتمنى ان تعجبكم ولا تنسوني بالردوددددددد
شــــــــهــــيــــة طـــــــيــــبـــة
المقادير:
الطريقة :
تغلي البطاطا و تهرسيها جيدا وتتركيها تبرد ثم تضيفي البصل و الملح والفلفل الأسود والقرفة وجوزة الطيب والمعدنوس والبيض والجبن وتخلطي جيدا حتى تتحصلي على خليط متماسك تشكليها دوائر وتمرريها في الفرينة على الجهتين وتقليها .
في انتظار الجديد
المقادير** 8حبات فرماج /جبنه/ +1 ملعقه كبيره سكر+ 500غ زبده + 1كاس نشاء + فرينه للمان للزينه** معجون المشمش او اي نوع اخر حسب الرغبه + كوكاو محمص ومرحى او قفرات مرحي +عسل + ماء زهر كيفيه التحضير ** نضع الزبده والفرماج والسكر فى ايناء كبير ونقوم بمحيها الى ان تصبح مرهما اضيف عليها النشاء واكمل الخلط بعدها ابداء بوضع الفرينه رويدا رويدا الىان تصبح كتله واحدة طريه مثل الصابلي ثم اشكلها دائرات صغيره الحجم ونضعها فى صينيه ونضعها فى الفرن الى ان تكسب اللون الدهبي وعند خروجها نتركها تبرد قليلا ثم نحل العسل مع ماء الزهر ونضع الحبات فيها وبسرعه نخرجها ونضعها فى القفرات *او نضعها فى المعجون المحلل فى ما الزهر ثم نمررها في الكوكاو المحمص والمرحي ثم نضع كل الحلوة فى صحون ورقيه وبالشفاء والهناء واتمنى :ax_flw: ان تنال اعجابكم لانها وصفه سهله وسريعه :ax_flw:
شكرا على ا حلى مرور 
ملح
زيت
التحضير
ناخذ الحليب و نضيف له الماء ليصبح عجينة اذاما اصبحتش عجينة زيدي اشوية ماء ونضع هذاالخليط في الروبو ونضيف له الملح والثوم والبيض ونشغل الروبو حتى يختلط الجميع مع بعض
وبعدها نضيف الفرماج وحدة وحدة حتان يترحاو امليح وبعدها نضيف الزيت بالشوية كيما المايونيز كي تطلع وتولي كيما المايونيز راهو الفرماج اوجد
سلام عليكم يا الفحلات اليوم درت ميرلون بالفرماج جا هايل
نأخذ شرائح المرلون ونتبلها بالملح وفلفل أسود ثوم ونتركها ربع ساعة ثم ناخد شريحة ونضع عليها الجبن اي جبن متوفر لديكي ثم نضع عليها الشريحة الثانية من الميرلون ونرمدها في الفرينة ثم بيض ثم خبز مرحي ونقليها في شوية زيت مع شوية زبدة ونقدمها مع البطاطة المقلية والمايوناز وعصير القارص أمممممممممممممممممم ولا أروع في انتظار تشجيعاتكم
250 مارغرين
3حبات فرماج كيري
380غ الفرينة
الحشو
حلوة الترك كوكاو ماء الزهر
للتزين
قوفريط مرحي
نخلط الفرينة مع الجبن والمارغرين حتى نتحصلو على عجينة طرية كيما الي في الصورة
نقطعهم دوائر
نحشيهم بالحشو
نشكلهم على حسب الرغبة انا هنا شكلتهم هليلات وكل واحدة كيفاه تحب
ندخلهم للفرن مسخن مسبقا
كي يطيبو نخليهم يبردو ونمسحهم بالمربى ونغلفهم بالقوفريط مرحي
للعجينة 250غ زبدة+4حبات فرماج نخلطهما جيدا حتى يمتزجا معا+1خميرة الحلوى+الفرينة حسب الحاجة نشكل حربوش و نقطعه الى مقروضات متوسطة الحجم لانو مع الطهي سيزيد الحجم قليلا المهم عينة هي ميزانك بعدما تطهى و هي سخونة نحطوها في العسل ومن ثم نرمدوها في القوفريط المرحي اتمنى ان تنال اعجابكم هي وصفة اقتصاديةفي الوقت و في المقادير تصبحون عل خير لا تنسوا اذكار النوم
وكمليها بطبقة الفلفل الحلو و من بعد ضربي البيض و الملح و الفلفل السود و ديريه من الفوق ودخلها للفور قيس ماينشف البيض كلش طايب
وهدا شكلها كي طابت
المعرف اللي في الصور اشورة هو معرفي في منتديات اخرى
والغرتان يبان يشهي بارك الله فيك على الوصفة 
في انتظار المزيد من الوصفات
دمت متألقة
hadhi akid njarrabha, ya3tik saha
نأخد لتر من الحليب
نضيف إليه كأس من عصير الليمون
نضيف إليه نصف كأس من عصير الحامض
نضيف قطعتان من الجبن ( قطعتان من الفرماج )
نضيف السكر حسب الذوق
ونضعه في خلاط كهربائي
وها نحن حصلنا علي عصير لذيذ
اتمنى ان ينال اعجابكم تطبيقي
في انتضار ردودكم و ارائكم
heer:heer:heer:heer:
بصحتكم اختي ام كوثر
