اللحم

فطائر صغيرة وخفيفة باللحم والبشاميل هاااااايلة 2024.

*المقادير **العجين ½ 1 كوب دقيق ½ ملعقة صغيرة ملح ½ كوب **ده قطع باردة 4-5 ملعقة كبيرة ماء بارد ** الحشو – لحم مفروم ناضج (أو قطع دجاج مسحبة) – أي نوع خضروات ناضجة و مُقطَعة مكعبات صغيرة – صلصة بشاميل – جبن بارمازان مبشور (أو جبن رومي) * الطريقه – تُخلط كل مكونات […]

فطائر صغيرة وخفيفة باللحم والبشاميل هاااااايلة 2024. Read More »

بريك بالجمبري و اللحم 2024.

المقادير [ 6أشخاص ] 200 غرام لحم مفروم بصلة مفرومة 100 غرام جمبري منقى ومسلوق 2 حبات بطاطا مغلية ومفرومة 6 حبات جبن أبيض زيتون اخضر جبن مبشور صفار بيضتين ملعقة متوسطة ملح فلفل أسود 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي حزمة ورق ديول التحضير نأخذ مقلات نضع فيها البصل المفروم والزيت النباتي والملح والفلفل الأسود،

بريك بالجمبري و اللحم 2024. Read More »

اللحم مع صلصة الفطر 2024.

المكونات: المقادير: 4 قطع من لحم الستيك/ 30 جرام من الزبدة / 1 حبة بصل / 1 سن من ثوم/ 2 ملعقة صغيرة من الدقيق / نصف كوب من مرق اللحم / 125 جرام من الفطر/ 2 ملعقة كبيرة من الكريمة طريقة التحضير: الطريقة: يحمر اللحم في الزبدة مدة 3 دقائق ثم يرفع جانباً و

اللحم مع صلصة الفطر 2024. Read More »

سندويشات اللحم المفروم 2024.

سندويتشات اللحم المفروم ساندويتش لحم مفروم , أكلات خفيفة التحضير , أكلات سريعة التحضير , اكلات سريعة , وصفات سريعة المقادير: – لحم مفروم – طماطم مقطع – بقدونس – ملح – فلفل أسود – بصل مقطع – خبز خفيف ويفضل الصغير . الطريقة: 1- نطبخ اللحمه بالطريقة العادية . 2- نفتح الخبز مع الجانب

سندويشات اللحم المفروم 2024. Read More »

مقلوبة اللحم المفروم 2024.

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته المقادير: كيلو غرام من اللحم المفروم عدد2 حبه شرائح بطاطا مقليه عدد2 حبه شرائح باذنجان مقلي عدد2 حبه شرائح لكل من طماطم – بصل – فلفل اخضر بارد عدد 1 بصله مفرومه + 3فصوص ثوم مدقوق + ملعقه طعام زيت عدد 3 كوب رز بسمتي مغسول ومنقوع بالماء

مقلوبة اللحم المفروم 2024. Read More »

شطيطحة باللحم 2024.

اليوم جبتلكم شطيطحة باللحم وهذا الطبق لا يستغنى عنه في الجزائر المقادير لحم حسب كمية عدد الافراد 5 فصات ثوم مفرومة بصلة صغيرة مفرومة م ك معجون طماطم حبة طماطم مفرومة حمص بعد تنقيعه ليلة كاملة في ماء وبيكاربونات زيت زيتون,ملح(بهارات,فلفل اسود,فلفل احمر العادي والحار,كمون,قصبر)[ بقدونس للتزيين التحضير نضع في طنجرة اللحم و5 فصات ثوم

شطيطحة باللحم 2024. Read More »

مر أحد الصالحين برجل يشوي اللحم فبكى ! 2024.

مر أحد الصالحين برجل يشوي اللحم فبكى ! مر أحد الصالحين برجل يشوي اللحم ,, فبكى ! فقال له : مالك تبكي ؟ أكنت محتـاجآ للحم ؟ قـآل : لآ . . . ولكن أبكي على ابن آدم ! يدخل الـحيوآن النار ميتا ، وابن آدم يدخلها حيا . ! فـيـآرب . . أجـسادنا لآ

مر أحد الصالحين برجل يشوي اللحم فبكى ! 2024. Read More »

طاجين اللحم بالجلبانة و الزيتون 2024.

المقادير 1 ـ كلغ جلبانة 300 غ لحم خروف 15 غ زيتون مصبر ليمة مصبرة 4 ملاعق كبيرة زيت 1/2 ملعقة كبيرة سمن سكن جبير زعفران ملح التحضير 1ـ في الطنجرة ، ضعي اللحم ، الزيت ، السمن ، الملح ، الزعفران ، سكن جبير ، غي الكل بالماء واتركيه يطهى على نار هادئة ،

طاجين اللحم بالجلبانة و الزيتون 2024. Read More »

كراتاللحم بالبطاطا 2024.

بالصور صينية كرات اللحم المفروم بالبطاطس المقادير : – لحم مفروم – بصل مفروم – بقدونس مفروم – شرائح بطاطس – ثوم مفروم (حسب الرغبة ) – ملح – فلفل أسود – قرفة – كمون الصلصة : طماطم مكعب مرقة دجاج ملح قرفة قليل ماء معجون طماطم الطريقة : نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس

كراتاللحم بالبطاطا 2024. Read More »

اللحم بالبصل و الطماطم بالصور 2024.

1 ـ اللحمة مقطعة قطع صغيرة . 2 ـ بصل مقطع قطع صغير . 3 ـ طماطم مقطع قطع صغير . 4 ـ فلفل أخضر بارد مقطع . 5 ـ ملح و بهارات و فلفل أسود و أحمر حسب الطلب. ثم يضاف إليه كمية كافية من البصل و يحرك حتى يتغير لونه ثم نضيف اللحم

اللحم بالبصل و الطماطم بالصور 2024. Read More »