الوسم: الشوكلاتة

المقادير :

لمكونات
150 جرام بسكويت دايجستيف.
6 حبات تمر.
1/4 كوب ماء ساخن.
1 كوب شوكلاتة مذوبة.
1/4 م/ص قرفة.
طريقة التحضير :

يُنقع التمر المنزوع النواه في الماء الساخن لمدة 20 دقيقة ثم يوضع في محضرة الطعام حتى يُهرس تماما.

يُفتت البسكويت في محضرة الطعام ويوضع في طبق عميق ويُضاف له التمر المهروس والقرفة ويُخلط بالأيد جيدا ثم يُشكل على هيئة كرات.
تترك في الثرجة لمدة نصف ساعة قبل تغليفها بالشوكلاتة.

يعطيك الصحة ختي

المقادير :

المقادير والطريقة بالصور

تابع

10دقائق في الفريزر حتى تبرد وتقدم

شووكرااا خيتوو ع التوبيكـ

×?°.. المقــاديـــر ..×?°

3صفار بيضة /3 بياض /1 كاس سكر
150 غرام شوكولاتة مرة. تحوي على الاقل %50 كاكاو صلب
150غرام **دة / 65 غرام طحين / 8 مكعبات شوكولاتة بيضاء.

×?°.. الطريقــــــــة ..×?°

نخفق البيض مع صفار البيض والسكر بخلاط غذاء
نذيب الشوكولاتة والزبدة فوق مغطس ماء حار. نبردها قليلاً
نضيف الشوكولاتة الى خلطة البيض و نخلط جيدا.
نضيف الطحين على عدة دفعات ندهن بالزبدة قوالب موس صغيرة.
نرش قليلا من الطحين و نزيل الزائد.
نملا الاواني بالخليط حتى ثلاثة ارباع ارتفاعها
ندخل الى وصط الاناء مكعب شوكولاتة نبرد على الاقل نصف ساعة في الثلاجة
في هذه المرحلة بالامكان حفظ هذة الحلويات اسبوعاً في الثلاجة
وهي مغطاة بورق الالومنيوم
نخبز 15 دقيقة في فرن تم تسخينة سلفا بحرارة عالية c220
نخرجة فورا من الفرن و نغرس سكينا حادة حول أطراف الاناء لنفصل بينة
و بين الجزء المخبوز نقلبة على صحن خاص و ملائم للتقديم مع إضافة كريم فانيلا .———————

الأشخاص العاديين, ولكنه يؤثر فقط في المصابين باضطرابات النوم

أنا من عادتي أن اكل الشكولاطة قبل النوم
دمت متميزا
bhsatak merci pour la passage

ادونيس مر من هنا