زكاة الفطر 100دج للفرد هدا العام بسبب غلاء السميد 2024.

السلام عليكم

نشرت الجرائد يوم 22/09/07 خبر تحديد زكات الفطر وارتفاعها الى 100دج للفرد الواحد بسبب ارتفاع سعر السميد في البلاد.
السلام عليكم

إن شاء الله ، بارك الله فيك

بارك الله فيك اخي
وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته

شكرا اخي على الخبر

وعليكم السلام بارك الله فيكم .
مشورين على مروركم الكريم
ان شاء الله تصل الى الفقراء

خبيزات بالدقيق والسميد من مطبخي 2024.

السلآم عليكم

المقادير:

الكأس المستعمل هو كأس بقياس 250غ

كأس ونصف سميد رقيق
كأس ونصف فرينة
4م ك زيت
4م ك حليب غبرة
1م ك خميرة خبز
ملح
كأس ونصف ماء دافيء

طريقة التحضير :

نخلط المكونات الجافة وكمية الزيت

القعدة

نضيف الماء حتى نتحصل على عجينة طرية انا استعملت الكمية المذكورة في المقادير ممكن نستعمل اقل شوية حسب نوعية السميد المهم تكون العجينة طرية

القعدة

نعجنها جيدا ثم نغطيها ونخليها 30د حتى تختمر ويتضاعف حجمها

القعدة

بعدها نكسرها ونشكلها كويرات حسب الحجم المرغوب ونقرصها في السميد

القعدة

وبواسطة سكين حاد نشكل عليها خطوط نغطيها ونخليها تختمر للمرة الثانية

القعدة

وهنا بعد ماخمرت نسخن الفرن على 220درجة وندخل الخبيزات تطيب

القعدة

النتيجة جات تشبه شويا لنتاع أختنآ القعدة

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة

موضوووع بنين
مديلي شويا ههههه
الله يبارك
يعطيك الصحة سوسو دايمن تقدميلنا كل ما هو جميل ومفيد

بارك الله فيك

القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عآبرة سبيل القعدة
القعدة
القعدة
موضوووع بنين
مديلي شويا ههههه
الله يبارك
القعدة القعدة
ههههههه الله يا الموضوع بنين شابة هادي ههههالقعدة
تفضلي مورصو القعدة

القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم منيــــــر القعدة
القعدة
القعدة

يعطيك الصحة سوسو دايمن تقدميلنا كل ما هو جميل ومفيد

بارك الله فيك

القعدة القعدة


أمين ياربي وياكم ان شاء الله
حتى انا راني نعتمد وصفات من النت ونجرب الله يعطيهم الصحة الي راهم يفيدونا ورانا نعاودو نفيدو بيهم
نورتي يالغالية

ممممممممممم البنة يا دلالي
مشكوووووووووووووورة حنونة

السلام عليكم

جاك يهبل

راه يبان كيما تع الفرينة هههه

إن شاء الله كي نقعد نجربو

السلام عليك
شفتها في جهة اخرى ههه طبقتها و جات روعة
مشكورة
خرجولك هايليين يعطيك الصحة عزيزتي

طريقة سهلة ولذيذة مع الحساء

جزاكِ الله خيراً

أشعر بلذته مممممممم

بوركتِ غاليتي

كيكة السميد 2024.

السلام عليكم
جبتلكم كيكة السميد هي فعلا كيكة رآآآئعه أنا نبغيها بزاف و نتمنى انتوما تاني تعجبكم
:001_rolleyes:
المقادير
3 حبات بيض
1 كاس حليب

1 كاس زيت
3 كيسان سميد "رطب"
1 كاس سكر
2خميرة الحلوى
1 قشور حبة ليمون

مقادير الشربات"sirop"
3 كيسان ماء
1 كاس سكر
عصير 1 أو 2 حبات ليمون حسب الرغبه
الطريقة
نخلط كل المقادير الأولى التي هي :البيض+حليب+سكر+زيت+قشور الليمون+سميد+خمارة نخلطهم جيداً ثم نفرغ الخليط في الپلا و ندخله الفرن
و عندما تنضج نسقيها بالشربات ونزينها بالمربى و النوادكوكو "noix de coco
أتمنى أن تنال إعجابكم
القعدة

شكرااااااا على الوصفة وحنا نعملوها بنفس الطريقة ونسموها بسبوسة
الف شكر
القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nada242017 القعدة
القعدة
القعدة
شكرااااااا على الوصفة وحنا نعملوها بنفس الطريقة ونسموها بسبوسة
الف شكر
القعدة القعدة

شكرا على مرورك العطر أختي
القعدة

يعطيك الصحة اختي على الوصفة
لله يعطيك الصحة باينة بلي بنينة مرسي بزااااف ختي

شكرا حنونتي انا انحب هدا النوع من الكيك انشالله غدوة انجربها و انردلك الخبر

يعطيك الصحة
بارك الله فيك على هذه الوصفة الجميلة.
القعدة

القعدةالقعدةالقعدةالقعدة

~

القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة assia11 القعدة
القعدة
القعدة
يعطيك الصحة اختي على الوصفة
القعدة القعدة

بلا مزيا اختي إن شاء الله اتكون عجباتك
القعدة

تارت بكريمة السميد 2024.

[FONT="Arial Black"][SIZE="7"][COLOR="Red"]

للعجين
100غ سكر رطب
100غزبدة دايبة
3 بيضات 3 ملاعق اكل من العسل
كيس خميرة كيميائية
كيس فاني
فرينة
حلوة فضية
[SIZE="7"][COLOR="SandyBrown"]
نصف لتر حليب
200غ سكر
100غ سميدمتوسط
100غ زبدة طريةE]T]

القعدة
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiii
شكرااااااااااااااااااااااااااا اا

حلوة صبيعات السميد منقوشين 2024.

السلام عليكم جبتلكم وصفة ساهلة وخفيفة ان شاء الله تعجبكم
نضرب 250غ سمن +(كاس سكر+سكر قلاص )حتى يولى ابيض +2حبات بيض ونزيد نضرب +مغرفة صغيرة لافانى +مغرفة صغيرة بشور القا رص ونلموا بالفرينة +1خمارة وقرصة ملح تكون العجينة كما الصابلى ندخلها الثلاجة نص ساعة
نوجد الحشوة عادى بالكوكاو
نوجد شربات ب2كيسان سكر +2كيسان ماء عصير حبة قارص ماتكون خفيفة ماتكون ثقيلة
او تستعمل العسل مخفف بشوية ماء الزهر
نشكلوا كرات صغار نخدموهم مليح بين ايدينا ونحشيهم بالكوكاو اومبعد نرمدهم مليح فى السميد كان حبيتى تنقشيهم كان حبيتى تخليهم عادى
طيبهم لما يحمروا من تحت اشعلى من فوق و عسليهم بمغرفة اكل عسل وزينى كما تحبى
صدقونى اجى خفيفة وتذوب فى الفم
القعدة

القعدة
القعدة

القعدة
القعدة
القعدة
القعدة
القعدة

ورانى درت شوية بطابع المعمول ان شاء الله تعجبكم الوصفة وتجربوها تحياتى

بارك الله فيك نووور هد الوصفة جديدة وتوووب ماشاء الله تبان خفيفة والسميد يضهرلي متوسط صح راني احتفضت بها نجربها ان شاء الله
نووور الحبوبة الحلوة نطيبوها في الكيسات صح باش تشد la forme وتتعسل تان في الكيسات القعدة
يعطيك الصحة خرجتلك شابةالقعدة

القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nawal1980 القعدة
القعدة
القعدة
بارك الله فيك نووور هد الوصفة جديدة وتوووب ماشاء الله تبان خفيفة والسميد يضهرلي متوسط صح راني احتفضت بها نجربها ان شاء الله
نووور الحبوبة الحلوة نطيبوها في الكيسات صح باش تشد la forme وتتعسل تان في الكيسات القعدة
القعدة القعدة

اهلين باختى نوال ربي يحلى ايامك يارب. صح الوصفة جديدة . السميد خشين .ولكيسات على جال لعسل
نجمى تخليهم سامبل بالا ماتنقشيهم وتحمريهم من فوق اجو روعة

القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة prncess fifi القعدة
القعدة
القعدة

يعطيك الصحة خرجتلك شابةالقعدة

القعدة القعدة

تسلمى اخت فيفى

بارك الله فيك نووور الحبوبة على التعقيب لا تحرمينا من جديدك ياطيوبة
machaa allah 3lik wasfa chaba w sahla rabi yahafdek w ykhalik hbiba
يعطيك الصحة اختي نور الهنا على الوصفة تبان خفيفة
يعطيك الصحة
fooooooooooooooor
القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nour el hanna القعدة
القعدة
القعدة
اهلين باختى نوال ربي يحلى ايامك يارب. صح الوصفة جديدة . السميد خشين .ولكيسات على جال لعسل
نجمى تخليهم سامبل بالا ماتنقشيهم وتحمريهم من فوق اجو روعة

تسلمى اخت فيفى

القعدة القعدة
القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nawal1980 القعدة
القعدة
القعدة
بارك الله فيك نووور الحبوبة على التعقيب لا تحرمينا من جديدك ياطيوبة
القعدة القعدة
القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جوهرة الهناء القعدة
القعدة
القعدة
يعطيك الصحة اختي نور الهنا على الوصفة تبان خفيفة
القعدة القعدة
القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nahed86 القعدة
القعدة
القعدة
fooooooooooooooor
القعدة القعدة

تسلموا حبيباتى ربي يخليكم

مقروط السميد و الفرينة 2024.

القعدة

اما مقادير مقروض النقاش هي :

2 كيلات سميد (دقيق) متوسط

كيلة فرينة مغربلة رشة ملح

كيلة سمن ذايبة وباردة
ماء زهر
ا
خلطي الفرينة مع السميد والملح بسي ملـــــــــــيـــــــــــــح مع السمن
(ممكن الكيلة تاع السمن ماتكمليهاش على حسب نوع السميد يشرب والا لا )
شمخي بالماء وماء الزهر حتى الحصول على عجينة مثل عجينة المقروض (لا يجب عجنها ابدا )

عجينة التمر :تمر منقي ومعجون اضيفي له القليل من القرفة والقرنفل مرحيان ملعقة سمن والقليل من ماء الزهر واعجنيه

شكلي حربوش من العجينة ضعي داخله التمر قصي مقروضات انقشيها بالنقاش ادخليها الفرن حتى تنضج ثم عسليها

.
القعدة

الله يبارك روعة
الله يبارك هايل يعطيك الصحة
الله يبارك
يهل يعطيك الصحة
هااااااااااااااااااااااااااااي ل
الله يعطيك الصحة
يعطيك الصحة

حريره السميد 2024.

مكونات تحضير حريره السميد:

200غ لحم مفروم
ثوم،حشيش، ملعقة زيت+سمن،
رّند
ملعقة(ك)طماطم مصبرة

ملعقة سميد
قرفة،ملح،فلفل أسود
1ل ماء

كيفية حريره السميد:

ضعي الزيت سيدتي داخل قدرة أضيفي السمن،لحم مفروم، ثوم مبشرة،الحشيش، ملح، فلفل أسود،فلفل أحمر و الرند
حركي الكل على نار هادئة ثم أضيفي الطماطم و اسكبي الماء، و اتركيها تطبخ مدة 15د
في الأخير أضيفي السميد و حركيها 5 إلى 7د

شهيّة طيّبة

[IMG]https://l.*********/qn/up/majdah/6738583282055137193.jpg[/IMG]

هايلة أنا موالفة نديرها بصح بلا لحم مرة جايا نجربها باللحم

حلوى السميد 2024.

ـ الـسـمـيـد ـويــاتالقعدة

القعدة
المقادير:
ـــ كوب سميد خشن
ـــ قالب زبدة حجم صغير
ـــ ثلاثة أرباع كوب سكر
ـــ كوب ونصف الكوب ماء
ـــ فنجان قهوة ماء الزهر ونصف فنجان قهوة ماء الورد

ـــ قالب جبنة موزريلا
ـــ جوز هند وفستق حلبي للتزيين

الطريقة:

نحمص السميد حتى يحمر ثم نضع الزبدة ونحرك جيدا ثم السكر، ثم نضيف الماء مع التحريك المستمر حتى تغلي المقادير، وبعد ذلك نضع الماء الزهر وماء الورد والجبنة مع التحريك المستمر. نصب المقادير في جاط التقديم ونزين بجوز الهند

يعطيك الصحة الماني ، شكراً على الطريقة

مشكورة حبيبتي الماني على الطريقة بارك الله فيك
بارك الله فيكم و شكرا
Je ne sais pas comment sera
بارك الله فيك
على الاطباق الرائعة
جزاك الله كل الخير

يعطيك الصحة الماني

حلاوة السميد او المامونية 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

حلاوة السميد او المامونية

القعدة
معلقة زبدة مع معلقة زيت نسيحهم على الغاز

القعدة
نضيفلهم كاسة سميد ليتحمصو

القعدة
هيك تحمصو اشوية

القعدة
نضيفلهم 6 كاسات مية ونضل نحرك فيهم ليجمد الخليط

القعدة
نضيفلهم نص كاسة سكر او امتر حسب قديش بتحبو الحلاوة

القعدة
وهيك الخليط استوى وجمد

القعدة
اخر شي نضيفله معلقة ماء ورد او ماء زهر

القعدة

ونسكبها
اخترت كنوع تغيير انه اسكبها بفناجين الشاي طلع شكلها حلو

القعدة
نزينها بالقشطة والقرفة او القرفة لحاله او بدون ولا شي زي ما بدكو

القعدة

بجد زاكية وسريعة وفي ناس بحطولها برش جبنة بيضة بصير هيك تمازج نكهات بين الحلو والمالح

القعدة

منقول للأمانة

يعطيك الصحة ومشكوووووورة على المرور
عندنا في عين امليلة نقولولها العصيدة ونحطولها من فوق الزدة تاع البقرة
القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم أشواق القعدة
القعدة
القعدة
يعطيك الصحة ومشكوووووورة على المرور
عندنا في عين امليلة نقولولها العصيدة ونحطولها من فوق الزدة تاع البقرة
القعدة القعدة

اهلا بك ام اشواق في صفحتي
نورتي يا الغلا
و احنا تاني اسمها العصيدة عندنا و الموضوع نقلته لكم من وحدة فلسطينية
شكرا لك على تواصلك الدائم
تحيتي لك

مفروكة السميد 2024.

المقادير:
* سميد كوب
* سمنة ربع كوب
* ماء كوب
* سكر كوب
* ماء ورد وماء زهر
* لوز وصنوبر وفستق حلبي للزينة

طريقة التحضير:
تسخن السمنة في قدر ويضاف إليها السميد ويقلى حتى يصبح وردي اللون قليلاً.

يسخن السكر مع الماء في قدر حتى يغلي لمدة 7 إلى 8 دقائق.
تطفأ النار ويضاف ماء الورد وماء الزهر إلى القطر.
يسكب هذا القطر فوق السميد الساخنة وتترك القدر جانباً حتى يمتص السميد كل القطر.
يسكب خليط السميد في قالب مستطيل ويضغط عليه جيداً لتمهيد سطحه.
يترك القالب جانباً لمدة 3 إلى 4 ساعات حتى يبرد تماماً.
تقطع المفروكة الى مربعات صغيرة وتزين باللوز المقلي والصنوبر والفستق الحلبي.
القعدة

ملاحظة

يمكن تقديم هذه الحلوى فاترة أيضاً.

م/ن
merci……………….
القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amel amoula القعدة
القعدة
القعدة
merci……………….
القعدة القعدة
العفو عزيزتي
شكرا على مرورك اللطيف
صحا فطورك

merci bien bssa7
za3m abnina??????????????
merci delicieuse
أشكرك على الوصفة.