الوسم: السلطات

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة touffik ههههههههههههههههه بين من جزائر هدا راسه خشين كم انا

النيف ولخسارة ههههههه

المقـــــــــــــــــــــادير :

كوب فلفل اخضر و احمر حلو
كوب و نصف جزر مبشور
كوب أوراق خس أو جرجير
كوب جبنة شيدر مبشورة
كوب طماطم شيري مقطعة أنصاف
كوب بازلاء مجمدة
نصف كوب صوص الرانش
ملح و فلفل للطعم
مكعبات خبز محمص

الطــــــــــــــــــــريقة :

في وعاء التقديم الزجاجي نرتب الفلفل وعليه الجزر ثم الخس
والبازلاء والطماطم والجبنة
نخلط الملح و الفلفل مع الصوص و نصبه على الخضروات
ونرش قليل من الجبنة للتزيين
ونغلفه و نضعه في الثلاجة لمدة ساعتين ويقدم و عليه الخبز المحمص …
سلطة الشيف الكلاسيكية..

المقــــــــــــــــادير :
خس مقطع
1 طماطم كبيرة مقطعة شرائح سميكة
2 بيضة مسلوقة مقطعة أرباع
خيارة صغيرة مقطعة
نصف كوب مشروم شرائح (اختياري)
كوب جبنة شيدر مبشورة
شرائح تركي محمصة
نصف كوب ثاوزند ايلاند صوص او صلصة فرنسية
الطــــــــــــــــــــــريقة :

نفرش الخس في طبق التقديم ونرتب بقية المقادير مثل ماهو موضح بالصورة
ويقدم مع الصوص ..

سلطة التورتليني .

المقـــــــــــــــــــادير:
مكرونة تورتليني مطبوخة حسب التعليمات وباردة
شرائح تركي مدخن
خس
طماطم مقطعة شرائح سميكة
2 بيضة مسلوقة مقطعة أرباع
خضراوات مقطعة منوعة حسب الرغبة
صوص المفضل لديك
الطـــــــــــريقة :
في طبق نخلط المكرونة و الخس وشرائح التركي
والخضراوات ونرتب عليها الطماطم و البيض ونصب الصوص وتقدم .

تاكوس السيزر سلاد

المقــــــــــــــــــــادير :
خس مدور مقطع
2 كوب جبنة شيدر مبشورة
ملعقة طعام فلفل اخضر حار مقطع
نصف كوب فاصوليا مجففة
ربع كوب ذرة
كوب طماطم مقطعة
ثلث كوب صوص سيزر سلاد
ثمرة افوكادو مقطعة
رقائق التاكوس
الطـــــــــــــــــــــريقة :

نخلط الخس وكوب جبنة شيدر والفلفل والفاصوليا و الافوكادو
والطماطم والذرة وصـــوص السيزر سلاد في وعـــــاء و اسع
ونحضر رقائق التاكوس ونضع فيها الخليط وعليه رشة جبنــة
ويقدم …

سلطة الخبز الفرنسي اللذيذة .

المقـــــــــــــــــــادير :
شرائح خبز فرنسي مقطعة ومحمصة
2 طماطم متوسطة مقطعة
1 خيارة متوسطة مقطعة بصلة صغيرة مقطعة رفيع
ثلث كوب خل
2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
ربع ملعقة صغيرة فلفل
فص ثوم مهروس (اختياري )
الطــــــــــــــــــــريقة :
نخلط الطماطم والخيار و البصل مع الخل والفلفل والثوم
والريحان وعند التقديم نقلب الخبز معهم و يقدم فورا…

سلطة الذرة المكسيكية ..

المقــــــــــــــــــادير :
كوب فاصوليا مغسولة و مجففة
كوب ذرة
كوب حمص مطهو
بصلة حمراء مقطعة
فلفل احمر حلو مقطع
فلفل اخضر حلو مقطع
كوب طماطم مقطع
2 فلفل اخضر حار مقطع صغير
ثلث كوب خل
2 فص ثوم مهروس
2 ملعقة طعام زيت زيتون او زيت نباتي
ملح و فلفل للطعم
رشة سكر

الطــــــــــــــــــــــــريق ة :
نخلط المكونات مع بعض ونخلط الصوص جيدا ونضعها على السلطة
و نضع الطبق في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل قبل التقديم …

سلطة الشيف الكلاسيكية..

المقــــــــــــــــادير :
خس مقطع
1 طماطم كبيرة مقطعة شرائح سميكة
2 بيضة مسلوقة مقطعة أرباع
خيارة صغيرة مقطعة
نصف كوب مشروم شرائح (اختياري)
كوب جبنة شيدر مبشورة
شرائح تركي محمصة
نصف كوب ثاوزند ايلاند صوص او صلصة فرنسية

الطــــــــــــــــــــــريقة :

نفرش الخس في طبق التقديم ونرتب بقية المقادير مثل ماهو موضح بالصورة
ويقدم مع الصوص ..

بالهنا والشفا

https://imageshack.us/

يمكن تقديم هذه السلطة فور تحضيرها الا أنه يفضل تحضيرها قبل التقديم بنصف ساعة ليمتص الزعتر والبصل طعم الحامض والسماق.

المقادير

{2 كوب من أوراق الزعتر الأخضر المغسول
{4 أعواد بصل أخضر
{1 ملعقة طعام سماق
{2/1 ملعقة صغيرة ملح
{4/1 كوب زيت زيتون
{عصير ليمونة

الطريقة

• يفرم البصل الأخضر.
• يضاف البصل الأخضر لباقي المقادير في صحن التقديم وتخلط المقلدير معا جيدا.

يمكن أن تقدم هذه السلطة كوجبة عشاء متكاملة أو كوجبة غداء خفيفة مع صحن من شوربة العدس ومع شرحة من الخبز المحمص بالزبدة في يوم بارد من أيام الشتاء.

المقادير

{حزمة سبانخ طازجة
{10 حبات فطر طازج
{1 كوب من المكرونة الصينية (النودلز)
{2 بيضة مسلوقة ومقشرة
الصوص الشرق أّسيوي
{3 ملاعق زيت نباتي
{ملعقة عصير ليمون
{1 ملعقة سمسم محمص
{1 2/1 ملعقة صغيرة صويا صوص
{1 سن ثوم مدقوق
{2/1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور أو مفروم ناعم
الطريقة

• تزال أعواد السبانخ وتغسل جيدا بماء بارد.
• تترك أوراق السبانخ في المصفاة حتى تتصفى جيدا من الماء. في نفس الوقت تخلط مكونات الصوص معا وتضرب بمضرب يدوي.
• يوضع السبانخ، الفطر، المكرونة الصينية وبيضة مسلوقة ومقطعة في صحن للسلطة.
• يضاف الصوص للسلطة ويخلط معها.
• تقطع البيضة المسلوقة الباقية الى شرائح وتستخدم لتزين السلطة.

المقادير

{علبة شمندر مقطعة
{علبة صغيرة حبات الذرة
{3 حبات خيار
{علبة روب
{علبة لبنة
{ملح ، ليمون، سماق
الطريقة

• يقطع الخيار قطع صغيرة ويرش عليه الملح والليمون ويصف في طبق.
• يصفى الشمندر ويقطع ويوضع فوق طبقة الخيار.
• تصفى الذرة وتوضع فوق الشمندر.
• يخلط الروب مع اللبنة ويضاف الملح والليمون وتغطى الطبقات بها.
• أخيرا تزين بالسماق. تبرد قبل التقديم.

لمعرفة إذا كان الشمندر المسلوق قد استوى، قم بغرز سكينة في حبة الشمندر وإذا دخلت السكينة بسهولة، يكون الشمندر قد استوى.

المقادير

{4 حبات شمندر متوسطة
{3 ملاعق صغيرة سكر
{عصير ليمونة
الطريقة

• يسلق الشمندر بعد غمره بالماء حتى يستوي.
• يقشر الشمندر المسلوق.
• يقطع الشمندر لمكعبات صغيرة.
• يضاف السكر وعصير الليمونة للشمندر وتحرك معا.
• تترك 10 دقائق أو أكثر ثم تقدم.

المقادير

{علبة شمندر
{علبة ذرة معلبة
{كمية بسيطة من الخس والجزر والخيار
{2 ملعقة كبيرة كاتشب
{4 معالق كبيرة مايونيز
{معلقة صغيرة ليمون
{رشتين فلفل أسود
الطريقة

• نقطع الشمندر شرائح بالطول.
• نفرم الخس والجزر والخيارقطع بالطول.
• الصلصة: نضيف المايونيز والكاتشب والليمون والفلفل مع بعض.
• نضيفهم إلى المكونات السابقة.
• نخلطهم مع بعض ونضيف الذرة ونخلطه مع المكونات السابقة ونضع السلطة بالتلاجة وادعولي وانتو بتاكلوها.

المقادير

{كوبان طحينية سائلة
{كوب زبادي
{فصان ثوم
{ثلاث معالق من البقدونس
{ملعقتان من الماء
{رشة من الملح
الطريقة

• نسكب الطحينية في الوعاء.
• نضع المعلقتان من الماء ونخفقه خفق جيد.
• نضع الثوم المفروم مع الملح.
• نضع الزبادي ونخفقه جيداً.
• نضع البقدونس ونخفقه.

المقادير

{علبة طون (100غ)
{علبة ذرة (200غ)
{3 حبات بندورة
{7 ورقات خس
{حبة واحدة فليفلة خضراء حلوة
{حبة واحدة جزر
{ملعقتين مايونيز
الطريقة

• تغسل الخضار والذرة وتوضع جانبا لتجف.
• يوضع الطون في طبق التقديم.
• تفرم الخضار وتضاف الى الطون.
• تضاف الذرة وملعقتي المايونيز.
• تخلط جميع المواد وتقدم السلطة حالا.

فواكهة مشكلة مثل تفاح ومانجا وكيوي وفراولة وإجاص وموز والباقي جوا.

المقادير

{3 تفاحات
{موزتين كبار
{علبتين فراولة طازجة (20 حبة)
{4 حبات كيوي
{بطيخة صفراء واحدة
{رمانة كبيرة
{3 حبات مانجا (حسب الرغبة)
{ليمونة
{علبة (4 كوب) عصير مانجا
الطريقة

• نقطع التفاح مكعبات والمانجا والكيوي والبطيخة وباقي الفواكهة.
• نسكب عليهم عصير المانجا وليمونة معصورة واحدة نضعها فوقهم.
• نضعها بالتلاجة حتى تبرد وقدومها للضيوف، إن شاء الله تعجبكم، باي.

سلطة لذيذة وسهلة التحضير.

المقادير

{معكرونة حجم صغير
{فاصوليا حمراء
{علبة ذرة
{علبة حمص
{جزر
{خيار
{مايونيز
{ملح
{ليمون
الطريقة

• نسلق المعكرونة مع ملح وزيت.
• نحضر الخيار ونقوم بتقطيعه قطع صغيرة ونحضر الجزر ونبشره.
• نضع هذه المقادير في إناء ثم نضع عليها الذرة والحمص.
• نضيف إليها الملح والليمون ثم نضع المايونيز عليها وتقدم بالصحة والعافية.

هذه المعكرونة لذيذة جدا وهي لاتزال دافئة، إلا أنها لذيذة أيضا اذا قدمت باردة.

المقادير

{2 كوب معكرونة حلزونية
{4/1 كوب كرفس مفروم
{2/1 كوب بقدونس مفروم
{1 فليفلة صفراء مفرومة مكعبات صغيرة
{1 كوب ذرة
{2/1 كوب شرائح زيتون أسود
{4/1 كوب عصير ليمون
{1 ملعقة طعام خل أحمر
{3 ملاعق طعام زيت زيتون
{ملح، فلفل أسود
الطريقة

• تسلق المعكرونة في ماء به ملعقة أكل زيت نباتي وملعقة صغيرة ملح لمدة 8 دقائق أو حتى تستوي ثم تصفى.
• تحضر الصلصة وذلك بخلط عصير الليمون مع الزيت، الخل، الملح، والفلفل الأسود.
• تخلط جميع الخضار مع المعكرونة وشرائح الزيتون ثم تقلب قليلا مع الصلصة وتقدم.

المقادير

{1 علبة معكرونة
{1 ملعقة طعام ملح
{4/1 كوب زيت
{2/1 كوب حبق طازج مفروم
{4/1 كوب بقدونس مفروم
{2/1 كوب زيت زيتون
{1 كوب جبن مبشور
{ملح وفلفل أبيض(حسب الرغبة)
الطريقة

• يخلط الحبق المفروم والبقدونس وزيت الزيتون في وعاء عميق.
• يسكب مقدار كبير من الماء في قدر مع ملعقة طعام من الملح ويوضع فوق النار حتى الغليان.
• تضاف المعكرونة إلى القدر ومن ثم الزيت، يترك الكل حتى يغلي.
• يصفى الماء من القدر.
• تخلط المعكرونة مع صلصة الحبق ويضاف إليها الجبن.
• نخلط على النار حتى يذوب الجبن.
• يزين الطبق بالحبق المفروم والنعناع الطازج ويقدم بمثابة سلطة ساخنة.

المقادير

{كوب معكرونة حلزونية
{فلفل أحمر وأخضر وأصفر
{علبة ذرة
{خس
{القليل من المشروم (الفطر)
{ديك رومي مدخن مقطع طويل
الصلصة
{زيت زيتون
{4 معالق مايونيز
{معلقة صغيرة ونصف خل
{رشة فلفل
{عصرة واحدة ليمون
الطريقة

• نسلق المعكرونة مع ملح وشوية زيت زيتون.
• نقطع الفلفل الأحمر والأخضر والأصفر طويل.
• نفرم الخس ونقطع المشروم شرايح.
• نخلط مكونات الصلصة مع بعضها.
• نرفع المعكرونة من على النار ونضيفها فوق الخضرة.
• نضع الصلصة على المكونات السابقة.
• نخلط وبنضعها في الثلاجة نصف ساعة، كلوها وادعولي.

المقادير

{ملفوف أحمر
{علبة فصوليا حمراء
{واحد زهرة (قرنبيط) صغيرة مقلية
{فلفل حلوأحمر وأصفر وأخضرمفروم شرائح طويلة
{لبن زبادي علبة صغيرة (200 غرام)
{طحينة سائلة
{عصير ليمون حبة واحدة
{2 ملعقة خل أبيض
{رشة ملح
الطريقة

• جميع الخضروات السابقة توضع في وعاء.
• ثم تخلط الطحينة السائلة مضافاً إليهاعصير الليمون والخل وقليل من الملح وتقلب جميع المحتويات معاً.
• تزين بالقرنبيط المقطع قطع صغيرة والمقلي بزيت ذرة وبالفصوليا الحمراء.

سلطة الملفوف اللذيذة.

المقادير

{أوراق الملفوف
{بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة
{بقدونس مفروم
{بصل مفروم
{نعناع يابس
{ملح – فلفل أسود
{زيت زيتون
الطريقة

• نقوم بتقطيع أوراق الملفوف إلى قطع صغيرة تم نسلقها في الماء.
• نسلق البطاطس أيضاً.
• نأخذ وعاء ونضع فيه الملفوف المسلوق والبطاطس المسلوقة ونضع عليها البقدونس والبصل والنعناع والملح والفلفل والزيت ونخلط المقدار مع بعض تم تقدم في صحن التقديم وبالهناء والشفاء.

برغم أن هذه السلطة رائعة اذا قدمت في نفس اليوم، الا أنها الذ في اليوم التالي.

المقادير

{4 كوب أو 1/2 ملفوفة خضراء حجم وسط مقطعة شرائح رفيعة
{1 و 1/2 كوب أو 3 جزر كبار مبشورين خشن
{1 ملعقة طعام أو بصلة صغيرة مفرومة ناعم أو مبشورة
{1/4 كوب مايونيز
{1/4 كوب لبنة
{1/4 كوب سكر
{1 ملعقة طعام خل
{2 ملعقة طعام ليمون
{1/2 ملعقة صغيرة ملح
{1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
الطريقة

• يخلط الجزر والملفوف معا في صحن كبير.
• في صحن آخر يوضع المايونيز مع البصل والسكر واللبنة والخل والليمون والملح والفلفل اللأسود ويخلطوا جيدا حتى يذوب السكر.
• تضاف خلطة المايونيز للملفوف والجزر وتخلط معه جيدا وتترك السلطة في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم.

المقادير

{علبة ذرة
{علبة حمص
{علبة فاصوليا حمراء
{كوب شرائح رفيعة خس
{كوب شرائح لهانة حمراء (ملفوف أحمر)
{كوب شرائح لهانة بيضاء (ملفوف أبيض)
{كوب شرائح جزر
{شرائح بصل أبيض
الصلصة:
{ليمون
{خل أبيض
{ملح
{فلفل أسود

الطريقة

• تخلط المقادير مع بعض ويصب فوقها الصلصة.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 638×480.إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 1600×1200.

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 1600×1200.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 3264×2448.إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 3264×2448.إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كلونديستان الله يبارك اعطيك الصحة مي على الاقل تعرضينا على بلى منهم هههههههههههههه

مرحباااااااااااااا بيك نى وجميع اعضاء المنتدى.

المقادير:

4 أكواب خس مقطع
كوب جبنة شيدر مبشورة
1 فلفل اخضر حلو مقطع مكعبات
حبة طماطم مقطعة مكعبات
نصف كوب بصل اخضر مقطع
2 بيضة مسلوقة مقطعة
شرائح ديك رومي مدخن مقطعة
الصوص : ضعي عليها الصوص المفضل عندك

الطريقة :

نحضر طبق التقديم ويفرش بأوراق الخس ونرتب عليه الخضراوات بالشكل الموضح بالصورة ثم نغطى الطبق ونضعه في الثلاجة الى موعد التقديم….

_____________________________________

سلطة الطماطم الطازجة مع الأعشاب…

المقادير :

2 كوب طماطم مقطع شرائح
2 كوب خيار مقطع شرائح
كوب جبنة موزاريلاا مقطعة مكعبات

مقادير الصوص :

2 ملعقة طعام زيت زيتون او زيت نباتي
2 ملعقة صغيرة خل
نصف ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف
نصف ملعقة صغيرة سكر
ربع ملعقة صغيرة ملح مخلوط بالثوم
ربع ملعقة صغيرة فلفل

الطريقة :

نقلب الخضراوات والموزاريلاا و الصوص في وعاء واسع حتى يتبل جيدا ثم نحضر طبق التقديم ونزينه بأوراق الخس ونضع عليه الخضراوات ثم ونغطي الطبق ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل ويقدم ..

_____________________________________

سيزر سلاد

المقادير :

خس روماني مدور
نصف كوب بصل احمر مقطع شرائح
خبز فرنسي مقطع مكعبات

مقادير الصوص :

ثلث كوب ساور كريم
3 ملاعق طعام جبنة بارميزان
2ملعقة طعام عصير ليمون
ملعقة صغيرة ثوم مقطع صغير
رشة ملح – فلفل – ريحان مجفف
نخلط مقادير الصوص جيدا ونضعها تبرد قليلا في الثلاجة

الطريقة :

في وعاء واسع نقطع الخس والبصل وعند التقديم نضع الصوص و نقلبه مع الخس ونضع الخبز ونرش جبنة بارميزان على الوجه للتزيين…

_____________________________________

سلطة الخيار اللذيذة ..

المقادير :

2 ملعقة طعام ساور كريم أو زبادي
ملعقة صغيرة بشر ليمون
ملعقة صغيرة عصير ليمون
ثمن ملعقة صغيرة ملح
ثمن ملعقة صغيرة فلفل
2 كوب خيار مقطع
ربع كوب بصل احمر مقطع
ملعقة طعام أوراق نعناع مقطع صغير

الطريقة :

نخلط مقادير الصوص جيدا ثم نقلبها مع الخيار والبصل ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم .

_____________________________________

سلطة الشيف الكلاسيكية..

المقادير :

خس مقطع
1 طماطم كبيرة مقطعة شرائح سميكة
2 بيضة مسلوقة مقطعة أرباع
خيارة صغيرة مقطعة
نصف كوب مشروم شرائح (اختياري)
كوب جبنة شيدر مبشورة
شرائح تركي محمصة
نصف كوب ثاوزند ايلاند صوص او صلصة فرنسية

الطريقة :

نفرش الخس في طبق التقديم ونرتب بقية المقادير مثل ماهو موضح بالصورة
ويقدم مع الصوص ..

_____________________________________

طبقات السلطة اللذيذة..

المقادير :

كوب فلفل اخضر و احمر حلو
كوب و نصف جزر مبشور
كوب أوراق خس أو جرجير
كوب جبنة شيدر مبشورة
كوب طماطم شيري مقطعة أنصاف
كوب بازلاء مجمدة
نصف كوب صوص الرانش
ملح و فلفل للطعم
مكعبات خبز محمص

الطريقة :

في وعاء التقديم الزجاجي نرتب الفلفل وعليه الجزر ثم الخس والبازلاء والطماطم والجبنة
نخلط الملح و الفلفل مع الصوص و نصبه على الخضروات ونرش قليل من الجبنة للتزيين
ونغلفه و نضعه في الثلاجة لمدة ساعتين ويقدم و عليه الخبز المحمص …

_____________________________________

سلطة الدجاج مع الجبنة البارميزان و صوص الرانش

المقادير:

خس مقطع
طماطم شيري مقطعة
فلفل احمر او اصفر حلو مقطع شرائح بالطول
نصف كوب صوص الرانش او أي نوع مفضل لديك
صدور دجاج مقطعة مشوية
نصف كوب جبنة بارميزان

الطريقة :

نخلط الخس والطماطم والفلفل والصوص جيدا
نرتب المقادير في طبق التقديم ونضع عليها قطع الدجاج المشوي ونرش الجبنة على الوجه وتقدم..

_____________________________________

سلطة التورتليني …

المقادير:

مكرونة تورتليني مطبوخة حسب التعليمات وباردة
شرائح تركي مدخن
خس
طماطم مقطعة شرائح سميكة
2 بيضة مسلوقة مقطعة أرباع
خضراوات مقطعة منوعة حسب الرغبة
صوص المفضل لديك

الطريقة :

في طبق نخلط المكرونة و الخس وشرائح التركي والخضراوات ونرتب عليها الطماطم و البيض ونصب الصوص وتقدم ..

_____________________________________

سلطة الفاصوليا والفلفل الأخضر الحار

المقادير :

3 ملاعق طعام خل
2 ملعقة صغيرة مستردة
ملعقة صغيرة كمون
ثلاث أرباع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة بشر ليمون
2 ملعقة طعام عصير ليمون
ثمن ملعقة صغيرة ثوم بودرة أو فص ثوم مهروس طازج
3 ملاعق طعام زيت زيتون
علبة فاصوليا مغسولة ومجففة
ربع كوب بصل احمر مقطع رفيع
نصف كوب فلفل احمر حلو مقطع رفيع
كوب ذرة
طماطم كبيرة مقطعة صغير (اختياري)
2 ملعقة طعام كزبرة مقطعة صغيرة
2 ملعقة طعام فلفل اخضر مقطع صغير

الطريقة :

نخلط الخل والمستردة والكمون والملح و بشر الليمون و الليمون والثوم في وعاء متوسط ثم نخلط الزيت معهم جيدا
نخلط الخضراوات جيدا مع الصوص ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل وتقدم..

_____________________________________

سلطة الفلفل المشوي…

المقادير :

فلفل اخضر و احمر و اصفر حلو مقطع شرائح ومشوي
بصلة حمراء صغيرة مقطعة رفيع
طماطم متوسطة مقطعة
ربع كوب زيت زيتون
2 ملعقة طعام خل
فص ثوم مهروس
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل
خس مقطع

الطريقة :

نخلط مقادير الصوص جيدا
نخلط الخضراوات ونفرش طبق التقديم ونضع فيه الخضراوات مع الصوص و نقلب بحرص ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل و تقدم …

_____________________________________

تاكوس السيزر سلاد …

المقادير :

خس مدور مقطع
2 كوب جبنة شيدر مبشورة
ملعقة طعام فلفل اخضر حار مقطع
نصف كوب فاصوليا مجففة
ربع كوب ذرة
كوب طماطم مقطعة
ثلث كوب صوص سيزر سلاد
ثمرة افوكادو مقطعة
رقائق التاكوس

الطريقة :

نخلط الخس وكوب جبنة شيدر والفلفل والفاصوليا و الافوكادو والطماطم والذرة وصوص السيزر سلاد في وعاء و اسع

سلطة التونه بالخس

المقادير:
خس
طماطم
بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات
تونة
خبز مكعبات مقلي في الزيت
بصل اخضر مقطع صغير
بقدونس للتزيين
ملح وزيت وخل

المقادير :
خس
مشروم
طماطم
الصلصة مكونة من عصير ليمونتين وبقدونس مفروم وملح وابزار ورشة صلصة صويا وفص ثوم مفروم

الطريقة:
نضع الخس مقطع وفوقه الماشروم مقطع ونزين بالطماطم ونصب الصلصة فوق الكل وبالصحة والعافية

سلطة الكرنب والجزر

المقادير:
كرمب محكوك طويل والجزر كذلك
ذرة
علبة فواكه مرقدة في العصير فحال علبة الاناناس ولكن هذه مشكلة

سلطة سيزر

المقادير:
خيار دوائر
فجل
جزر محكوك
طماطم دوائر
بطاطس مسلوقة دوائر
افوكا
تون
بيض مسلوق
تونة
صلصة مكونة من فصين ثوم مفروم مع ملعقتين زيت وخل وملح

سلطة بالخس والتفاح والاناناس

الخس
تفاحة
اناناس
درة
نصف علبة بازيلاء او اذا كانت فرش نسلقوها في الماء والملح وملعقة سكر
مايونيز وخل وملح…

سلطة المكرونة بالموزاريلا

المقادير:
مكرونة مسلوقة في ماء مملح
نصف افوكا
فجل مقطع
طماطم صغيرة
زيتون اسود
مزاريلا فرش او جبن ابيض
رشة زعتر ناشف
خل وزيت وملح

الطريقة :
نمزج الجميع مع بعض الا الزعتر والجبن ثم نزين بالجبن ونرش السلطة بالزعتر
وبالصحة والعافية

غير الصور مندخلش هههههههههههههههه أمزح

مشكووووووووووووووور