الوسم: الثوم

وعليكم السلام شكرا على الوصفة الرائعة

El 3afwwwwww oukhtiii

وصفة هايلة
يعطيك الصحة

مشكووووووووووووووووووووووورة

يعطيك الف الف الف الف صحة يا اختي على الوصفة الرائعة و السهلة سلمت يداك حبيبتي

الكبدة———- الكبدة——— الكبدة——— الكبدة
كبده بالخل والثوم

المقادير:-
قطعة من كبد الضأن او قطعتين
ملح فلفل اسود كمون
ملعقتي طعام خل التفاح
أربع فصوص ثوم مدقوق
زيت زيتون أو **ده
الطريقة:-
تقطع الكبده الى شرائح متوسطة او تترك كماهي

تتبل بالملح والفلفل الأسود والخل وزيت الزيتون
تترك ساعة من الزمان ثم تقلى قليا خفيفا او تشوى
حسب الرغبة وهي سريعة النضوج لا تحتاج
اكثر من عشر دقائق تقدم ساخنة هنيئا
ملاحظة :-
يمكن قلي او شوي انواع الكلاوي والرئة والطحال القلوبات عموما نفس التبهيرة

صحة و عافية

امممممممممممممممممممممممم شهيتيني يا خيتي
بصراحة فكرتيني في العيد واللحم

والله غير شهيتيني وانا نقطة الضعف اتاعي هuke::heart:ي الكبدة على كل حال بارك الله فيك

صحيتي
والله غير تشهي اممممم:mmm:يم يم
صحيتي على لاغوسات

بصحتكم جماعة
شكـــــــــــرا على المرور

أنا منحبش الكبدة اللي طايبة هاك صراحة ياخي الصراحة مليحة لكن مشكوووووووووووووووووووووووووور ة على الموضوع

مشكووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووورة

العفووووووو

جزاك الله كلّ خير على الوصفة

المقادير:

– دجاجة 2 كيلو غرام
– راس ثوم صغير مفرومه
– 3 حبات ليمون حامض
– ملح حسب الرغبة
– ملعقة فلفل اسود
– القليل من بهارات الدجاج
– لتر ماء

الطريقة:

– تغسل الدجاجة جيدا وتقطع 4 قطع و يضاف اليها مقادير التوابل
– تقلى بالزيت حتى يصبح لونها ذهبي اللون ثم توضع في وعاء الطبخ

– يضاف الماء عليها و عندما يغلي الماء يضاف الثوم و تترك على النار لمدة ساعة تقريبا ثم يضاف الليمون لمدة خمسة دقائق
– تقدم و بالهنا و الشفا

بارك الله فيك

وفيك بارك مشكووور على مرورك الجميل

وفيكم بارك مشكوووورين على مروركم

تسلم يدك على الطبق

مشكور
أخي

بارك الله فيكم

مشكووورين على مروركم المميز

منووورين الموضوع

بسم الله الرحمن الرحيم و الصلاة و السلام على سيدنا محمد و على آله و صحبه اجمعين
ابدع الانسان قديما و حديثا في طرق تقديم الأكل و تناوله، خاصة منها الخضار ذات الرائحة النفاذة كالثوم و البصل، فالمصريون القدماء اكتشفوا مزايا الثوم و البصل فأكلوا الثوم طازجا أو مخللا , و استخدموه لطرد الديدان و توسيع الشرايين …كما كان من أهم المواد التي تستخدم في عملية التحنيط .
لكن فوائد الثوم لم تقف عند ذلك , فقد توصل فريق من العلماء بإحدي الجامعات الهندية إلي أن زيت الثوم يحمي أنسجة الجسم من التلف , عند تعرضها للإشعاع , و ذلك أثناء مزاولتهم للعلاج الإشعاعي للمرضي المصابين بالسرطان.
في أمريكا و عشقا للثوم , و بحثا عن فوائده تم إنتاج آيس كريم بنكهة الثوم!

وععععععععععععععععععععع الا فلاكريم

و الله ضحكتني وعععععععععععع ، أيا ديري كوراج و جربيه و ردي لي بالخبر.
يعطيك الصحة على المرور و أتمنى لك آيس كريم شهي جدا مع الثوم

شكرا لك الله يبارك لك

يعطيك الصحة على المرور العطر.

فكرة الثوم اختي انا شخصيا نديرها على الريق في الاول تشعري بحرقة في المعدة لكن من بعد مدة راح توالفي وتجيك عادية
وكما قلت هو يقي الجسم بالاصابة بامراض مستعصية وهو مضاد حيوي ومضاد للالتهاب
ومشكوووووورة اختي على الوصفة

شكرا لك على المعلومات القيمة.
ربي يحفظك من كل سوء.

انا نحب الثوم او نستعملها بزاف بصح ايس كريم بالثوم impossible ناكلو

سيي برك، بلاكي تاكلي زوج و لا ثلاثة منهم.

شكرااااااااااااااااااااااااااا اا

جربوها ناجحة مية مية

السلام عليكم
بوركتي على الوصفة والفديو الرائع

شكرا بارك الله فيك

رووووووعة بارك الله فيك

شكرا لكن جميعا الف شكرا والله عوضتوني على الظلم اللي صار معي اليوم شكرا

واحد ما يقدر يظلم الامازيغية بارك الله فيك على المواضيع الرائعة

شكرا حبيبتي الله يحفظك و الله اعدكم بالمميز كما ساستفيد منكم بماهم اكثر امتياز شكرا

السلام عليكم و رحمته تعالى و بركاته:
لا تجزعي و لا تقلقي فقط تقدمي و استمري واعلمي ان الكثيرات متأسفات لغيابك يا جوهرة.
في انتظار جديدك "أعلمك انني قد جربت القشطة و كانت ممتازة و سأستعملها في صناعة -زنود الست-إن شاء الله".
تقبل الله منك و منا صالح الأعمال.

تهبل الثومية خاصة مع المقالي
يعطيك الصحة

شكرا خبيبتي الله يجزيك خير والحمد ل الله انو القشطة جاتك مليحة
لكن بشرط هالمنتدى هو اول من تحطي فيه زنود الست وشكرا و بصحتكم

هل يوجد خطورة في تخزين الثوم بعد فرمه؟ وإذا ما تم إضافة الزيت إليه ووضعه في عبوات صغيرة في الثلاجة، فما هي المدة القصوى لحفظه؟ وهل حقيقي انه يمكن أن يتسبب في تسمم غذائي؟

لا يوجد خطورة من استخدام الثوم المفروم وكذلك المحفوظ بالزيت، ولكن يفقد الثوم رائحته ومذاقه وخواصه بعد فرمه مباشرة، ولكن وضعه في الزيت يقلل هذا بنسبة قليلة ويحتفظ بخاصيته من حوالي يومين إلى أربعة أيام فقط،وإذا كان حفظ الثوم في الزيت يُسهل عليك استخدامه فيجب مراعاة وضع الثوم مباشرة في الزيت بعد فرمه حتى لا يتأكسد عند تعرضه للهواء، فالهواء يؤثر على رائحته وطعمه، ويجب حفظه في الثلاجة.

ويُمكن استخدام زيت الثوم للطهي فهو يحمل نكهة الثوم ولكن لا يجب إعادة استخدام الزيت مرة أخرى لإعادة تخزين الثوم أو أي شيء أخر،وأخيراً أود أن اقترح انه لا يوجد نكهة أفضل من فرم أو فري ما تحتاجين إليه أولاً بأول للحصول على أفضل مذاق.

شكرا على المعلومات الصحية المفيدة … خاصة اننا نلجأ كثيرا لفكرة التخزين المسبق في الثلاجة لربح الوقت.
ننتظر جديدك

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii i

بارك اله فيك اختي على النصائح المفيدة

مشكوووورة على المعلومة القيمة اختي

شكرا على المعلومة

يعد الشعر زينة المرأة وهذه وصفة سهلة جدا وممتازة لتطويل الشعر
المكونات :ـ

رأس ثوم وقشريها بنفسك، مجموعة زيوت (زيت أملا + زيت جوز هند + زيت زيتون + زيت لوز + زيت خروع + زيت جرجير + أي نوع آخر من الزيوت الموجودة عندك والمفيدة للشعر ) ملعقة كبيرة أو اثنتين من كل نوع (حسب طول شعرك)
طريقة التحضير:ـ
قومي بخلط مجموعة الزيوت على النار وقومي بوضع الثوم علي الخليط بعد فرمه ناعما جدا وبمجرد أن يأخذ سخونة الزيت اطفئي النار بسرعة ثم قومي بأخذ الخليط وضعيه على شعرك (بالثوم) ولفي شعرك بعد ذلك بالبونيه الخاص بالشعر واتركيه على شعرك مدة ثماني ساعات واغسليه جيدا بعد ذلك .

هذه الوصفة لا تقومي بها كل يوم بل يوم واحد في الأسبوع (السبت مثلا) ثم قومي بها ثانيه في السبت الذي يليه أو الجمعة ثم قومي بها في الجمعة التي تليها وهكذا لمدة ستة أسابيع ولا تقومي بها في أي يوم آخر غير الذي قمتي بتحديده لنفسك بمعنى أن تختاري يوما معينا للقيام بهذا الموضوع. ستلاحظين في أول مرة أن شعرك يتساقط بمعدل كبير لا تقلقي فهذا الشعر الساقط هو الشعر الضعيف أو الشعر الموجود بالبصيلات الضعيفة برأسك وستتناقص كمية السقوط بالتدريج في كل أسبوع.

إن السبب وراء اختيارك ليوم محدد في الأسبوع هو أن الثوم يعمل على بصيلات الشعر كالمضاد الحيوي (الأنتيبوتك) وتأثير المضاد الحيوي على الجسم كما نعرف يزول إن أخذتيه بعد المحدد له (ست أوثماني أو اثنتي عشر ساعة حسب قوته) وإن أخذتيه قبل الميعاد المحدد له تكون له أضراره على الجسم والدم.

ملاحظة:
إن لم يكن لديك مجموعة من الزيوت تستطيعين استخدام نوع أو نوعين من الزيوت التي تمت كتابتها في الأعلى والزيوت التي تم ذكر أسمائها هي من أفضل الزيوت للشعر على الإطلاق.

تحذير :
أحذروا استخدام السيشوار خلال فترة العلاج وجربوا بأنفسكم .

ya o5ti jarabtha wa7d l3am tbahdilla ri7et atoum ga3dat 3am bech ra7et mais franchement natija ++++ manensa7ch wa7da metzawja dirha ….merci

hhh mziya goultilna, koulchi w rihet ettoum hh, ygoulek s2el mjarreb, merci ma chere

مشكورة أختي

شكرااااااااااا
لك

اي ثوم تعني الي قشرتو حمراء ولا اي نوع ثوم؟

عفوا أختي أم ميسون على التأخير في الرد
أي نوع من الثوم كان

السلام عليك
مشكورة راح نجربه بحول الله
جزاك الله خيرا

_شكرا حبيبتي ساندرلا على المجهود

هل توالم الشعر الدهني ؟

مشكورة جزاك الله خيرا

فعلا.. الثوم مفيد جدا للشعر

شكرا اخواتي
لينةاسماء

لااعلم اختي ان كان يناسب الشعر الدهني ام لا

شكرا لك ساندي
راني عندي فالدار زيت الثوم الاصلي
لكن كيفاه نستعملو ومتى يعني قبل ام بعد الغسيل
والوقت اللي تبان فيه النتيجة
وهل يغثي الشعر ام لا لاني ضد غزارة الشعر شعري غاثي لوحده