المقادير
4 حبات بطاطس
فص ثوم
200 مل قشدة طرية
نص بصلة
صدر دجاج
الفرماج الاحمر
الملح والإبزار
الطريقة
تنقطعو صدر الدجاج مربعات
تنحمرو البصلة مقطعة جوانح في الزبدة
تنقطعو بطاطا رقيقة بحال الشيبس
تنقطعو الثوم طريفات صغار
تخلطو القشدة مع الملح والإبزار
تندهنو مول بالزبدة وتنفرشو فيه طبقة من البطاطا وتنرقوها بشوية الثوم
تنسقيوها بشوية القشدة
تنرشوها بطريفات الدجاج و البصلة
من بعد تنحطوا فرشة أخرى ديالت بطاطا الثوم القشدة الدجاج والبصلة ونبقاو نعاودو العملية لنهاية المقادير معا أن تكون بطاطا هي اللي مغطية من الفوق وفوقها القشدة اللي بقات
تندخلوها لفرن مسخن مسبقا على 200درجة منين تقرب تطيب نرقوها بالفرماج المحكوك ونخليوها تكمل الطياب وهذا هو شكلها من بعد الطياب
وهاد الطبيسيل للي غادية تسبق فيكم بالصحة والراحة
بارك الله فيك أختي على الوصفة الرائعة
ننتظر جديدك
تقبلي تحياتي و مروري
