العدس و اللوبيا محبوش يطيبولك .نمدلك astuce ترجعهملك puré 2024.

السلام عليكم

اكيد نحن الجزائرين
و في فصل الشتاء ستنبت اللوبيا و العدس

في بطوننا القعدة

طبعا العدس و اللوبيا غنيااااااااان بالحديد
و المواد المعدنية المفيدة لجسم الانسان

و من الاحسن ان يكونا مطبوخان بطريقة جيدة

ليسهل الهضمالقعدة

و لهذا ساعطيكم astuce القعدة

ساااااااااااهلة مااااااااااااااهلة ليكون طبق
العدس او اللوبيا طايبين مليح

طبعا بعدما تغلي اللوبيا او العدس 5 دقائق و تغسليهم مليح في كسكاس

لتتخلصي من الشوائب العالقة

ضعيها في قدر الضغط مع قليل من اللحم(من اجل البنة فقط)

و الخضار و البصل و الثوم و الطماطم و التوابل و الملح و شوية زيت و الكرافس و الرند

و تمرقي وما تكتريش الماء

و في الاخير

و هو الاهمممممممممممم

ضعي

نصف

ملعقة

صغيرة

خميرة كميائية(تاع القاطو )

و فقط

و في 20 دقيقة فقط

ستتحصلين على طبق لوبيا او عدس

بنيييييييييييييييييييييييييييي ين

و طايب مليحالقعدة

و شهية طيبةالقعدة

لا تنسونا من صالح دعااااااااااااااااائكم

صح ترجعهم يذوبو الله يعطيك الصحة ختي راجية
ألف شكر اختي

شكرا اختاه على الطريقة
سررت بمروركم العطر و بردكم الجميل شكرا لكم
دمتم في رعاية الله و حفظه
ربي يفرحك انشاء الله
بارك الله فيك اختي على الطريقة هادي.
انا اللوبيا نبيتها ليلة كاملة فالماء وجي دوب فالفم .
الحبوب طيبوهم في ما سعيدة
حيوليو كي زبدة

الف شكر اختي بارك الله فيك

يعطيك الصحة

لعندها فكرة او astuce نجاح اي حلوى تكتبها هنا 2024.

اردت ان افتح هذا الموضوع لنشارك فيه جميعا لعندها اي فكرة ناجحة في صنع الحلوى تكتبها هنا
الموضوع مفتوح لكل العضوات
شكرا

اول فكرة عفسة الاخت حكيـــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــك

ترجع الكوكاو لوز
01 كيلو كوكاو +علبة عطر اللوز
ناخد الكاكاو الي يلا قشور و نبيتوه ليلة كاملة في عصير 4 حبات ليمون أو 5 حسب الحجم حت يتشمخ كامل

– في الصباح ناخد الكاوكاو نضع ربع الكمية من عطر اللوز في قدر به 2 لتر ماء

– في الكسكاس نضع الكاوكاو و نضع أيضا ربع الكمية من عطر اللوز مع الكاوكاو

-نضع الكسكاس فوق القدر ونغلق

*** * هناك في الاسواق تباع قدو وكسكاس و غلاق من الزجاج الي نفورو طعام أي الكسكس فيهم راكم عرفتوهم *

و نخلوهم يفورو من ساعة لزوج سوايع

**** *حداري كل مرة و نرقبوا على القدرة بالاك تنشف نزيدو لماء *

-حتي الكاوكاو يولي شوية شفاف نوخروه و نخلوه ينشف

– ندخلوه للفرن و نراقبوه مليح مالازمش ينحرق غير ينشف برك و يتغير لونو للوردي الفااااااااااااتح

-نخرجوه من الفرن و نخلوه يبرد

للحصول على قلاصاج القاتو شكولا يجمد بسرعة ذوبي الشكولا في حمام مريم مع الحليب الدافئ مع ملعقة صغيرة كاكاو اضيفي قليل من الزيت
وقطرات من الماء البارد جدا يمد لمعان للقلاصاج
عند اعداد الكيك بالفواكه المصبرة او الزبيب نرمدوهم في الفرينة ونغربلو ونضيفه لخليط الكيك هاك رايحة تتوزع في الكيك كامل وما تنزلش للاسفل بعد ما طيب
شكرا على الموضوع دائما متميزة عندي افكار كثيرة كل ما تفكر نحطهم مثلا البقلاوةحليهابالنشا احسن و الطبقة ما قبل الاخيرة ما تدهنياش باش كي طيب مطيرش الورقة الفوقانية وخيلها تبات ثم طيبيها والعسل عسليها بالعسل مباشرةلتشريه بلا ماتسخنيه تقعد مقرمشة هايلة
القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ياسمين 177 القعدة
القعدة
القعدة
شكرا على الموضوع دائما متميزة عندي افكار كثيرة كل ما تفكر نحطهم مثلا البقلاوةحليهابالنشا احسن و الطبقة ما قبل الاخيرة ما تدهنياش باش كي طيب مطيرش الورقة الفوقانية وخيلها تبات ثم طيبيها والعسل عسليها بالعسل مباشرةلتشريه بلا ماتسخنيه تقعد مقرمشة هايلة
القعدة القعدة

فكرة رائعة شكرا

في فصل الشتاء باه يطلع المسكوتشو او الكيك مليح حطي البيض في ماء دافىء ما تستعملش البيض بارد من الثلاجة واضيفي الخميرة في الاخير لما يسخن الفرن
القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nissma34 القعدة
القعدة
القعدة
اول فكرة عفسة الاخت حكيـــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــك

ناخد الكاكاو الي يلا قشور و نبيتوه ليلة كاملة في عصير 4 حبات ليمون أو 5 حسب الحجم حت يتشمخ كامل

– في الصباح ناخد الكاوكاو نضع ربع الكمية من عطر اللوز في قدر به 2 لتر ماء

– في الكسكاس نضع الكاوكاو و نضع أيضا ربع الكمية من عطر اللوز مع الكاوكاو

-نضع الكسكاس فوق القدر ونغلق

*** * هناك في الاسواق تباع قدو وكسكاس و غلاق من الزجاج الي نفورو طعام أي الكسكس فيهم راكم عرفتوهم *

و نخلوهم يفورو من ساعة لزوج سوايع

**** *حداري كل مرة و نرقبوا على القدرة بالاك تنشف نزيدو لماء *

-حتي الكاوكاو يولي شوية شفاف نوخروه و نخلوه ينشف

– ندخلوه للفرن و نراقبوه مليح مالازمش ينحرق غير ينشف برك و يتغير لونو للوردي الفااااااااااااتح
-نخرجوه من الفرن و نخلوه يبرد

القعدة القعدة

شكرا على العفسة بصح هدا الشىء يعوض الكاوكاو باللوز ولا كيفاش ارجو الرد

القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة carmene القعدة
القعدة
القعدة
شكرا على العفسة بصح هدا الشىء يعوض الكاوكاو باللوز ولا كيفاش ارجو الرد
القعدة القعدة

هادي العفسة حطتها الاخت حكيك وجربتها تغير ذوق الكوكاو لما تاكلي القاتو يجيك تقول درتيه باللوز

الشكولةالبيضا لماذوبيها ديريلهاشوي زيت تذوب بسهولة ماتفسدش ويجي اقلاساج رائع