نصائح مفيدة اثناء تواجدك في المطبخ 2024.

***للتخلص من رائحة السمك المزعجة***

ضعي قدر فيه ماء و اعواد كاملة من القرفة,
و دعيه يغلي..انه يفعل مفعول السحر في تعطير الأجواء,
و في نفس الوقت يسحب رائحة السمك من المنزل بشكل فعلي…

***لا ترمي انصاف قشورالليمون في القمامة بعد عصرها,ضعيها في أناء غسل الصحون دائما***
انها تطري يديك و تقضي على الروائح المزعجة
و الدهون في صحونك, كماانها تعقمها …

*** لضمان خلو خضارك من الميكروبات و الجراثيم***
اضيفي الى ماء الغسيل رشة ملح أو عصرة ليمون
, انهما كفيلان بالقضاء على ما تخشينه تماما..

*** الفحم رفيق الثلاجة..قطع صغيرة منه في مكان وضع البيض***

تريحك من الروائح التي قد يسببها بعض أنواع الاطعمة في الثلاجة …

*** للتخلص من المادة الشمعية التي تغلف بها الفواكه المستوردة***
مثل التفاح و الخوخ والكمثرى,
ضعيها في ماء فاتر و افركيها بليفة و صابون الجلي
و من ثم اشطفيهابالماء جيدا,
هذا يتيح لك تناول الفواكه بقشرها بحريةتماما..

*** احرصي على ان تكون صينية تقطيع اللحم و الخضار من الخشب الخالص الطبيعي***
فقد أكد الخبراء على أنا لخشب قادر أن يلتهم
و يفتك بالبكتيريا و الجراثيم التي تدخل في الشقوق
من جراء ضغط السكين الحاد على سطحه

أتمنى لكم الفائده وقضاء وقت ممتع بالمطبخ

القعدة

شكرا جزيلا

إلى صاحبة المطبخ في رمضان 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الحمد لله حمدا كثيرا طيبا مباركا فيه والصلاة والسلام على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم … وبعد

يا صاحبة المطبخ أهمس في أذنيك … اسمعي :

أعرف أنك ستبذلين جهدك في المطبخ لتُري مهارتك في تنويع المأكولات ، ولا تلامي في هذا ، فهذا من الفطرة السليمة ، وهي عنوان أنوثتك
لكن إياك أن تجعلي هذا هو همك الأول ، بل ارفعي من همتك ،واجعلي نيتك نية أرفع وأسمى ،تعرفين أنه من أفطر صائما فله أجره من غير أن ينقص من أجر الصائم شيئا
فاجعليها نيتك ، واحتسبي وقتك الذي تقضينه في المطبخ لله فتأجري

لك مني هدية برنامجا رائعا :

1- يبدأ عند النوم : بقراءة سبحان الله 33 مرة ، والحمد لله 33 مرة ، والله أكبر34 مرة كما الصحيحين أن فاطمة رضي الله عنها أتت النبي صلى الله عليه وسلم تسأله خادما فقال ألا أخبرك ما هو خير لك منه تسبحين الله عند منامك ثلاثا وثلاثين وتحمدين الله ثلاثا وثلاثين وتكبرين الله أربعا وثلاثين "‏
يستفاد من الحديث الشريف أن من يقول هذا الذكر عند النوم يقوى على العمل في النهار

2- السحور : وهو بركة ، إياك أن تغفلي عنه ، في الصحيحين عن النبي صلى الله عليه وسلم "تسحروا فإن في السحور بركة ، وفي مسند أحمد عنه صلى الله عليه وسلم : "إن الله تعالى وملائكته يصلون على المتسحرين "

3- صلاة الفجر في وقتها

4- الجلوس في مصلاك حتى الشروق تقرأين القرآن ، وتسبحين الله وتذكرينه … ثم صلي على الأقل ركعتين… قال عليه الصلاة والسلام : "من صلى الصبح في جماعة ثم قعد يذكر الله حتى تطلع الشمس ثم صلى ركعتين ، كانت له كأجر حجة وعمرة تامة تامة تامة"(أخرجه الطبراني)

5- الطبخ في الصباح الباكر أحسن من الطبخ في وقت الظهيرة فما فوق ، فهناك العديد من النساء ييبدأن من وقت الظهيرة ، وعند صلاة الظهر ، والعصر إما لا تصلي في الوقت ، وإما تجمعهما ، وإن تصليهما وبالها مشغول في طبخها ، فتصلي صلاة بلا خشوع ، والرواتب تتركها لضيق الوقت
وبالعكس لو بدأت التحضير في الصباح الباكر يكون عندك متسع من الوقت ، وصلاتك بإذن الله لن يكون فيها تشويش الطبخ

6- أوصيك بالقيلولة : وعلى الأرجح هي قبل الظهر بقليل ، ترتاحي فيها قليلا لتجمعي قوتك

7- الصلاة في وقتها ، ولا تنسي صلاة الرواتب

8- الحمد لله أكملت طبيخك باكرا ، وتركت اللمسات الأخيرة من تزيين للمائدة ، والصحون قبل الأكل ، لا تنسي أن تغيري ملابسك قبل تزيين المائدة ، فأنت أحق بالتزيين ، خاصة إذا كنت ذات زوج ، وإياك أن تقابليه برائحة البصل والثوم والدهون
فكما قلت لك باعتمادك على الطبخ في أول النهار يساعدك على اكتساب وقت إضافي فلا تهملي نفسك

9- عند الأذان لا تنسي الدعاء المأثور "ذهب الظمأ وابتلت العروق وثبت الأجر إن شاء الله"(سنن أبي داود)

10- ولاتنسي ابدئي بما بدأ به نبينا صلى الله عليه وسلم فهو قدوتنا كان صلى الله عليه وسلم يفطر على رطبات فإن لم يجد فعلى تمرات فإن لم يجد فعلى حسوات من ماء

11- صلي المغرب في وقته ولا تنسي راتبة المغرب

12- ثم صلاة العشاء والتراويح

13- إن كان لك جهدا في الليل لقراءة القرآن فما شاء الله ،وإن كانت قوتك ضعيفة ، ولا تستطيعي أن تكثري فاقرئي ولو جزئا يسيرا ونامي ، لأنه لنفسك عليك حقا

وهذه بعض الوصايا لك أخيتي :

1- أقللي من المكوث في المطبخ ، وكوني رياضية خفيفة في الطبخ ،فرمضان شهر الصيام لا شهر الطعام

2- إياك والإسراف فى الطعام والشراب وقد نهينا عن ذلك قال الله تعالى في سورة الأعراف :"وكلوا واشربوا ولا تسرفوا"

3- اجعلي طبخك فيه غذاء صحيا متكاملا ، فهذا يساعد على الطاعات

4- لا بأس بأن تذوقي الطعام للحاجة , ولكن لا تبتلعي شيئا منه, لا يفسد بذلك صومك .

5- استحضري النية في طبخك "من فطّر صائما كان له مثل أجر الصائم من غير أن ينقص من أجره شيئا"(الترمذي وغيره)

6- أكثري الذكر والتسبيح والاستغفار أثناء طبخك وليكن لسانكِ رطباً من ذكر الله عز وجل

7- استمعي للقرآن والمحاضرات عبر جهاز التسجيل.

8- أقللي من المصاريف المالية وكوني كيسة في التصرف بالأموال

9- التزمي التجديد فى أصناف المأكولات والمشروبات وابتعدي عن الروتين

10- احرصي على قراءة القرآن الكريم كل يوم خاصة في الليل فرمضان شهر القرآن

11- تفقدي الجيران في الأكل قال صلى الله عليه وسلم :"ليس المؤمن الذي يشبع وجاره جائع إلى جنبه" رواه البخاري في الأدب

12- أطعمي المساكين واليتامى وعابري السبيل

13- اعزمي الأهل والصالحين

14- صلي الرحم ، وجميل أن تأخذي شيئا طبختيه معك عند زيارتك ، أو تساعديهم في الطبخ

15- ادعي إلى الله ، تقربي إلى الله عز وجل في هذا الشهر العظيم بدعوة أقاربك وجيرانك وأحبابك عبر الكتاب والشريط والنصيحة والتوجيه. . قال صلى الله عليه وسلم . " من دل على خير فله مثل أجر فاعله " . . رواه مسلم .

16- احذري مجالس اللغو ، واحفظي لسانك منالغيبة والنميمة وفاحش القول والزمي نفسك الكلام الطيب الجميل وليكن رطباً بذكر الله .

17- أكثري من الصدقة ، قال رسول الله صلى الله عليه وسلم : " سبعة يظلهم الله في ظله يوم لا ظل إلا ظله ".وذكر منهم"رجلاً تصدق بصدقة فأخفاها حتى لا تعلم شماله ما تنفق يمينه ". متفق عليه ، وقال رسول الله صلى الله عليه وسلم "يا معشر النساء تصدقن،وأكثرن الاستغفار فإني رأيتكن أكثر أهل النار"رواه مسلم

18- نافسي في الخير ، وحاولي أن لا يسبقك في ذلك أحد ، قال تعالى :"وفي ذلك فليتنافس المتنافسون" في الخير والصالحات فالجنة درجات

19- كوني جوادة بالخير : في الصحيحين عن ابن عباس رضي الله عنهما قال : " كان النبي صلى الله عليه وسلم أجود الناس , وكان أجود ما يكون في رمضان حين يلقاه جبريل , وكان جبريل يلقاه كل ليلة في رمضان فيدارسه القرآن , فلرسول الله حين يلقاه جبريل أجود بالخير من الريح المرسلة

20-عجلي بالإفطار بعد غروب الشمس مباشرة لحديث سهل بن سعد – رضي الله عنه – عن النبي صلى الله عليه وسلم قال :"لا يزال الناس بخير ما عجلوا الفطر وأخروا السحور"رواه الشيخان

21- وعند الإفطار لاتنسي الدعاء قال عليه الصلاة والسلام : ثلاث دعوات مستجابات ، دعوة الصائم ودعوة المظلوم ودعوة ا لمسافر"

22- لا تكثري من الأكل , لأنه يثقل البدن ويدعو إلى التكاسل عن العبادة وصلاة التراويح وقيام الليل .

23- قومي الليل ، فرمضان شهر القيام : قال النبي صلى الله عليه وسلم : " من قام رمضان إيمانا واحتساباً غفر له ما تقدم من ذنبه " ، متفق عليه

24- قللي من النوم فرمضان شهر ويمضي والمكثر من النوم مضيع لوقته …وتذكري أن المنادي ينادي : "يا باغي الخير أقبل ويا باغي الشر اقصر"

أسأل الله العظيم رب العرش الكريم أن يتقبل منا الصيام والقيام وصالح الأعمال , وأن يجعلنا من عتقائه من النار , وأن لا يجعل هذا العام آخر عهدنا برمضان.اللهم آمين
وآخر دعوانا أن الحمد لله رب العالمين .

وسبحانك اللهم وبحمدك لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك

للاسف سوف يغلق الموضوع
لانه مكرر على
هذا الرابط

إلى صاحبة المطبخ في رمضان

لتفادي وقوع إصابات في المطبخ يمكنك القيام بما يلي : 2024.

الإصابات هي الخطر الأول داخل المطبخ
لتفادي وقوع إصابات في المطبخ يمكنك القيام بما يلي :
1-اذا سقطت السكين من يدك ,ارفعي يديكي و ارجعي للوراء.ولاتحاولي التقاطها أثناء وقوعها اشتري السكين ذات المقبض الثقيل لانها تسقط بشكل أسرع دون أن تجرح يدك أو تصطدم بقدمك.
القعدة
2-تجنبي حمل الخضراوات أثناء تقطيعها.استعملي لذلك سطحا مستويا أو لوح تقطيع خشبي.

وضعي راحة يدك فوق أصابعك التي تمسك السكين
القعدة
3-كوني حذرة عند قطع رقائق الالمنيوم .استعملي كلتا يديكي و أغلقي العلبة قبل أن تقطعي,فحتى الشذرات الصغيرة التي تخرج منها تسبب الجروح.ولاتوكلي بهذه المهمة إلى الصغار
القعدة

4-عند فتح الطعام المعلب تأكدي من أن يتم فتح الغطاء بالكامل قبل رفعه ، و لا تدعي جزءا من الغطاء معلقا وتحاولي سحبه فعندها ستؤذين أصابعك
القعدة
القعدة

5- تعاملي مع شفرات الخلاط بحذر عند التنظيف والافضل أن تفككيها إلى قطع اولا.
القعدة

6- لا تدخلي يدك داخل أي كأس زجاجي أثناء تنظيفه فقد يكسر ويتسبب بجروح بليغة ، بدلا من ذلك ، استخدمي الفرشاة أو الإسفنجة ذات المقبض .

القعدة

القعدة

2-الحروق:
الحروق هي الخطر الثاني داخل المطبخ.
و لمنع حدوث حروق في المطبخ يمكنك القيام بما يلي :
1-اجعلي مقابض القدور على الموقد موجهة إلى الداخل ، وإذا تركتي الأواني الساخنة على الطاولة لا تنسي تحذير عائلتك ، يمكنك ترك القفازات على المقبض للفت الانتباه.
القعدة

2-كوني حذرة من البخار لأنه أكثر سخونة من الماء المغلي ,لذلك افتحي الأواني الساخنة ببطء للسماح للبخار بالخروج. تذكري أيضا الاشاحة بوجهك بعيدا عند فتح الفرن أو غسالة الأطباق.
القعدة

3-عند استخدام القفازات تأكدي من أنها جافة لأن الرطبة تنقل الحرارة بسرعة إلى يديكي.
القعدة

القعدة

القعدة
4-لا تستخدمي الآلات ذات الاسلاك المكشوفة، والافضل وضع الآلات عموما بعيدا عن الحوض. يمكنك استخدام الوصلة الكهربائية ووضعها في مكان آمن ، ولكن لا تستخدميها مع آلات كثيرة في آن واحد
القعدة

5-ضعي قواعد صارمة لأطفالك في المطبخ لأنهم مصدر للخطر فيه ، ولكن ذلك لا يعني ألا
يسمح لهم بدخول المطبخ ولكن من المستحسن أن تكوني معهم فيه لتعلميهم كيف يتجنيوا الحوادث علميهم أن يتحركوا بهدوء في المطبخ ,لان السرعة والركض قد يسببان العديد من المشاكل.
ومنها الاصطدام بشخص يحمل وعاء ساخن.

3. الانزلاق :
1-نظفي فورا أي طعام يقع على أرض المطبخ . إذا انسكب طعام فيه دهون ضعي عليه الملح أودقيق القمح لامتصاص الدهون وتسهيل عملية التنظيف

2-لا تنتعلي أحذية تسبب الانزلاق أو الاحذية ذات الكعب العالي في المطبخ.فقد تفقدين التوازن أثناء حملك أوعية ثقيلة أو ساخنة
القعدة

3-جميعنا نعرف أن السيراميك يجذب البخار ولذلك فمن الأفضل وضع دعاسة على الأرض أو سجادة صغيرة لمنع الانزلاق ، أيضا يفضل وضعها تحت حوض غسيل الاطباق، لتمتص الماء المسكوب.

القعدة

وهذه ليست فقط المخاطر التي قد تتعرضين لها في مطبخك.
لذا اتبعي النصائح التالية:
•اشتري أفضل أنواع أدوات المطبخ ، و لا تعتقدي أن الرخيصة فرصة عظيمة.
القعدة

• أضيفي الطعام ببطء في القدور الساخنة خصوصا أثناء القلي. ويجب تصفية الطعام المبلل بالكامل قبل وضعه في الزيت المغلي.

القعدة

القعدة
• في حال حدث حريق لاتحاولي اخماده بالماء,بل استعملي مطفأة الحريق واذا كان الحريق في قدر القلي لاتسكبي عليه الماء ولكن احجبي عنه الاوكسجين بتغطيته بغطاء محكم
القعدة

القعدة

القعدة

• لا تدعي السكاكين موزعة في الأدراج بل ضعيها في مكعبات خشبية بعيدا عن متناول الاطفال كوني على علم بأن السكاكين غير الحادة قد تؤذيك أيضا
القعدة

• كوني هادئة عند مواجهة الحوادث ، وإذا جرحتي ، ضعي قطعة قماش نظيفة على الجرح واضغطي عليه من خمس الى عشر دقائق
• إذا حرقتي نفسك ، فمن الافضل وضع قطعة من الثلج أو الماء البارد .فذلك سيعمل على انخفاض درجة حرارة الجلد وجعلها نظيفة.

منقول للفائدة

مشكورة حبيبتي على النصآآئح
موضوووووووووووع رائع يعطيك الصحااااااااااا حبيبتي
يسلموا حنونتي
ننتضر المزيد من التالق
القعدةالقعدة ميرسي حبيباتي سعيدة بمروركنالقعدة

شكرا على هذه النصائح القيمة
بارك الله فيك

طبليات المطبخ _مشاركتي بفعالية صيف حواء اللمة2024_ 2024.

القعدة

القعدةالقعدةالقعدةالقعدةالقعدة
القعدة
القعدة

القعدة
واش راكم يا لبنات لاباس
جبتلكم طبليات للكوزينةللبنات باش توليوا فحلات
اتفضلوا

القعدة


هادوا سامpل وباهيين للدار
القعدة

القعدة
القعدة
القعدة

القعدة
القعدة
القعدة

القعدة
القعدة
القعدة
القعدة
القعدة
القعدة
القعدة
القعدة
القعدة
القعدة
القعدة
القعدة

القعدة

القعدة
القعدة
القعدة
القعدة
القعدة
القعدة

القعدة
القعدة
القعدة
القعدة
القعدة

وعليكم السلآآآم
طبليآت تهبـل ، كآين حتى الي يبآنو
من قدآم هكدآ دي غوب القعدة
يعطيك الصحة حنونة
موضوعك يوضع ضمن :
فعاليات صيف حواء اللمة الجزائرية 2024

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

هايلين عجبوني كامل القعدة

يعطيك الصحة

يعطيك الصحة العاقلة . . غادي نخدم وحدة نديرها في جهازي

شكراااا

حلوين مشكورة
القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملكًة الاحسآس القعدة
القعدة
القعدة

وعليكم السلآآآم
طبليآت تهبـل ، كآين حتى الي يبآنو
من قدآم هكدآ دي غوب القعدة
يعطيك الصحة حنونة
موضوعك يوضع ضمن :
فعاليات صيف حواء اللمة الجزائرية 2024

القعدة القعدة
شكرا على الاعتماد حبيبتي

القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sidra9 القعدة
القعدة
القعدة
حلوين مشكورة
القعدة القعدة

شكرا على المرور

القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة iman88 القعدة
القعدة
القعدة
يعطيك الصحة العاقلة . . غادي نخدم وحدة نديرها في جهازي

شكراااا

القعدة القعدة

شكرا على المرور

القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amira94 القعدة
القعدة
القعدة

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

هايلين عجبوني كامل القعدة

يعطيك الصحة

القعدة القعدة

شكرا حبيبتي اللي عجباتك اديها

رووووووووووووووووووووووووووووو عة
مرسي

تداير تساعدك في المنزلو المطبخ 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أفكــــار ذكية جـــدا .. تفيدك في حياتك اليومية

القعدة

للتخلص من النمل :
ضع قشر الخيار في المكان الذي يخرج منه النمل
القعدة

للحصول على مكعبات نقية من الثلج :
إغلي الماء أولاً ..
القعدة
لجعل المرايا تلمع :
إمسحها بالسبير تو.
القعدة

لنزع العلكة عن الملابس :
ضع الثياب في مجمد الثلاجة لمدة ساعة
القعدة

لتبييض الملابس :
ضعها في ماء مغلي مضافاً إليها شريحة ليمون لمدة عشر دقائق ، ثم اغسلها
القعدة
لإعطاء الشعر لمعاناً :
أضف ملعقة صغيرة من الخل للشعر ثم اغسله جيداً .
القعدة
لجعل الليمون يعطي أكبر كمية من العصير :
ضعه في ماء ساخن لمدة ساعة قبل عصره .
القعدة
لإزالة رائحة الملفوف أثناء الطبخ :
ضع قطعة خبز فوق الملفوف في الوعاء
القعدة
لإزالة رائحة السمك من اليدين :
غسل اليدين بقليل من خل التفاح
لمعرفة السمك الطازج :
ضعه في ماء بارد ، فإذا طفا على السطح فإنه طازج .
القعدة

لمنع الدمع عند تقشير البصل :
امضغ علكة ..
القعدة
للتأكد من صلاحية المشروم :
رش قليلاً من الملح على الفطر ، فإذا تحول لونه للون الأسود ، فإنه جيد ، وإن تحول لونه للأصفر فإنه سام .
القعدة

لسلق البطاطا بسرعة :
قشر حبة البطاطا من جهة واحدة فقط قبل السلق
لتقشير البطاطا الحلوة بسرعة :
ضعها في الماء البارد فوراً بعد نضجها

القعدة

لسلق البيض بسرعة :
أضف قليلاً من الملح إلى الماء .
لمعرفة البيض الطازج :
ضع البيضة في الماء ، فإن رسبت بشكل أفقي فإنها طازجة ، وإن رسبت بشكل مائل ، فإن عمرها 3-4 أيام ، وإن رسبت بشكل عمودي ، فإن عمرها 10 أيام ، وإن طفت فإنها فاسدة ..

القعدة

لإذابة الدجاجة المجمدة :

ضعها في ماء بارد مضافاً إليه ملعقتين كبيرتين من الملح
لإزالة الحشائش من جوانب الطريق :
رش الملح عليها ..

القعدة

لإزالة الحبر عن الملابس :
ضع كمية من معجون الأسنان على بقعة الحبر، واتركه حتى يجف تماماً ، ثم إغسل كالمعتاد
القعدة

للتخلص من الفئران :
رش الفلفل الأسود في الأماكن المحتمل وجود الفئران فيها ، عندها تجد الفئران تخرج هاربة بسرعة!

القعدة

لإبعاد البعوض خاصة في الليل
ضع بضع أوراق نعناع طازج قريباً من الوسادة وفي أنحاء الغرفة !
انتظر ردودكم

يعطيك الصحـة حنونتـــــــــــــي

شكرا

العفو حبيبتي و لا شكر على واجب

فضائح البنات فى المطبخ 2024.

السلام عليكم
اليكم بعض فضائح البنات اللى عاملين نفسهم بيعرفوا يطبخوا
اياك اسمع واحدة بتقول انا بعرف اطبخ

القعدة


القعدة

القعدة

القعدةيااااااخسااااااااااااااااارة الرحلةاحلى اكل
بالهنا والشفا

مجموعه من مستلزمات المطبخ 2024.

القعدة مجموعه من مستلزمات المطبخ

القعدةإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها .القعدة

القعدةإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها .القعدة

القعدةإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها .القعدة

القعدةإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها .القعدة

القعدةإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها .القعدة

القعدةإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها .القعدة

القعدةإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها .القعدة

القعدةإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها .القعدة

القعدةإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها .القعدة

القعدةإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها .القعدة

القعدةإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها .القعدة

القعدةإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها .القعدة

القعدةإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها .القعدة

صور رائعة مشكورة اختي

شكرا على المستلزمات الرااااائعة

صور رائعة مشكورة اختي
روووووووووووووعه
من عند من ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ظ
chabiiiine
جميلة جداااااااااااا

يعطيك الصحة اختي

جميلة جدا يعطيك الف عافية و بارك الله فيك اختي العزيزة ننتظر جديدك
صور رائعة مشكورة اختي

طريقة عمل حماله لادوات المطبخ من سكاكين وفتاحات علب 2024.

طريقة عمل حماله لادوات المطبخ من سكاكين وفتاحات علب

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة

c’est super merciii
شكراااااااااااااااااااااا
روعة يعطيك الصحة
بارك الله فيك
القعدة
شكـــــــــــــــــــــــــرا

مشكووووووووووووووورة
waw raw3a merci

مشكور اختي
بارك الله فيك على الطرح القيم
شكراااا جزيلا

المطبخ الفلسطيني 4 متبل الباذنجان 2024.

مرحبا حبيباتي بابا غنوج اللي احنا بنسميه في فلسطين متبل البيتنجان سهل و سريع و لذيذ
اتجيبي كيلو باذنجان اعملي شقوق فيه بالسكين احنا بنحكي ( بطيه بالسكين) و نضعه في فرن على حراره متوسطة للشوي ما في داعي وضعه في صينية و يترك فترة حتى ينضج بعدين بتجيبي الباذنجان لما ينضج و لاحظي انه سوف تزيلي اللب بالمعلقة و ضعيه في صحن و تخلصي من العرق الاخضر و القشر احضري ثلث كوب طحينة 2 سن ثوم مدقوقان عصير ليمونتين ملعقة صغيرة ملح ماء حسب الحاجة و اخلطي الكل في الخلاط مع الباذنجان او بشوكه و ضعي عليه قليل من زيت الزيتون و صحة و عااااااااااااااااااااااااااااا اافية سهل سريع شو رأيكم

يعطيك الصحة اختي الفلسطينية.هي نفسها السلطة المشوية اللي نعملوها نحن.بارك الله فيك.
شكرا أختي على الوصفة

يعطيك الصحة
شكرااااااااااااااااااا
بارك الله فيك اختي فلسطينية مشكورة
القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فلسطينبية القعدة
القعدة
القعدة
مرحبا حبيباتي بابا غنوج اللي احنا بنسميه في فلسطين متبل البيتنجان سهل و سريع و لذيذ
اتجيبي كيلو باذنجان اعملي شقوق فيه بالسكين احنا بنحكي ( بطيه بالسكين) و نضعه في فرن على حراره متوسطة للشوي ما في داعي وضعه في صينية و يترك فترة حتى ينضج بعدين بتجيبي الباذنجان لما ينضج و لاحظي انه سوف تزيلي اللب بالمعلقة و ضعيه في صحن و تخلصي من العرق الاخضر و القشر احضري ثلث كوب طحينة 2 سن ثوم مدقوقان عصير ليمونتين ملعقة صغيرة ملح ماء حسب الحاجة و اخلطي الكل في الخلاط مع الباذنجان او بشوكه و ضعي عليه قليل من زيت الزيتون و صحة و عااااااااااااااااااااااااااااا اافية سهل سريع شو رأيكم
القعدة القعدة

بارك الله فيك اختي على الوصفة
عندي استفسار فقط كيف تعملو الطحينة؟ ولك مني الف شكر

الطحينة من المفروض تباع في المحلات تاع المواد الغذائية ولكن هي شوية ناقصة في الجزائر هي عبارة على جلجلانية مطحونة و لكن بالنسبة لبابا غنوش انا اضيف ملعقتين كبار تاع زبادي اي ياغورت الطبيعي
يعطيك الصحة
القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum joumana القعدة
القعدة
القعدة
الطحينة من المفروض تباع في المحلات تاع المواد الغذائية ولكن هي شوية ناقصة في الجزائر هي عبارة على جلجلانية مطحونة و لكن بالنسبة لبابا غنوش انا اضيف ملعقتين كبار تاع زبادي اي ياغورت الطبيعي
القعدة القعدة

شكرا جزيلا على التوضيح اختي

القعدة