بولات اللحم المرحي بالقرنون من مطبخــــي 2024.

السلام عليكم

وصفة ساهلة وخفيفة بزاف

مراحل تحضير بولات الفيونداشي بالقرنون

نقيو القرنون تاعنا ونقطعوه ونقليوه مع البصل (تقدري تضيفي اللحم )ممبعد نمرقو ونحطو الحميصة والتوابل
بعد ماطيب المرقة نحو القرنون ونرابيوه بالفرشيطه ونضيفولو فروماج +بيضة+توابل+شابلير ونشكلوه كويرات نرمدوهم فالفرينة ونقلوهم
نحطوهم في بلا مع المرقة +فروماج رابي ملفوق وندخلوه للفرن
والصور توضح
القعدة
القعدة
القعدة
القعدة
القعدة
القعدة
القعدة
القعدة

القعدة

القعدة

يشرفني ان اكون اول من رد
الف الف الف الف شكر لكي حبوبتي وربي يحفظك للوالدة ديالك حبيبتي
بولات في القمة ويشهو
هايل هايل يعطيك الصحة شهرة

خرجتلك هايل شوشو حبيبتي يا ودي عليك نتكل وتحمريلي وجهي قدام نسابنا الجدد
ياهاو صحيتي يا الشاطرة
بصحتكم شوشو

خرجلك روعة يعطيك الصحة يالشاطرة
روعة بارك الله فيك شهرة
وصفة رائعة يعطيك الصحة شهرا كاش نهار نجربها
ماخليتيش فينا امممممممممم والله فحلة فحلولة ما شاء الله عليك………سلمت يمناك شهرورتيالقعدة

ممممممممممممممم وصفة رائعة يسلم اديكي

آلسلآم عليكم

تسلم الأيآدي إن شاء الله

شكلهى شهي فمآبآلكِ بالمداق

يعطيك الصحة يالزينة

غراتان البطاطا و اللحم المرحي 2024.

غراتان البطاطا و اللحم المرحي
المقادير :


– بصل
– 500غ لحم مرحي
– 2 سنينات ثوم
– 1 وريقة رند
– 1 ملعقة كبيرة زيت
– 4 حبات بطاطا
– 250غ جبن طري
– 2 طماطم
– 4 كؤوس ماء من الحليب
– 4 ملاعق كبيرة فرينة
– 4 ملاعق كبيرة زبدة
– ملح
– فلفل أسود

كيفية التحضير
1- في مقلاة ذبلي البصل في الزيت على نار هادئة ، ضفي اللحم الثوم ، الطماطم ، ورقة رند ، ملح ، الفلفل الأسود ، أتركيه يطهى قليلا مع التحريك .

2- قومي بطهي البطاطا المقطعة إلى مكعبات في ماء مملح ، قطريها و أسحقيها .

3- في مقلاة أخرى ، قومي بقلي البطاطا المقطعة إلى دوائر حتى تصبح ذهبية ، إنزعيها و قطريها .

4 – من جهة أخرى ، حضري صلصة البيشاميل ب 4 ملاعق زبدة ، الفرينة و الحليب في قدر موضوع على نار هادئة .

5 – أتركيها تطهى حتى تتخثر الصلصة ، ضفي الملح ، الفلفل الأسود دون التوقف عن التحريك .

6 – في صحن خاص بالفرن مدهون بالزبدة ، رتبي طبقات من شرائح البطاطا المقلية و من خليط اللحم ، إفرشي على السطح البطاطا المرحية ، أسكبي صلصة البيشاميل و ذرذري الجبن .

7 – أدخليه للطهي لمدة حوالي 40 دقيقة حتى يصبح الغراتان ذهبيا .

:re_gards::re_gards::re_gards: :re_gards:

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm chokran nhabha w malfa ndirha
emmmmmmmmmm MErci bcp
بارك الله فيك على الوصفة
القعدة
وفيك بارك الله اختي و لاخواتي الكريمات
بارك الله فيك
شكرا حنونة
يعطيك الصحة حنونة
الف شكر على الوصفة الرائعة