مقرود الزيت او المبسس في بعض المناطق
3 كيلات حرشة
ملح 2 ملعقة سكر
جلجلان
كيلة سمن او زبدة او زيت انا استعملت السمن
شوية ما زهر
تحبو تحشوه او من غير حشو
نخلطو السمن مع الحرشة ونحكو بين يدينا حتى يدخل السمن في الحرشة نضيفو الملح والسكروالجلجلان ونبلو بالماء وماء زهر دون العجن ونخليو العجينة ترتاح
من بعد نشكلو حرابيش ونقطعو مقرودات تحبو تنقشوه ولا تخليوه عادي
انا درت المنقوش والعادي وبدلت شوية درت قلوب
بعد ما تسخني الزيت تحطي المبسس تاعك يتقلى على نار هادئة باه يطيبلك من الداخل حتى يحمار وتحطيهم في العسل
ولي ما يحبش العسل ما يعملش لانو يجي بنين بدون عسل
3 كيلات حرشة
ملح 2 ملعقة سكر
جلجلان
كيلة سمن او زبدة او زيت انا استعملت السمن
شوية ما زهر
تحبو تحشوه او من غير حشو
نخلطو السمن مع الحرشة ونحكو بين يدينا حتى يدخل السمن في الحرشة نضيفو الملح والسكروالجلجلان ونبلو بالماء وماء زهر دون العجن ونخليو العجينة ترتاح
من بعد نشكلو حرابيش ونقطعو مقرودات تحبو تنقشوه ولا تخليوه عادي
انا درت المنقوش والعادي وبدلت شوية درت قلوب
بعد ما تسخني الزيت تحطي المبسس تاعك يتقلى على نار هادئة باه يطيبلك من الداخل حتى يحمار وتحطيهم في العسل
ولي ما يحبش العسل ما يعملش لانو يجي بنين بدون عسل
آآآآآمممم يعطيك الصحة غاليتي نفس الطريقة لي معتمدا عليها أنا بصح نزيد نلمو بحبة عضمة (بيضة) وشوية فرينة باش ميتفتتش في المقلة
تاكلوه بالصحة حبيبة
ننتظر جديدك ^_^
واش تقصدي با لحرشة السميد الخشين (دشيشة) ؟؟؟
تاكلوه بالصحة حبيبة
ننتظر جديدك ^_^
واش تقصدي با لحرشة السميد الخشين (دشيشة) ؟؟؟
تيك تيك تيك
اني جيت وجيت ندي صحن القلوب عجبني
يعطيك الصحة اختي حدة
ديما كنت نحوس على وصفة تكون بالخطوات
باسكو نحب نديرو وجربتو مرة واحدة برك
اكيد رح نعاود نجربو
ربي يهنيك حبيبة
اني جيت وجيت ندي صحن القلوب عجبني
يعطيك الصحة اختي حدة
ديما كنت نحوس على وصفة تكون بالخطوات
باسكو نحب نديرو وجربتو مرة واحدة برك
اكيد رح نعاود نجربو
ربي يهنيك حبيبة
هااااايل المقرود اختي حدة الله يعطيك الصحة هاتيلي كعبة انا اختك دنا بعسق المقروذ
يعطيك الصحة حدودة اول مرة نشوف مقروظ بلا حشو
جاك محمر هااايل بصحتكم
ضحكني رد عفاف قاتلك تك تك انا جيت ههههه المرة الجاية نحي صباطك قدام لباب ههههه
جاك محمر هااايل بصحتكم
ضحكني رد عفاف قاتلك تك تك انا جيت ههههه المرة الجاية نحي صباطك قدام لباب ههههه
يعطيك الصحة رااااااااااااااائع ورائحته تشهي
يعطيك الصحة حدة حنا نقولو مبسس نفس طريقتي
بصحتكم
بصحتكم
امممممممممممممممممممممممممم ياحدة واش عملتي فيا مع لعشية هههه
ناقصها كاس قهيوة
ناقصها كاس قهيوة
: 18 (2 عضو و 16 ضيف)
يعطيك الصحة اختي علي الوصفة بارك الله فيك
يعطيك الصحة يا حدة
الحقيقة ما نديروهش في منطقتنا نديرو مقروض الكوشة برك
وشكرا كي عرفتينا بالوصفة
الحقيقة ما نديروهش في منطقتنا نديرو مقروض الكوشة برك
وشكرا كي عرفتينا بالوصفة
