قاطو الكحلوشي من مطبخي 2024.

المقادير
4 صفار بيض
250غ زبدة

1 خمارة
1فاني
كاس سكر رطب
فرينة
6 مغارف كبار كاكاو يكون من النوعية الجيدة تقريبا اسود
التحضير
نضع الزبدة والسكروالفاني ونحكها جيدا حتى تتخلط الزبدة والسكر جيدا ثم نضيف صفار البيض بالوحدة
القعدة

ثم نضيف الكاكاو ونخلط جيدا حتى يصبح الخليط اسود نضيف الفرينة والخمارة تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية
القعدة

القعدة

القعدة

نشكلها على شكل كويرات ونضعها في صينية مرشوشة بالفرينة وندخلها الى الفرن وعند اخراجها نقوم بغطسها في الشيكولاطة ونزينها بجوز الهند
القعدة

ملاحظة:بياض البيض يمكنكم الاحتفاظ به وصنعه ميرانغ

اممممممممممم دودو
يعطيك الصحة حنونة

يبان بنين يعطيك الصحة
باين هايل بارك الله فيكي دهبيتو

وفيكم البركة شكرا ع المرور
اكيد بنين وخاصة من يديك وانما لي لقتراح وهو عندما تشكلها على شكل كويرات
رمديها قي بياض البيض لي بقالك ثم كاوكاو مرحي غليظ وتعمليها في السنية وتدخليها في الفرن ومن تخرج غطسيها في الشوكولاة
مشكورة على الوصفة
يعطيك الصحة على الحلوة أختي
bayen hayel merciiiiiiii bcp
ماشاء الله وصفة رائعة وخرج يشهي يسلمو اديك ختي

يعطيك الصحة

مشكورين ع المرور نورتو موضوعي
واقتراح رائع اختي حكيك المرة الجاية ان شاء الله نجربها مشكورة ربي يهنيك

قاطو الكحلوشي اللذيذ 2024.

المقادير:

2 كأس من السميد وليس الطحين
بيضتين
كأس سكر +كأس حليب+ كأس زيت
معقتين كبيرتين كاكاو + 2 ملعقه صغيره بكنج باودر
قومي بخلط السميد والسكر 2 ملعقه صغيره بكنج باودر مع بعض في وعاء وتركيهم جانبا

ثم في وعاء آخرضعي كأس حليب + كأس زيت + ملعقتين كاكاو على نار هادئة واحركي جيدا، ثم قومي بخفق بيضتين واضفيهم إلى الخليط رويدا رويدا واحذري ان تنضج طبعا مع التحريك لمدة 5 دقائق، انزعي الخليط من فوق النار واضيفي إليه مزيج السميد والسكر و بكنج باودر واخلطيهم رويدا رويداومن بعد قومي بطرحه في صينية الفرن وادخليه الفرن، وبواسطة سكين اثقبيه فإذا رأيت السكين ناشف ، أخرجي الحلو من الفرن وقومي بتزينه بشكولاطة الدائبة

مشكورة اختي على الوصفة
مشكورة ياعسل على الوصفة

shoukran ala alwasfa
مشكوووورة على الوصفة
يعطيك الصحة
قد سررت بمروريكم هذا
بارك الله فيك
Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii i
شكرا على المرور