قاطو الكحلوشي من مطبخي 2024.

المقادير
4 صفار بيض
250غ زبدة

1 خمارة
1فاني
كاس سكر رطب
فرينة
6 مغارف كبار كاكاو يكون من النوعية الجيدة تقريبا اسود
التحضير
نضع الزبدة والسكروالفاني ونحكها جيدا حتى تتخلط الزبدة والسكر جيدا ثم نضيف صفار البيض بالوحدة
القعدة

ثم نضيف الكاكاو ونخلط جيدا حتى يصبح الخليط اسود نضيف الفرينة والخمارة تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية
القعدة

القعدة

القعدة

نشكلها على شكل كويرات ونضعها في صينية مرشوشة بالفرينة وندخلها الى الفرن وعند اخراجها نقوم بغطسها في الشيكولاطة ونزينها بجوز الهند
القعدة

ملاحظة:بياض البيض يمكنكم الاحتفاظ به وصنعه ميرانغ

اممممممممممم دودو
يعطيك الصحة حنونة

يبان بنين يعطيك الصحة
باين هايل بارك الله فيكي دهبيتو

وفيكم البركة شكرا ع المرور
اكيد بنين وخاصة من يديك وانما لي لقتراح وهو عندما تشكلها على شكل كويرات
رمديها قي بياض البيض لي بقالك ثم كاوكاو مرحي غليظ وتعمليها في السنية وتدخليها في الفرن ومن تخرج غطسيها في الشوكولاة
مشكورة على الوصفة
يعطيك الصحة على الحلوة أختي
bayen hayel merciiiiiiii bcp
ماشاء الله وصفة رائعة وخرج يشهي يسلمو اديك ختي

يعطيك الصحة

مشكورين ع المرور نورتو موضوعي
واقتراح رائع اختي حكيك المرة الجاية ان شاء الله نجربها مشكورة ربي يهنيك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.