ومادامكم سخفتو عليها وحابين تعرفو الوصفة نمدهالكم يا سيدي،والي هيا مكوناتها : كسكس خشن(لكل 4 اشخاص رطل)-ملعقتين من الطماطم المصبرة-2حبات طماطم-حبة بطاطا-2حبات فلفل حااار-القليل من الثوم-القليل من الكزبرة الخضراء-ملعقة صغيرة من حب الكزبرة المطحون-ملعقة صغيرة ملح-ملعقة صغيرة حبة حلاوة مطحونة-ملعقة صغيرة فلفل احمر حار-2حبات بيض مغلي للتزيين-زيتون بدون نواة. وتحظر كما يلي: تفوري الكسكس،وتحظري الصلصة بالملح و الفلفل الاحمر و القليل من الزيت و حبة الفلفل مقطعة قطع صغيرة في طنجرة مع حبات الكزبر المطحون وحبة حلاوة المطحونة و الطماطم المصبرة و الثوم و الطماطم العادية بعد ما ترابييها و تضيفيلها كاس من الماء وتتركيها تغلي مدة 5 دقائق، وغلي البطاطا في الماء و بعد ما تستوي قطعيها قطع صغيرة،وبعد ما يستوي الكسكس ضيفيلو الصلصة وزينيها بابطاطا و البيض و الزيتون و حبة الفلفل المتبقية و الكزبرة الخضراء وقدميها بالصحة و العافية.
شهية طيبة. 
مرحبا بيك اخت معنا في اللمة
ومشكورة على طبق الرائع نسمع به مي متضوقتوش تمنيت نتضوقها
تنمنيا لو شفنا لا روساات نتاعها ونزلتيها يا طيبة
وربي يوفقك إن شاء الله
الله يعطيك الصحه
انا في انتظارك سخفتني اممممممممممم
ومرحبا بك معنا في مطبخنا اللماوي
بانتظار وصفات تقليدية جديدة من منظقتكم ويا ريت تصوريها لنستفيد كلنا
ya3tik saha شكرا على الطبق ااختي
