السلام عليكم احباب اللمة
ليا مدة ما كتبتش
حبيت نحط موضوع على السفة السوفية في خاطر سيمو
راكم معروضين كامل
السفة السوفية
المقادير: –رطل كسكسي من النوع الخشن جدا -كسكس البركوكس- -فنجان زيت
-راس ثوم
-2 مغارف طماطم مصبرة
-حبة طماطم
-توابل , فلفل اخضر حار , هريسة
التحضير:
يرش الكسكسي بالماء وعند جفافه يفور بعدها يرش مرة اخرى وبعد جفافه يضاف اليه الفلفل والطماطم مقطعة قطع صغيرة ويعاد التفوير
في هذه الاثناء نضع الزيت الطماطم المصبرة والثوم المدقوق والتوابل جميعها ثم تطهى على النار دون اضافة الماء وعندما تفور السفة اضيفي لها المرق ويمزج الخليط
ملاحظة: السفة لابد ان تكون مرشوشة جيدا بالماء
وتقدم ساخنة مع اضافة الفلفل الحار في الاخير ولا تنسو الزيت زيتون طعم روعة
شهية طيبة
هديل
أمممممممممممممم رووووووووووعة شكراا
هديل
شكرا هديل خص فيها غير التصاور برك
يا عمري !
مرسي حبيبو ان شاء الله نجربها
متتصوريش قداه فرحتيني
ربي يعيشك
احلى تقييم لاحلى هدول
مرسي سيمو ان شاء تجربيها وتعجبك
يعطيكي الصحة اختي قلتيلهم على وصفة السوافا السرية الخطيرة ههههههههههههههههههه
تستاهلي التقييم روووووعة
اليوم عشانا سفا
مرسي لمرورك بصفحتي
نورتيها
بصحتكم
اممممممممممممممممممممممممممممم مممممممممم نموت عليها شكرااااااااااااااااااااا
