السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اخواتي هذه وصفة سريعة و بسيطة
نأخذ 3 حبات من البطاطا و نقطعها طوليا و نقليها
نأخذ حبتين من البادنجان نقشرها و نقطعها مثل البطاطا و نقليها كما نقلي البطاطا
نفلي بصلة متوسطة مقطعة طوليا و نضيف لها الفلفل الحلو المشوي و المقطع طوليا
و نضيف لها ثلاث حبات من الطماطم المقشرة و المقطعة
و عندما يتقلى لمدة ربع ساعة على نار هادئة
نفرغه على البطاطا و البادنجان
نسخن مقلاة و نفرغ داخلها 3 ملاعق زيت
و نضع بداخلها الخليط
نضرب اربع بيضات بيض + ملح + فلفل اسود + معدنوس اذا تواجد + جبن لمن اراد
و نفرغه على الخليط و نتركه قليلا ثم نقلبه في صحن مسطح اكبر من حجم المقلاة
و نزحلقه داخل المقلاة
شكرا ليك الاخت
تسلم ايادي خيتو
يعطيك الصحة تشهي وساهلة درك نجربها تقبلي مروري
taslam idik
mmmmmmmmmmm rahi tchahi
mmmmmmmmmmm rahi tchahi
تسلم الايادي
شكككككككككرا اخواتي على الردود المشجعة
جاتك هايلة بصحتكم
مالفة نديرها وتجي بنينة ونموت عليها
يعطيك الصحة يا أم سامي
ينقل الموضوع إلى ركن وصفات المقبلات والسلطات والشوربات الحصرية و المجربة
يعطيك الصحة يا أم سامي
ينقل الموضوع إلى ركن وصفات المقبلات والسلطات والشوربات الحصرية و المجربة
تقريييييييييبا فكرتهاا كيما العجبة
اممممممممممممم تبان هاااايلة يعطيك الصحاا يا الزينة
