الوسم: البيف

الطريقه:

تصف قطع البيف باستري في صينيه

يدهن جزء من البيف باستر بالحليب المكثف المحلى
و يترك الجزء الباقي على جنب
يعني لو عندك 12 حبه بيف باستري تدهني 6 وتخلي الباقي

ترش حبات البيف باستري بالقليل من القرفة …
لا تكثري لان كثرتها تعطي مرار

تجيبي الجزء المتبقي من حبات البيف باستري اللي خلينها سابقاً
وتوضع فوق كل حبه مدهونة حبة ثانية مثل ما تشوفوا في الصورة
الآن تقطع كل حبه بيف باستري الي 5 أصابع

تأخذي كل اصبع و تمسكيه من الطرفين وتلفي كل طرف عكس الثاني

تدخل الفرن لمدة 20 دقيقه او حتى تنضج عجينة البيف باستري

تصف في صحن التقديم و ترش بالقليل من الحليب المكثف والمحلى
و القليل من الهيرشي سيروب
او ممكن عوضاً عن الحليب و الهرشي ترش بالقطر او العسل على حسب الرغبه

وهذا التطبيق لها

المقادير :
عجينة بيف باستري
القوالب يستحسن ان تكون كما المبينة في الصور

.

للحشوة

دجاج مسلوق او مقلي او ممكن اللي باقي عندكم دجاج مشوي
مايونيز حسب مقادير الدجاج طبعا انت تحطي كل وحدةعلى حسب طبختها
جبنة موزريلا
جزر مبشور

الطريقة :

.

نضعها في القالب او الصينية بهذا الشكل

.

ثم نحطوها في الفرن حتى تتحمر وترجع مثل ما هو مبين في الصورة

.

نجيبو الدجاج لي نفتوه و نحطوه في صحن و نضيفو فوقه الجزر والمايونيز وملح حسب الرغبة

.

نخلطوهم ملييييييييح

.

ثم نحشي القوالب بالخلطة

شكرا حبيبتي على المرور الحلو