محبي الشورما هنا من مطبخي دائما 2024.

علابالي بلي كامل كي نخرجو نحوسو نحبو ناكلو الشاورما بصح انا جبتلكم اليوم شورما منزلي يعني مشي اذل خرجنا باش نستمتعو بواش نحبو
مقادير الخبز
3 ونص كيسان تع فرينة ربع كاس سكر ربع كاس زبدة ربع كاس زيت ملعقة بيكن باودر 2 ملاعق خميرة الخبز بيكن باودر هي خميرة القاطو وملعقة ملح ورونيهم بكاس ماء ومن بعد طلقيهم بنص كاس ماء وخليها تخمر لمدة نصف ساعةالقعدة
من بعد خسريلها الطلوع وديريها اقراص وخليها تخمر 20 د
من بعد حليها برولو حتى تولي رقيقة القعدة
من بعد ديريها طيب في الطاجين على نار متوسطةالقعدةالقعدة
من بعد نحيها وغطيها باش ماتيبسش

الان الحشو
خدي صدور الدجاج قطعيها طوليا مع شحم الكلوى من بعد دريهم في المقلى مع زيت الزيتون وشوية رند وملحالقعدةالقعدة
حضري الصوص
تتكون من ملعقة طماطم مصبرة ملعقة صغيرة عصير ليمون ملعقة صغيرة خل ملح قصبر يابس ومطحون وعلبة ياغورت طبيعي وقليل من البهاراتالقعدة
عندما تنضج الجاج ديري عليها الصوص وخليها تنشف من الماء من بعد دريها في الخبز وهو سخون باش يترولا كي يبرد يبدا مقرمش ويتكسر كي نروليه وديري شوية بصل مقطع رقيق والقليل من المايوناز
يقدم مع سلطة او فريتالقعدةالقعدةالقعدة
وشهية طيبة

يعطيك الصحة

نجربها ان شاء الله و نردلك الخبر

شكرا بنت السلطان على المرور العطر في انتظار تطبيقك
ههههههه حكيك دائما متواجدة لي اعادة التوجيه شكرا حبيبتي على تصحيح مساري جزاك الله الف خير
يعطيك الصحة تبان هايلة ….نمووووت عليها
يعطيك الصحة ام هادي جااااتك تهبل بصحتكم

اممممممممممممممممم يعطيك الصحة القعدةالقعدةالقعدةالقعدةالقعدةالقعدة
يعطيك الصحة يا الشاطرة يسلمووووو
يعطيك الف صحة وعافية حبيبتي
والله بيشهو
كي نقعد نسييهم ان شاء الله

السلام عليكم

يعطيك الصحة راها تشهي

بالصحة والهنى ان شاء الله

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.