المقادير:
نصف كوبزبدةنصف كوب سكربيضة،ملعقة صغيرة فانيلياكوب وربع طحينربعملعقة صغيرة بيكنج باودررشة ملح
4 قطع شوكولاته خاصة بالطبخنصف كوببندق مجروش.
نصف كوبزبدةنصف كوب سكربيضة،ملعقة صغيرة فانيلياكوب وربع طحينربعملعقة صغيرة بيكنج باودررشة ملح
4 قطع شوكولاته خاصة بالطبخنصف كوببندق مجروش.
طريقة الاعداد:اخفقيالزبدة مع السكر حتى تتكون كريمه ثم أضيفي البيضة والفانيليا وتابعي الخفق حتىيتجانس الخليط.
وفي وعاء آخر اخلطي الطحين والبيكنج باودر والملح، ثم امزجيالخليطين معا حتى تتكون عجينة متماسكة.ادخلي العجينة في البراد لمدة 30دقيقة.
أخرجي العجينة وشكليها على شكل كرات صغيرة ثم صفيها في صينية مدهونةوأدخليها فرن حرارته 160 لمدة 10-15 دقيقة، ثم أخرجيها من الفرن ودعيهاتبرد.
أثناء ذلك أذيبي الشوكولاته في حمام مائي ودعيها تبرد. اغمسي الكراتفي الشوكولاته ثم انثري عليها البندق وادخليها البراد حتى تجمد
يعطيك الصحة بارك الله فيك
