مقادير العجينة:
3كيلات فرينة
نص كيلة زبدة ذائبة
قرصة ملح
ونلمها بماء وماء الزهر نقسم العجينة وندير اللون للنصف الآخر
مقادير الحشو:
3كيلات كوكاو
فانيليا
zeste de citron
arome de citron
3بيض
التحضير:
نخلط الفرينة والمارغرين وقرصة ملح نلمها بالماء وماء الزهر
نقسم العجينة لنصفين ونضيف للنصف الأول ملون وردي
نحل العجينة في آلة البقلاوة من 2 حتى رقم7
الحشو: نخلط الكوكاو والفانيليا وzeste de citron وarome de citron ونجمعها بالبيض أنا تلايملي ب3حبات بيض (حسب الكيلة لي كيلتو بيها)
نقطع بطابع دائري رقم 8العجينة الملونة وبرقم 9 العجينة البيضاء
نحط العجينة الملونة على العجينة البيضاء ونقلبها (بين العجينتين نستعمل بياض البيض باش نلصقهم مع بعض)
نحل العقدة فوق الفرينة ونقطع برقم 7 ونحطها فوق العجينة استعملي بياض البيض باش تلصقيهم مع بعض
ونشكل عرايش
نشكل وريدات بنفس العجينة واحدة صغيرة وواحدة كبيرة ونزينها فوق الحبة
دخليها طيب ومن بعد عسليهم وقطريهم
يعطيك الصحة حبيبتي
شكلها رووعة
تسلم الايادي
شكلها رووعة
تسلم الايادي
يعطيك الصحة اختي
يهبلو
يهبلو
شكرا على الوصفة الرائعة يا غالية
ننتظر جديدك الرائع
يعطيك الصحة يهبلو عجبوني هذا اول قاطو العيد شكرا سعدت بمعرفتك
اتمنى لك التوفيق وان شاء الله يصلحلي كيفك قولي ان شاء الله
اتمنى لك التوفيق وان شاء الله يصلحلي كيفك قولي ان شاء الله
|
|
|
|
نورتن الموضوع
مشكورة عزيزتي
y3atik asaha
رااااااااااااااااااااااااااااا ااااائع
444444444444444444444444444444 4444
444444444444444444444444444444 4444
روعةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة ةةةةةةةةةةةةةةةةة
