طريقة عمل تارت البطاطس بالبيض من مطبخ نيان
المقادير :
- 1كلغ بطاطس
- 6 بيض
- 4 فصوص ثوم مفروم
- ملح
- كمون
- قصبر
- زيت
طريقة التحضير :
نضفي البطاطس وأسلقيها في ماء مملح.
افرمي الكزبرة والثوم ,ضعيهم في اناء ضيفي عليهم
حبات البيض والملح والكمون وأخلطي جيدا
افرمي الكزبرة والثوم ,ضعيهم في اناء ضيفي عليهم
حبات البيض والملح والكمون وأخلطي جيدا
بعد سلق البطاطس ارحيها باليد او بالمكنة الخاصة بها
ثم ضيفي عليها الخليط الأول,
سخني مقلاة رشيها بالقليل من الزيت,بعد أن يسخن ضعي عليها
عصيدة البطاطس,ثم سويها باليد جيدا غطيها واتركيها على نار هادئة مدة 20د
بعد مرور المدة اقلبي التارت وضعي القليل من الزيت قبل قلبها على الجانب الآخر.
دعيها تنضج مدة 10 د بالأكثر.
ملاحظة: نجاح هده الوصفة ينطبق على نوعية المقلاة والالتزام بمدة الطهي.
_كتبت باللغة العربية لكي يتسنى لأخواتنا العرب فهم الوصفة
تحياتي
ماشاء الله باينة تشهي يعطيك الصحة حبيبتي
بربي نشالله نجربها ونرجعلك لخبر
بربي نشالله نجربها ونرجعلك لخبر
ربي يخليك حبيبتي نورتي بمرورك العطر
ما شاء الله حبيبة
رووووووووووووووووعة يعطيك الصحة
اكييييييييييييد نجربها
بارك الله فيك على الطريقة
يم يم يا حبيبتي خرجتلك هاااااااااااااااااااااااايلة
يعطيكي الصحاااا
ممممممممممم شهيتيني هههه
ما شاء الله يعطيك الصحة ختيتي
تبان هايلة
hayla bzf ya36ik esaha
يعطي
ك الصحة
مممممممممممممممم
حبيبتي وصفة رائعة
تسلم اديكي
حبيبتي وصفة رائعة
تسلم اديكي
جـــآتك هــــآيلة
بصحتـــــك
