طريقة سهلة جدا لعمل الايس كريم 2024.

بسم الله الرحمان الرحيم

السلام عليكم

فانيليا
2 صفار بيض
نصف كاس سكر بودرة
25 حليب
25 قشدة
2ملعقة مربى توت

الطريقة

ضعي الحليب و الفانيليا على نار حتى يغلي

اضربي صفار البيض مع السكر حتى يصبح

مثل الكريمة
اخلطي الكريمة المتحصل عليها من السكر و البيض واضيفي القشدة و الحليب
ثم ضعيه على حمام مائي هادىء مع
التحريك حتى يتعقد

ارفعي المزيج عن النار ثم اخلطيه
مع المربى
صبي المزيج في اناء و ضعيه في الثلاجة
بعدما يجمد قليلا اخرجي الناء و قلبي
الأيس كريم بالشوكة ثم أعيديه للثلاجة
مرة اخرى
كرري العملية ثلاث مرات
ثم قدمي الايس كريم في كؤوس
و زينيها بالمكسرات

تحياتي…………………… ..

شكرا لكم سهت جدا

تسلم على الطريقة الحلووة

الله يعطيك الف عافيه
ان شاء الله

مشكورة اختى

شكرا راح نجربها

شكرا جزيلا لك

:clap:يعطيك
الصحه على هادي الفكره:tongue:

مشكورة بصح ماعنديش البال باه نخدمها ………….فنيانة انا …………..نشريه خير

thank you very much

شكرا أنا أصلا مجرباه من قبل بس مو بالمربى بس شو بيفرق بجربوا لأنو باين طعم حلو وانت أحلى يا سمسم

اترك تعليقاً إلغاء الرد