صينية البطاطس بالدجاج
البارحة كان على سفرة العشاء صينية البطاطس بالدجاج وحبيت انزلها لكم اتمنى أن تحوز على اعجابكم
المقادير
صدور دجاج مقطعة صغيرة وقلبتها مع شوية بصل وثوم على الزيت حتى استوت ووضعت عليها بهارات مشكلة وشوية ملح
بطاطس قطعتها الى قطع بحجم قطع الدجاج وسلقتها مع شوية ماء وبهارات وملح حتى جفت الماء
صلصة مكونة من 2قشطة +2ملعقة كبيرة مايونيز+2ملعقة كبيرة جبن سائل
الطريقة
وضعت في الصينية طبقة بطاطس وطبقة دجاج ثم طبقة بطاطس
ثم وضعت الصلصة عليها وادخلتها الفرن شوية من تحت ومن ثم حمرتها من فوق وهذه شكلها
وهذه قطعة عن قرب
إبتسام الله يعطيك الصحة حبيبة مرسي
الله يعطيك الصحة
