صلصة البشاميل 2024.

المقادير :
50 غ زبدة
50 غ فرينة
60 سل حليب
ملح
فلفل أكحل
كمية قليلة من جوز الطيب

** نقوم بتذويب الزبدة على نار هادئة داخل

إناء ذي عمق سميك وخارج النار نضيف الفرينة

ونخلط بسرعة ونعيد الإناء للنار ، يجب أن لا تتلون

الصلصة يجب أن تبقى بيضاء ، في هذه المرحلة

نضيف الحليب على فترات ، أولا نخلط ونتركه يعقد

ننقص النار ونضيف الملح ، الفلفل الأكحل ، جوز الطيب .

ملاحظة :
تقدم هذه الصلصة ساخنة أو نسخنها بواسطة حمام مائي .

بارك الله فيك اختي

علابالك جامي صلحتلي ههههههههههههه

شكرا لك على هذه الوصفة الرائعة أختاه مشكورة

merci pour 7 agreable re7

شكراااااااااااااااااااااا

بارك الله فيك
جزاك الله كل خير
يعطيك العافية