سلطة أعشاش الليل بالجبن :
جبن مبروش
بيض مغلي ومقشر ومقطع على نصفين
سلطة خضراء
خضر مغلية في ماء وملح ومقطعة قطع صغيرة جدا (مثل التي فالصورة أنا إستعملت الجاهزة
)
نسخن طاوة تيفال يفضل أن تكون جديدة لكي لا تلصق (طاوتي مستعملة كثيرا 
لا تعليق )
عندما نرى الجبن بدأ يتماسك هذه خطوة مهمة جدا حذاري أن تحرقي يديك نحاول نزعها برفق لكي لا تتكسر (لهذا قلت طاوة جديدة لكي تسهل لكم العملية 
)
هذا هو الكأس الذي غيرته باللذي فالأعلى فالمقادير لأنني أريدهم صغار (هههه أقصد أعشاش الليل )
فور نزعها من الطاوة نضعها فوق الكأس وبواسطة اليدين العزيزتين نحاول إعطائها شكل دارئري من الأعلى (لا نضغط بقوة برفق عسولات
)
هذا هو شكلها ممممممم 
نأتي الى المهم
أنا إخترتها كسلطة أنتن حرات يمكنكن عملها مع البطاطا المحمرة فالفرن واللحم
نقطع اللحم قطع صغيرة ونضع في وسط الأعشاش والبطاطا نزينها حولها ونأخذ قليل من صوص اللحم ونضعه فالفوق مممممممممم
المهم أنتن حرات فالتقديم 
هذا هو إختراعي مارأيكن به
هنا زووووووووووووووم
هنا طبق فردي لأول عسولة ترد 
هنا قدمته مع عصير توت عنب 
بارك الله فيك
تح ـيآتي ,, ~||
منعشة
