المقادير
اولا كيك سويسرول فراولة على حسب مساحة البايركس اللي عندك
ثانيا 4باكيتات دريم ويب
ثالثا ثلاث ملاعق حليب مجفف
مقدار ربع كوب ماء بارد أو حبة قشطة التاج
2باكيت جيلي فراولة
كوب مكعبات ثلج
فراولة مقطعة شرحات او قلوب حسب الرغبة
2كوب ماء ساخن
الطريقة
أولاً يقطع الكيك حلقات ويرص في البايركس
ثانياً نضع في الخلاط المقادير التالية:
دريم ويب ــ الحليب ــ الماء
ويخلط جيداً ويجب أن يكون كل شيء بارد حتى الخلاط يعني تكون موضوعه في الفريزر مسبقاً لنتيجة أفضل
ثالثاً نضع الكريمة بعد الخفق على طبقة الكيك ثم نرص فوقها الفراولة بعد تقطيعها حلقات او اشكال حسب الرغبة
نفرغ بكتات الجيلي في اناء ونضيف اليه الماء الساخن نقلبه جيدا ثم نضيف له مكعبات الثلج حتى يبرد سريعاً
بعد ذالك يوضع في الثلاجة لوقت التقديم
شكرا على حلو يا حلو
