مكونات تحضير جنان الملوك:
عجبنة الأساس.
الحشو:
3 كيلات لوز.
كيلة سكر ناعم.
صفار حبة بيض.
ملعقة صغيرة فانيلا.
ماء زهر البرتقال.
عسل.
ملون غذائي.
للتزيين:
كريات فضية.
كيفية جنان الملوك:
لوني العجينة حسب الرغبة.
بالنسبة للحشو:
اخلطي اللوز، السكر، الفانيلا، و صفار البيض.
مرري العجينة في الآلة على الأرقام 4، 6، و 8.
ضعي قليل من الحشو على العجينة.
لفي العجينة على شكل سجائر.
قطعيها و الصقيها ببياض البيض.
بالنسبة للعجينة المتبقية قطعيها الى دوائر بحجم 5 سم.
ادهني جنان الملوك ببياض البيض و لفي الدوائر الصغيرة علي شكل وردة.
ضعي القليل من الحشو في وسط الحلوة.
زيني سطح الحلوة بالورود.
ادخليها الفرن،وبعد الطهي رشيها بالعسل وزي
نيها بكريات الفضية.
Merci
يعطيك الصحة اختي
يعطيك الصحة
