وبالخصوص اذا كانت هناك وجبة دسمة
أنا اليوم قريت مجلة ولقيت فيها هادا الموضوع
حبيت نفيد بيه
انتشارغيرمتوقع
ولم يتوقع جون بامبرتون هذا أن يصبح اختراعه فيما بعد المشروب الشعبي لأاول في العالم إذ تشير جميع الاحصائيات في أيامنا هذه إلى أن استهلاكها يزيد بشكل دراماتيكي لا يمكن تصوره إذ بلغ استهلاك الولايات المتحدة وحدها عام ( 2024 ) م أكثر من ( 5 ) بليون غالون .
أسباب تناول الناس للمشروبات الغازية
و يقبل الناس على تناول المشروبات الغازية لعدة أسباب ، منها طوفان الدعايات ، و الإعلانات التجارية المروجة لهذه المشروبات عبر جميع الوسائل الإعلامية ، و التي تظهر هذه المشروبات مرتبطة بحياة الشباب، أو الاجتماعات العائلية المرحة إلى ما غير ذلك .
كما يقبل الناس على شربها في الأيام الحارة ، وذلك لاعتقادهم بأنها تزيل العطش ، و هذا الاعتقاد خاطئ تماماً إذ أنها تخل بتوازن سوائل الجسم ، وتصيبه بالتجفاف فيحتاج الإنسان إلى شرب كمية من الماء تعادل سبعة أضعاف ما شربه من المشروبات الغازية لاستعادة هذا التوازن .
و لا يتوقف الموضوع عند هذا الحد ، إذ تم مؤخراً حصر عشرة أضرار ، و أمراض تسببها المشروبات الغازية للجسم ، وهي :
1- السمنة و زيادة الوزن :
إن شرب عبوة واحدة من المشروبات الغازية يومياً ، و التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر يؤدي إلى زيادة نصف كيلو غرام شهرياً، أي ستة كيلو غرامات سنوياً ، و ستون كيلو غراما خلال عشر سنوات .
مشروبات الدايت تسبب سمنة أكثر
و تسبب مشروبات الدايت المحلاة بالمحليات الصناعية ، والخالية من السكر ، نفس الأثر إذ أنها تسبب أيضاً زيادة في وزن الجسم بنسبة أعلى من تلك التي تحدثها المشروبات الغازية العادية المحتوية على السكر ، وذلك نظراً لما تحدثه من تفاعلات هرمونية في الجسم .
2- تلف الكبد :
إن التناول المفرط للمشروبات الغازية يزيد من احتمال خطر حدوث تشمع الكبد بشكل قد يفوق ما تحدثه المشروبات الكحولية !!!
3- تسوس الأسنان :
تذيب المشروبات الغازية بفعالية كبيرة طبقة المينا في الأسنان ( الطبقة الخارجية ) ، لانها تحتوي على العديد من الأحماض في تركيبها ، لذلك فإنها تزيد من احتمال حدوث تسوس الأسنان بمرتين إلى ثلاث مرات مقارنة مع ما تحدثه السكريات الموجودة في الحلويات على الأسنان .
4- حصوات الكلى و الأمراض الكلوية المزمنة :
إن شرب أكثر من أربع عبوات أسبوعياً بحجم ( 250 ) مل ليتر ، يزيد من احتمال حدوث حصوات الكلى بـ ( 15 ) % ، وذلك بسبب احتوائها على حمض الفوسفور ( فوسفوريك أسيد ) الذي يغير من تركيب البول في الجسم .
5- مرض السكري :
بما أن المشروبات الغازية تسبب السمنة فإنها ، و بدون أي نقاش تمهد للاصابة بداء السكري ، وذلك لأن السمنة تترافق مع زيادة في عدد خلايا الجسم التي تحتاج إلى كميات أكبر ، و أكبر من (( الانسولين )) هذا بالاضافة ، إلى أن كمية السكر الموجودة في عبوة واحدة منها تشكل فور تناولها عبئا ثقيلاً على الجسم لاستقلابها ، وحرقها .
6- الارتجاع المريئي :
وهو عبارة عن خروج العصارة المعدية شديدة الحموضة من المعدة إلى المرئ ، مما يسبب تخريشاً قوياً للمري ، وشعوراً مزعجاً بالحموضة و الحرقة يمتد إلى آخر الفم .
و يسبب الاستهلاك الزائد للمشروبات الغازية زيادة في حموضة المعدة ، ممايؤدي إلى حدوث تقلصات تحرض على فتح البوابة الفاصلة ما بين المعدة ، والمريء ، والموجودة في أعلى المعدة ، كما أن الغازات التي تحتويها هذه المشروبات تنطلق في المعدة لتتركز أسفل هذه البوابة ، و تضغط عليها كي تفتح ، وتخرج عصارة المعدة الحامضية إلى المريء .
7- ترقق العظام و هشاشتها :
من المعلوم أن هناك نسبة عكسية بين نسبة الكالسيوم ، والفوسفور بالدم ، فإذا ما زاد إحدهما نقص الآخر ، والعكس بالعكس ، لذلك فإن زيادة الفوسفور بالدم تعني نقص الكالسيوم فيه ، و بما أن المشروبات الغازية تحتوي على حمض الفوسفور، الذي يزيد نسبة الفوسفور بالدم ، فإنها سوف تؤدي إلى نقص الكالسيوم بالدم ، و لتعويض هذا النقص يقوم الجسم بسحب الكالسيوم من العظام ، مما يؤدي إلى ضعفها ، والإصابة بمرض هشاشة العظام .
8- ارتفاع ضغط الدم :
يسبب الاستهلاك المرتفع لهذه المشروبات سواء العادية منها ( المحتوية على السكر) ، أو الدايت ( المحلاة بالمحلايات صناعية ) ، ارتفاع ضغط الدم ، كما أنها تزيد من لزوجة الدم ، وحموضته ، وتضعف زيادة حموضة الدم مناعة الجسم ، وتمهد لإصابته بالعوامل المعدية .
9- أمراض القلب :
إن استهلاك أكثر من عبوة واحد يومية من هذه المشروبات يؤدي الى ظهور ما يسمى ” بالمتلازمة الاستقلابية ” والتي هي عبارة عن أربعة أعراض تعبر عن وجود اضطرابات استقلابية في الجسم ، وهي :
• زيادة الوزن.
• ارتفاع ضغط الدم .
• ارتفاع سكر الدم .
• ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار بالجسم .
و تسبب المشروبات الغازية حدوث جميع هذه الأعراض ، ويكفي ظهور ثلاثة منها على الإنسان حتى يكون مرشحاً للإصابة بأمراض القلب ، والأوعية الدموية .
10- الالتهابات و الاضطرابات المعدية المعوية :
تسبب هذه المشروبات نتيجة لحموضتها العالية زيادة في حموضة المعدة كما أسلفت ، مما يؤدي إلى زيادة تخريش جدرانها لذلك فهي تزيد من حدة حدوث الالتهابات المعدية ، لذلك يحذر الاطباء من شربها على الريق كما أنها تسبب خللاً كبيراً في التواز الحمضي القلوي للقناة الهضمية ، مما يؤدي إلى جعل القناة الهضمية ، و خصوصا المعدة ، و الأثنى عشر بيئة مناسبة لحدوث العلميات الالتهابية ، كما ينصح المصابون بالتهابات القولون بالامتناع عن هذه المشروبات تماماً .
ومن الجدير بالذكر أن الاقلاع عن تناول هذه المشروبات هو الحل الوحيد لتجنب مضارها ، فهي مشروبات لا يجتاجها الجسم أبداً ، و يمكن استبدالها بالماء ، أو العصائر الطازجة .
ومن الممكن استعمال المشروبات الغازية في تنظيف الملابس .
طبعآ حبيبتي
ويستمر الحديث عن اضرار المشروبآت الغآزية
دمت وفية
سلآمي
هههههههههههههههه
درك الحمد لله رجع لاطاي نتاعي لحالته السابقة
ميرسي
|
نعم اختي الحديث عن المشوربات الغازية طويل
ودمتي في حفظ الرحمن
شكرا غاليتي
|
وفيك بارك الرحمن
شكرا
|
انا تاني نقصت منها psk ولات عندي دوارة الله يستر
ودوك راني بالشوية مع لطاي
يتناول الأطفال والشباب حاليا كميات كبيرة من المشروبات الغازية والتي تفتقر للقيمة الغذائية كما أنها تحتوي على كميات كبيرة من السعرات الحرارية نظرا لاحتوائها على نسب مرتفعة من السكر.
وتبين الدراسات أن المشروبات الغازية بالإضافة إلى احتوائها على السكر بشكل كبير فهي أيضا تحتوي على مادة البيكربونات التي تعمل على تقليل حموضة المعدة، وهي تسبب عسر الهضم حيث تقلل وبشكل كبير من كفاءة الإنزيمات الهاضمة في المعدة، كذلك فان عدد كبير من المتخصصين يؤكدون وجود علاقة وثيقة بين تناول المشروبات الغازية والتسبب في حدوث هشاشة العظام.
هذه المخاطر المترتبة على تناول المشروبات الغازية ، يضاف إليها خطر جديد، حيث كشفت دراسة حديثة النقاب عن أن إفراط الأطفال في المشروبات الغازية يزيد من مخاطر إصابتهم بأمراض القلب والأزمات القلبية، إذ أوضحت الأبحاث أن الأطفال دون الثانية عشرة هم الأكثر استهلاكا للمشروبات الغازية بصورة كبيرة للحد الذي يعرضهم لمخاطر صحية جمة.
الدراسات تبين ان الأطفال يتناولون يوميا في العادة أكثر من 270 جراما من المشروبات الغازية والصودا، وهذا يشكل خطرا كبيرا عليهم، فمادة الكافيين التي تؤدي إلى زيادة ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم والسكر، وزيادة الحموضة، كما تسبب الأرق لدى الأطفال واضطرابات في النوم، وتؤكد الدراسة العلمية الحديثة أن المشروبات الغازية أو الفوارة تزيد من خطر التعرض لسرطان المرىء، موضحة أن هناك إرتباط قوى بين تناول المشروبات التى تحتوى على بيكربونات الصوديوم وسرطان المرىء.
مضار المشروبات الغازية على العظام
مرض هشاشة العظام أو لين العظام مرض عظمي انحلالي يسبب نقص في كثافة وكتلة مكونات العظام ولينها تدريجياً فيكون المصاب عرضة للكسور وخاصةً في العمود الفقري والفخذ واليد التي قد تكون خطرة خاصةً في كبار السن.
وتزداد نسبة انتشار مرض هشاشة ولين العظام بين معظم الناس حاليا ومن مختلف الأعمار وخاصة الأطفال، بسبب تجاهل ممارسة الرياضة وإتباع عادات غذائية خاطئة وشرب المياه الغازية بكثرة، فتناولها بشكل كبير يتسبب في زيادة الإصابة بمرض هشاشة العظام بشكل كبير ، كذلك يتسبب تنال المياه الغازية إلى تأكل طبقة المينا الموجودة على الأسنان وأن الأطفال والمراهقين ما بين 12 و 14 عاماً هم الأكثر إصابة به وذلك لتناولهم المياه الغازية بشكل كبير.
أما بالنسبة للنساء الحوامل ، فان تناولهن للمشروبات الغازية يؤثر بشكل كبير على الأطفال فيما بعد ويؤدى إلى تأخر ظهور الأسنان ولين العظام داعياً إلى الإكثار من منتجات الألبان والتعرض للشمس فترات كافية، حيث انها تساعد على تكون فيتامين “د” الذي يساعد ويدعم امتصاص الكالسيوم.
وبالنسبة للنساء ، فان لهشاشة العظام عدة انواع، الأول مرتبط بانقطاع الدورة الشهرية عند المرأة وينتج عن توقف الهرمون الأنثوي “الاستروجين” وهو أكثر الأنواع شيوعاً ويتميز بالتناقص السريع لكتلة العظم.
والنوع الثاني متعلق بالشيخوخة ويحدث في الأغلب بعد سن السبعين وقد يؤدي إلى كسور في عظمة الفخذ والعمود الفقري وتشوهاتها ويتضاعف حدوثه عند النساء أكثر من الرجال نتيجة الخلل في إنتاج فيتامين “د”، بينما الثالث فينتج عن اضطرابات نشاط الغدة الدرقية أو نقص في هرمون الأنسولين أو تعاطي بعض الأدوية لفترة طويلة مثل “الكورتيزون” أو أدوية التشنج أوالحموضة بشكل كبير.
مضار كثيرة للمشروبات الغازية
أكدت دراسة طبية حديثة أن المشروبات الغازية تحتوي على ما يعادل عشر ملاعق سكر، وهي كافية لتدمير فيتامين “B” الذي يؤدي نقصه في الجسم إلى سوء الهضم وضعف البنية والاضطرابات العصبية والصداع والأرق والتشنجات العضلية، وأشارت الدراسة إلى أن المشروبات الغازية تعمل على ضعف وهشاشة العظام، خصوصاً في سن المراهقة، حيث تؤثر على الأسنان لأنها تحتوي على أحماض الفوسفوريك والكاربونيك التي تسبب تآكل طبقة المينا الحامية للأسنان.
وأشارت أحدي الإحصائيات إلى زيادة نسبة تناول هذه المشروبات حيث كان المستهلك منها حوالى 10.8 جالون عام 1946 وأصبحت 49.2 عام 2024 إلى جانب أن سرطان المرىء يوثر على حوالي 14 ألف أمريكي ويتسبب فى وفاة 10 ألاف أمريكى سنوياً.
وقد أثبت العلماء أن علاقة المشروبات الغازية بالسرطان ليست مصادفة، حيث تؤكد التجارب ان بيكربونات الصوديوم تسبب انتفاخ في المعدة مما يؤدى إلى ارتجاع العصارة المعدية والذي يعتبر من مسببات سرطان المرىء.
|
موضوع قيم وفعلآ مجدي
موفقـة اختي
الحل مكـآنش كيمـآ يقلك < رمضـآن بلآ حمود بوعلآم مكانش منهـآ >
والمشكل حتى ماشي في رمضـآن هي المنتوج الآول في الجزآئـر
