البطاط الشهية 2024.

::: فإلى الصور :::

بعد إخراجها من الفرن

عن قرب

عند التقديم

المقادير:
– كيلو ونص بطاطس مقطع مكعبات ومسلوق جيدا.
– نص كيلو لحم مفروم .
– فطر .
– ذره.
– بصل مفروم.
– فلفل اخضر بارد مقطع مكعبات صغيرة.

الطريقة:
– اهرسي البطاطس بالشوكة ثم اضيفي لها الملح والبهار حسب الرغبة وقليلا من المايونيز (ملعقة طعام تقريبا) اذا أردتي .
– احمسي اللحم المفروم مع باقي المكونات مع البهارات طبعا .
– ثم افرشيه في قاع بايركس الفرن .
– شكلي البطاطس بعد ذلك على شكل كور (حجم راحة اليد) وصفيها فوق اللحم … كما بالصــــور .
– رشي على الوجه الجبن المبشور وأدخليها الفرن حتى يتحمر الوجه .

وبالهناء والعافية

الله يبارك فيك و شكرا

يعطيك الف عافية

حسب المقادير ولا اروع

دائما مبدعة ربي يخليك للمنتدى وللقسم خاصة