اليوم جبت ليكم حلوة رائعة من مبتكاراتي الخاصة والسرية زعما سرية
المقادير
3بيضات مفصولين الصفار عن البياض يضرب كاثلج
كاس سكر بني ان وجد او ابيض عادي
ملعقة قهوة وملعقة حليب
ملعقة صغيرة فاني
كاس فرينة
خمارة الحلوة
شكلاط
علبة اناناس
الطريقة
تقومي على حمام مائي بيوضع الصفار مع السكر وتضربيهم حتي يبيض اللون وتحسيه ينضج
مين تخلصي تيضيفي ليهم القهوة والحليب مع الفاني ثم الفرينة بالاخير البياض مين تخلص توضعي الخمارة
تقطعي الاناناس قطع صغيرة او في مولات الفلان توضعي وحدة كاملة بعدما تكوني وضعتي عليهم السكر البني ادا اردتي وتفرغي الخليط العجينة
وتدخليها للفرن بعدما تكوني سخنيته ويكون فيه ماء ساخن لانها تطيب بالرطوبة على نار هادئة بزاف انا عملت 150° لمدة 45د
مين تخرجها تشربيها بعصير الاناناس ثم تكوني دوبتي شكلاط في حليب وزبدة وتشربيها بيهم رايحة تكون هشة بزاف ودوقها رائع
لزمني ستاج باه نتعلم الطبخ ,,,بلاك غير من اللمة يعلموني
اكيد بنتها هايلة
حلوى تشهييي
يسلموووووو
تشهي
الف شكر على الوصفة السرية والسحرية لي شاركتيني بيها ليوم
تسلم الايادي
