الوسم: الكوك

المقادير:

كأس من ياغورت فاني
كأسان من الكوك
كأس سكر سنيدة
250 غ من الزبدة
خميرتان كيماوية
1 خنيشة من الفاني
كأس من الزيت النباتية
ملعقتان من مربى المشمش
الدقيق حسب الخليط
للتزيين:

اصفر البيض
جنجلان
مربى
الطريقة:
في اناء تخلط جميع المقادير جيدا وتجمع بالدقيق. يبسط العجين بالدلاك ثم يدهن بأصفر البيض تمرر الفرشاة من جهتين منعكستين لنكون خطوط متقاطعة ثم يقطع على شكل مربع او على حسب الإختيار تصفف في لاطة للفرن ثم تطهى على حرارة متوسطة حتى تأخد لوناً دهبياً.بعد إخراجها تجمع كل قطعتين بالمربى ثم تمرر الجوانب أيضا في المربى وتمرر في الجنجلان.

تحياتي للجميع

يسلمووووووووووووووووووحبيبتي على الحلوى اكيد لديدة
لك و لقلبك الطيب اجمل الورود

*البسبوسة بالكوك والحامض*

المقادير:

3 البيضات
كاس سكر
كاس الا ربع زيت
2 معالق كبار حليب غبرة
كاس ونصف كوك
كاس ونصف طحين
عصير حامضة
قشور حامضة محكوكة
2معالق صغار خميرة الحلوى
قبصة ملح
القليل من الفاني

للتزيين:
المربى السائل
الكوك

الطريقة:

يضرب البيض جيدا مع السكر ثم يضاق الزيت وباقي المقادير تفرغ في مول مدهون ومرشوش بالطحين تدخل لتطهى على درجة 180 ثم تدهن بمربى المشمش ويرش عليها الكوك.

وبالصحة والعافية

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة simou11 مليحة و ساهلة مي انا مانحبش جوز الهند يسلمو + تقييم ^^

hiny: مشكورة اختيhiny:

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ;4147763 يعطيك الصحة ماكانش ما اسهل من هاكداheer:

mercie سمراء الدنياheer:heer:

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ;4148459 يعطيك الصحة ماكانش ما اسهل من هاكدا :re_gards::re_gards:تحياتي:re_ gards::re_gards::re_gards:

mercieمحمد ميسيheer:heer: